家里有什么特殊美食,用柿子可以做什么美食?
金秋十月,走进柿子之乡,那真是美不胜收,吸引全国各地的朋友前来观光旅游。中国柿乡在富平,漫山遍野树阴浓,秋曰柿乡登山望,火红尖柿若繁星。用富平尖柿加工做成的柿饼,软糯香甜,远近闻名,名杨天下,现在通过物流发往全国各地。
柿子不仅可以做成柿饼,人们通过深加工把变软无法做成柿饼的软柿子加工成美味的柿子酒、柿子醋等。
柿子中含有大量的单宁,一种多酚的聚合物,具有防晒保湿、抗皱美容、防腐杀菌、预防心血管疾病、吸附金属离子以及和蛋白质相互作用等等功能
特色美食小吃有哪些?
濮阳属于河南,位于河南省东北部。濮阳古称帝丘,据传五帝之一的颛顼曾以此为都,故有帝都之誉。
濮阳是中国国家历史文化名城,中华民族重要发祥地之一,还是中国姓氏的重要起源地。濮阳境内的美食也非常多,今天豆芽cai就给大家盘点一下濮阳的十大特色美食。
1、濮阳裹凉皮:又叫卷凉波是河南濮阳的特色小吃之一,是将黄瓜丝、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面。一个裹好的凉皮要面皮剔透,能隐约看见所裹之物,咬下去咸淡一致。非常好吃。
2、南乐壮馍:又叫肉饼,距今已有100多年历史。是一般是面皮肉馅、馅以鲜羊肉为主,以葱、姜、菜蔬、香油等多种佐料搅拌而成。其特点:色泽金黄,外焦内嫩,食之不膻,香而不腻。
3、濮城滑脊汤:濮城滑脊汤是河南省濮阳市范县濮城镇的特色小吃之一。在濮洲,婚丧嫁娶,逢年过节,红白喜事,家家户户都喜欢煮上一道滑脊汤,人人也都爱喝滑脊汤。这汤是用猪瘦肉制成的。特点:味道鲜美,营养丰富。
4、濮城杂拌:濮城杂拌是河南省濮阳市范县濮城镇的特色小吃之一。濮城杂拌看起来油润滑爽,吃起来软烂醇香,芳香扑鼻。一般是用芡粉肉团、花菜、青红辣椒、各种肉类、豆腐等为原料制成的汤水,当然配料是不一定的,具体想吃什么,就看厨师的选材了。其特点:新鲜美味、健康、营养荤素搭配合理。
5、张氏烧鸡:是濮阳范县的非常有名气的特色小吃。是选用当地柴鸡为原料,又加多种中草药制成,其特点:肉质鲜嫩,热烂脱骨,南北适口,老幼皆宜。
6、濮城沈家羊头:是当地的传统名吃,相传已有百年历史。濮城沈家是以经营熟肉制品为主,有濮城烧羊肉、香肠、羊头等。其中以羊头最为有名。是用半年以上的小肥山羊为基料,以祖传配料老方,用15种中药材煨制而成。其特点:香气浓郁,肉烂脱骨,味道鲜美,咸淡适口,唇齿留香,回味无穷。
7、濮城烧羊肉:是当地的传统名吃,相传已有200多年的历史。是选用优质羊肉,香料用石磨磨制,抹在羊肉上卷制,然后用木柴烧火炖制而成。其特点:色泽深红,香而不膻、鲜而不咸、烂而不腻、营养丰富,且老少皆宜。在濮阳一带享有盛名。
8、段贾居香肠:段贾居香肠是濮阳的传统名吃之一,历史悠久在汉朝时就称之为乐府香肠,在明清时就就为贡品,在中原有口皆碑,赞誉为“龙乡一绝,香肠长香,越嚼越香,常想尝尝”。
9、一机厂凉皮:一机厂凉皮是河南省濮阳市华龙区的特色小吃之一。在濮阳的大街小巷,随处可见标着“一机厂凉皮”的小店。是将凉皮切宽条或细丝加黄瓜丝、面筋、香菜、辣椒、蒜水、盐水、醋、酱油、芝麻酱等;非常好吃的也很正宗。
10、鸡窝烧饼:是濮阳市南乐县的特色小吃之一。因烧烤炉子类似鸡窝,所以又称“鸡窝烧饼”。是用发酵白面配葱花及花椒面油、夜糖、芝麻等用锯沫烤制而成。其特点:皮焦里软,咸甜适口,非常好吃。
有哪些一吃就上瘾的零食推荐?
有些零食是我们童年的回忆,有些则让我们一吃停不了嘴,今天我们盘点一下那些年我们爱过的零食,你中了几个?
1:卫龙辣条“以前从不爱吃,看到别人吃,也不会羡慕,有一次买了一包,一吃停不下来的节奏”
2:大白兔奶糖“从小就爱吃甜食的我根本停不下来,还有一种很简单包装的花生糖,现在已经找不到了”
3:薯片“无疑是追剧必备”
4:马卡龙“很多人都是被它的颜值拜倒的吧满满的少女心”
5:西瓜泡泡糖“小时候特别喜欢吃,能吹很大的泡泡”
6:烤蹄膀“我们这有一家大叔烤蹄,我曾经一口气吃过5个,哈哈,现在的物价,估计吃不起啦”
7:草莓干水果干“特别爱吃草莓干,一吃就停不下来”
8:鸭锁骨“看电影或者野餐必备的,又辣又过瘾”
9:瓜子“大多数人都爱吃的零食之一,看电视吃了就一吃到底”
天下美食千千万万,口味也大不相同,大家都爱吃的还有什么吗?记得留言告诉我哦,我也想尝试不同美食
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