清明过后吃什么美食,你们最近有吃什么美食吗?
早餐
烤奶酪鸡蛋吐司
鸡蛋被藏在奶酪片下面,不仔细看,还不知道有鸡蛋。搭配橘子和牛奶也不错。
香草鸡蛋摊饼
面粉中加入了牛奶、鸡蛋、香草和泡打粉,搅拌成糊状,用平底锅煎熟。
煎鸡蛋奶酪吐司
这次把记得那煎好后放在烤好的奶酪吐司上面,撒上盐、欧芹碎和黑胡椒,搭配橙子。
午餐
烤鸡肉蔬菜馅饼
用的是酥皮做的馅饼,馅是用鸡脯肉加了调味和蔬菜,烤出来的馅饼。搭配炸土豆块和水煮花椰菜。
烤扇贝肉
这道菜是将扇贝上刷一些调味,然后烤熟即可。
小炒双色萝卜
午餐时,炒菜比较快,黄萝卜是腌渍过的,胡萝卜只要切成片即可。
彩色奶酪饺子
饺子里的馅是用奶酪做成的,煮起来非常方便。煮好的饺子再加一些肉和菜,营养更全面。
白菜辣椒炒牛肉丝
牛肉丝需要腌制过,先过油,再和蔬菜一起炒。
红烧肉
虽然是用高压锅做出来的红烧肉,味道并不差。
炒咖喱肉丝
腌肉的时候,加入咖喱粉、红椒粉,因此炒出来的肉丝,咖喱香味和辣味皆有。
晚餐
水煮金丝南瓜,不加任何调料煮,吃的时候可以根据自己的口味加一点糖或果酱。
晚餐吃高膳食纤维的蔬菜不错,可以水煮,也可以做成沙拉。
大家认为这样的早餐、午餐和晚餐怎么样?能否算得上是“美食”?欢迎评论、转发并点赞鼓励!
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你会准备一些什么好吃的美食呢?
清明节带着好吃的出去玩才是王道!
清明节,又称踏青节、祭祖节,就扫墓祭祖与踏青郊游这两大礼俗主题,被中国人自古传承,至今不辍。
清明节正逢于3月底、4月初,是一片万物复苏、草飞莺长、红花绿叶的好景致,因此也有了“梨花风起正清明,游子寻春半出城”众人纷纷出城踏青的景象。由于18年底到19年初大部分地区出现连续性降雨,近日,这灿烂春光格外的让人珍惜,家长们也都带着孩子、父母去周边的公园、景区赏花看景,度过短暂的周末时光,还有多所高校安排上了“春假”,让网友们羡慕嫉妒恨啊。
图片来源:微博截图
可常言“清明时节雨纷纷”,2019年的清明节小长假天气究竟如何尼?
///北方降水稀少,南方有间隙性降雨
据中国天气网分析,今年清明小长假期间,北方降水稀少,南方有间歇性降雨,总体对出行影响不大。这也算是一个好消息了,对于有出行打算的游客,可提前查好天气,做好行程安排。
图片来源:中国天气
看到如此给力的天气,还不麻溜的做好攻略出去浪。
春,是百花争艳的季节,出去浪,怎能少了花花花…
///当清明节遇到了樱花季
2019年的春来的比往年晚一些,以往3月初就能盛放的樱花,在3月中下旬才迎来怒放,游客们也陆续到各大樱花胜地打卡,其中杭州西湖、武汉大学、顾村公园、无锡鼋头渚、北京玉渊潭、青岛中山公园、重庆南山植物园、南京鸡鸣寺、漳平永福樱花园这十大赏樱胜地,不仅周末人山人海,连工作日都是人潮如流。
图片源自微博 摄影/梅大胖子
今年的清明节恰逢樱花季的尾声,若想感受樱花的浪漫,最好提前查清楚,以防不远万里去赏花,却扑了个空。目前,武大樱花已落,鸡鸣寺樱花都迎来尾声了。
///当清明节遇到油菜花海
节日出游就离不开花,更何况在风和日丽的春日里。相对于樱花而言,油菜花的花季会长很多,3-5月都是观赏油菜花的好时节,其中江西婺源、陕西汉中、云南罗平( 每年2至3月)、贵州安顺、湖北荆门、安徽石潭、重庆潼南、江苏兴化 、浙江瑞安、青海门源,被誉为:中国最美十大油菜花田,置身于大片的油菜花田中,如同人在画中游,怎能不心动。
出生于南方农村的小编,对油菜花也是情有独钟了,它很不娇气,在田梗边、小溪旁、茶园中、山林间随处烂漫,生命力也是极其顽强,种子随风飘荡,来年在乡村的小道上就有零零散散的芬芳,前不久,回老家祭祖的发小用手机随意拍下的田园风光,青山绿水,美不胜收,如画如诗。
这个清明节,带着家人和大自然来场约会吧,趁着大好春光,不想去人从众?的景点,人挤人,去乡村小道上走一走吧,必定是另有一番风味了。
清明节你们那都有什么美食呢?
油炸撒子-绵延千年的古老寒食
推荐理由:油炸撒子最早起源于山西临汾地区的洪洞县。这片土地曾经历历史上最大规模的移民,所以现在南北各地都有撒子的制作。“撒子”古为寒食节的“寒具”,是著名时令美食。
小吃特色:李时珍《本草纲目》中这样描述:“寒具即食馓也,以糯粉和面,入少盐,牵索纽捻成环钏形,……入口即碎脆如凌雪”。可见馓子麻花的古老非一般食品可与之媲美的了。
子推蒸饼-纪念介子推的传统小吃
推荐理由:子推蒸饼,俗称蒸饼,是山西地方的传统食品。相传是人们为了纪念忠诚坚贞的介子推,就在他死的这一天,不举烟火,也不进热食,所以这一天便被称为寒食节了。子推蒸饼以精粉、猪板油、大葱、香油、花椒粉、碱为原料,经过和面、发酵、上碱、揉面、擀面、加料、揪剂、压形、笼蒸等诸多工序制成。
小吃特色:子推蒸饼具有松软、香绵、层多、味美等特点。
清明果-最经典的一款清明寒食
推荐理由:清明前浙江各地家家户户磨糯米粉,采“清明草”或艾叶做清明果。“清明草”俗称绵菜、米菜、佛耳草,在清明时节萌生出绵绵白毛细叶。人们采摘叶顶,洗净捣烂和以糯米粉。白色的米粉遇到绿绿的艾叶汁或绵菜汁顿时变得通体碧绿,鲜嫩欲滴。清明果馅料丰富,豆腐干和着韭菜、熏肥肠拌芥菜末等。
小吃特色:清明果味道青涩,馅微甜,翠绿的皮又有点淡淡的青草味,格外爽口。
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