武威有什么传统美食，兰州有没有武都特色小吃？
有。武威小吃有：面皮、油炸糕、米汤油馓、炸油馓子、满族饽饽、燕窝酥、青粉、黄粉、沙米粉等。而在兰州有一家武威面皮店——邵家吉宴，很是有名。
武威面皮是古凉州名优小吃之一。其制作工艺独特，料理考究，所以形成了它特有的风格和风味，在凉州众多名优小吃中独树一帜，别有一番天地。但凡看到街头小玻墙厨窗被长条登子围起半圈，人头攒动，或站看，或座着，或半蹲着那一定是凉州街头一景 ……吃面皮，当然吃武威凉面也如此景。
武威面皮从工序和制做流程讲是比较复杂和繁嗦。从面粉到一碗面皮至少需要十三四个小时，它历经和面，醒面，洗面，清面筋，沉淀，脱水，兑灰，上屉盘，熟化，风凉，装箱，配送，切配，调味等若干个流程。每个流程都将决定面皮的质地和口感。
地址：(总店) 张掖路大众巷口
( 旗舰店) 盐场路公交车站旁盐场堡新区
锅盔中间发青是没熟吗？
锅盔中间发青有两个原因，一个是锅盔面可能醒发的不好，二个是锅盔太厚火候不到而导致锅盔没熟，在铬锅盔时一定不要急着翻面，等一面上火发黄后在翻另一面，另一面再络至金黄后关火热锅在焖几分钟就好了。
甘肃地理标志产品有哪些？
地理标志产品？
我是武威人，武威是中国旅游标志～马踏飞燕的出土地。家乡的地标性特产就是各种各样的马踏飞燕纪念品，各种尺寸大小
武威也是葡萄酒城，葡萄美酒夜光杯 欲饮琵琶马上催 醉卧沙场君莫笑 古来征战几人回
怎能少了夜光杯呢
特色小吃呢，最有武威特色的就是面皮子，是用面水蒸制而成的，爽滑弹牙，吃之不忘
还有就是武威的大月饼，整个笼屉有多大，月饼就能蒸多大。天爷天爷大大下，蒸下的馍馍车轱辘大……从小唱到大的歌谣
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