洛阳什么特产美食好吃，洛阳特色美食？
洛阳老八件是河南洛阳的传统特色小吃。有着非常悠久的历史，洛阳老八件包括双麻酥，芝麻酥，甜咸饼，果仁酥，蛋卷酥，花生酥，金麻枣，蛋黄酥八个品种，吃起来味道各有千秋。而且包装也挺精美，走亲访友也拿得出手。方便携带。牡丹燕菜是河南洛阳独有的传统名菜，主要材料有：白萝卜，海参，鱿鱼，鸡肉，采用传统的制作方法制作而成。汤鲜味美，酸辣香郁，爽滑适口。
洛阳老城的洛邑古城有什么特色小吃吗？
洛邑古城的小吃
【文/摄影：孙成岗】
洛邑古城内有许多传统小吃，在介绍吃之前，我们先来了解一下洛邑古城是一个什么东东。
洛邑古城是洛阳老城系统改造的一个重要项目。它以文峰塔为中心，建起了数组仿古建筑，目的是在旧城改造的同时，把千年古都的风貌保留下来，让人们对古老的都城有一个直观的认识。此处景点今年牡丹文化节期间首次开放，不收门票，只需用二代身份证在自动检票口上划一下即可。刷身份证的目的是控制人数，当游客超过7500人时，则自动停止检票。早上9点开园，晚上10点闭园。
园中的仿古建筑中主要经营与传统文化有关的商品，包括一些非物质文化遗产传人的手工艺品，比如吹糖人、捏面人等。园中还会定时进行各种艺术表演。
传统小吃主要集中在西侧。除了小吃街中的各种小吃之外，在最西头的大坑中，还有一个露天小吃大排挡。这里集中了各种风味的小吃，可以满足不同地区的人们的不同口味。这里的小吃价格不贵，且味道鲜美，因为每天都是人流如织。
有趣的是，这里的小吃大排挡实施无纸化经营，不收现金，可用微信、支付宝结算，如果没有这些支付手段，只能到古城的钱庄兑换古城币了。
洛邑古城最适合晚上来游。7点左右入园，在园中品尝各种小吃，大约8点40之后，再观赏灯光和歌舞表演，体验古城如诗如梦的意境。
摄于2017年6月1日【文/摄影：孙成岗】
一句话洛阳有名小吃？
一、洛阳最出名的小吃
1.新安烫面饺
样子像饺子一样，月亮形状，包在中间的馅是猪肉，而且是猪的后臀肉，包好后直接上锅蒸，大概差不多10分钟就能蒸一笼，制作简单，时间短，味道鲜美，所以卖的特别火，来洛阳的人都会被推荐吃。
2.胡辣汤
在洛阳大街小巷遍地都能买到一碗香喷喷的胡辣汤，非常普及，是不需要到饭馆就能吃到的民间小吃。
3.浆面条
将豆浆发酵加热后加入面条煮制而成，不仅是游客，连洛阳当地的居民都非常喜欢吃。
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