菠萝可以做成什么美食,台式菠萝包怎么制作?
菠萝包主要分三种,港式,台式,日式。 三种的做法基本相同,调配的味道略有区别。 港式重油热量高,日式的偏甜,台式的就适中些吧。 当然不是认为台式的最好吃只是用于区分下哦。 每个人的口味不同所以各取所需。
准备食材
高筋粉 300克,糖 40克,盐 2克
鸡蛋 1个,牛奶 180ml,黄油 30克
酵母粉 5克,酥皮用料,黄油 80克
糖粉 40克,鸡蛋 半个,低筋粉 120克
步骤
1. 高筋粉里加入糖,盐,酵母粉搅一搅,再加鸡蛋液搅搅慢慢加入牛奶继续搅散开,(根据面粉不同的吸水性慢慢加入牛奶,不要一下子全倒下去)静置 一会儿再揉成面团,后油法加入黄油把面团揉到扩展阶段。 面团抹少许黄油覆盖保鲜膜放温暖处静置发酵。 发酵用时约1~2小时。
2. 黄油软化加糖粉搅拌到融合,加入蛋液搅匀,筛入低筋粉。 这个甜度不是很甜,如果喜欢很甜的可以再多加10克糖。
3. 搅拌成酥皮面团。
4. 第一次发酵好的面团,排气分成8个等份的小面球,搓圆排入烤盘’表面刷牛奶进行第二次发酵20分钟。
5. 酥皮面团也分成8份,搓圆待用。
6. 取一个酥皮小面团,包上保鲜袋里按成圆形薄片。
7. 包在第二次发酵好的面团上,搓成圆形面包胚。
8. 表面刷蛋液,划出菱形格子纹路。
9. 放入烤箱静置第三次发酵20分钟。 面团增长2倍以上,一定要充分涨发起来哦。 上下火170度烤20分钟即可。
10. 金黄酥软香香的菠萝包烤好了。
凤梨红心萝卜怎么做好吃?
凤梨萝卜怎么吃 ?
比如说可以用来做好吃的凉拌, 首先我们需要准备一些萝卜 ,把萝卜给清洗干净之后 就可以直接去皮, 这个时候还需要再准备一些凤梨,把它们给充分搅拌均匀, 然后把他们搭配在一起 好吃的食物就能够制作完成, 能够发现他们里面富含的营养价值特别的高 ,而且再加入一些白糖,能够发现味道会变得更加的可口一些, 是特别不错的食物 。
孕妇可以吃菠萝干吗?
可以吃啊,孕妇只要多吃食物,少吃贪吃就行了,没必要大量一次性进补。菠萝干营养价值 菠萝干中含有脂肪酸、糖类、膳食纤维、叶酸、钠、镁、磷、钾、钙、铁、锌、碘、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素D、维生素E等营养成分。主要的成分就是菠萝制作成菠萝干的。对于孕妇是可以的,放心吃。
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