惠州有什么著名美食，惠州惠阳区什么好吃？
惠阳区 广东省惠州市辖区，位于广东省东南部，东江中下游，毗邻香港，与深圳、东莞相连，地处珠江三角洲经济地区。惠阳区历史悠久、人杰地灵、资源丰富。 特产 镇隆荔枝 惠阳镇隆镇生产的荔枝主要有糯米糍和桂味两个品种。全镇种植面积34000亩，平均年产量达5200吨，产值7500万元。年销售额占同类产品国内年销售额的46%和48%，是该镇农业收入的主要支柱。 小桂鱿鱼 小桂鱿鱼：小桂鱿鱼具有原汁原味，美味可口，回味无穷之特点。烹调手法多采用煮、煲、蒸、烩和炖等多种手法，调料考究。做小桂鱿鱼首先把鱼洗净腌制，再晒，然后放到锅里焖，焖好后再用刀切，而且要讲究刀法，切好以后加入各种秘方配制的佐料再煮，捞出来后用凉水冲净再冰镇，最后再下锅炒。 惠州梅菜 惠州梅菜：梅菜，主要 盛产于惠州，以客家人种植为主，故又称为“惠州梅菜”。惠州梅菜是惠阳的土特产，原产于惠阳土桥，故又称”土桥梅菜”。
为什么说惠州是客家城市？
你说的话是没有教育背景下的一般客家人思想，客家人历史考究来惠州六百到八百年！这个可以问问想回帖吹嘘的客家人，你祖宗牌或者你是你家第几代人可以看出，你惠州的客家家族不超千年，你家惠州哪一户客家祖坟也没有千年，既然你是外来物种！当然就不是博罗，惠州这样两千年历史的城市，惠州博罗本地话的本地人啦。要不然你为何叫你自己客家，什么是客？为何我爷爷会说我们是本地人，本地话？博罗的博本地话通: 缚同音！你客家话就不行读出来音就不新鲜不一样！所以缚娄古国跟博罗一音是两千多年是一脉相承的！客家人南下惠州历史六百多年到八百年，这个历史可以考究，百度可查，那就讽刺了，博罗县城有古桥两座，近千年历史了，现在还健在！那时候，中原客家人大军还没来南粤。还有更重要的是，本地人都在东江边，客家人住丘陵和山区！本地人东江菜以河鲜特色为主，客家人穷，读书厉害，读书人多当官多，模糊概念是强项，但是不得说本地文化跟客家文化不是一回事，惠州市区百万人讲本地，博罗讲本地外还有几十万粤语！那惠州是什么客家城市？最打脸！客家有句名言，叫不忘客家音！请问叫你梅州赣州客家人跟我们惠州本地话沟通试一下！是不是你娘的客家音！音准完全不一样瞎扯什么本地话是客家！说这么多都是假的，我只说一个重要一点: 从小我爸就告诉我，我讲的是本地话！我们是本地人，这都是出自父亲的口述。而他也告诉过我邻居是客家人我们是本地人，我第一次有了客家人跟我是有区别的
惠东有什么美食或特产？
惠州特产很多
惠州三宝：
惠州梅菜：可做梅菜扣肉、梅菜肉饼（俗称梅菜剁猪肉）
酿豆腐：衍生出酿三宝（酿油豆腐、酿茄子、酿苦瓜），近年还创有酿辣椒、酿冬菇等等。
东江盐焗鸡：因为临近海边、又有当地出名的三黄鸡的缘故，所以创此菜。
其余特产
山水豆腐花、福田菜心、龙门三黄鸡、三栋沙梨、杨村椪柑、博罗酥糖、罗浮山酥醪菜、罗浮山百草油、湖镇太空菜、龙门米粉、汝湖甜玉米、龙门米饼、南昆山观音菜、酥醪腊肉、龙门竹笋……
著名小吃：
横沥汤粉、东江鱼丸、马安马仔、阿嬷叫、沙糕粄、松糕、惠州油条、逆糍、大笼粄、敛糕、淡水酥丸、炒田螺、东江虾、东江蚬、冬季狗肉煲
樱花号文章内容来源于网络，只做分享，不修改内容中任何文字。发布者：小樱，本文标题：惠州有什么著名美食（惠州惠阳区什么好吃），本文地址：https://www.yinghuahao.net/archives/40384，转载请注明出处！
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 