美食手作坊是什么，现做辣条的利润怎么样？
辣条这是一种非常有特色的小吃，相信八零、九零后的小伙伴很多都是辣条的忠实粉丝，对辣条有着狂热的喜欢。近几年随着各种小视频类媒体的崛起，很多传统的名小吃都被人们所熟知，这其中就有大名鼎鼎的辣条。一条纯手工制作辣条的视频经常被点赞上万次，播放量几百万次，在线上有很多主播专业卖起了辣条，线下更是有人开了辣条连锁店，或者是辣条加工作坊，由此可见辣条的风靡程度有多高了。而且成本特别便宜。加工辣条非常简单，一台机器，一个人就可以轻松操作，年赚10万元以上不是问题。
农民工学什么技术比较实用？
农民工经济水平学历等因素，最好学习一些比较实用的关乎日常生活的行业。比如小吃，小餐馆，手工作坊，农产品初级转发等的销售。
对于自身来说这些东西上手快，实用性强。而且短期效益明显，符合自身特点和需求！
农民工的优点是吃苦耐劳踏实肯干，可以通过勤劳致富！过上幸福快乐的小康生活！
小烧是指烧酒吗？
小烧不是一个酒的牌子，而是一类酒的总称，笼统的讲，小烧比较接近老白干的香型清香型白酒。
东北小烧属于东北当地一些小作坊做出来的酒，清洌甘醇，属于烈酒，将近70度。
东北有句顺口溜，“夹小包，穿小貂，开个捷达，喝小烧”，说的是很多人向往，在东北也常见的滋润生活状态。其中“喝小烧”就是喝烧酒。“小”，跟“小吃”的“小”类似，意思是日常生活场合，轻松随意地来上两口酒。
过去，东北的“小烧”多是散装的，天寒地冻的冬季最为畅销。赶大车的，上山打猎的或是砍柴的，甚至大大咧咧的农村老娘们，腰间或手里都会有个用来装酒的家什，冷了累了，都会仰脖子诌上一口，既暖身子又解乏，那叫一个得劲!酒瘾大的，家中还会像冬天积酸菜一样，弄个大缸，专门用来装酒，可见烧酒的吸引力。
中国烧酒自古有之，按照明朝李时珍《本草纲目》的说法，烧酒“自元时始创其法”，“以糯米或粳米或黍或秫或大麦蒸熟，和麴酿瓮中七日，以甑蒸取。其清如水，味极浓烈”。也就是米、大麦、高粱(秫)都可以做烧酒。可是，烧酒真是元朝才有的吗?唐朝白居易有诗句“荔枝新熟鸡冠色，烧酒初开琥珀香”，雍陶有诗句“自到成都烧酒熟，不思身更入长安”，说明至少早在唐朝时候，就有叫做“烧酒”的东西了。
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