除了旅游美食还有什么,有哪些必吃的北京特色美食?
在北京待久了你就会发现,老北京特色其实就是街边或胡同口的那一家家不起眼的小馆儿,卖着各种地道京味小吃,卤煮火烧、年糕、驴打滚、烧饼、豆汁儿……今天我就推荐几家京城小吃馆,带你探寻我眼中的老北京特色。
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宝记豆汁店
牛街是老北京都知道的清真美食地带,这家店恰恰就在牛街上。到了牛街,随便拉扯几个人询问哪儿的豆汁比较正宗,几乎只有一个答案,就是宝记。
豆汁儿配焦圈,无疑是老北京早上最好的一口。豆汁儿是要趁热喝的,就着焦圈和咸菜丝。但这股发酵而来的骚味,有人爱,也有人恨。
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门框卤煮
众所周知,这家店已有一百多年的历史,是名符其实的老字号。听说它也被视作北京美食界的地标,外地游客都会慕名前来一趟。
而卤煮火烧是北京特有的一种小吃,土生土长,比京剧还要纯粹。
从锅里舀一勺老汤往碗里一浇,热腾腾的一碗端上来,火烧、豆腐、肺头吸足了汤汁,味道香醇浓厚,让人回味无穷。
刚出锅的卤煮火烧肉香浓郁,细细品尝,经过炖煮的肉烂而不糟,而小肠更为醇厚酥软,配上微咸的老汤,在口中再一次融合,有种大气而又沉稳的感觉。
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护国寺小吃店
可能是北京小吃最全乎儿的老店,豌豆黄细腻,面茶香气扑鼻,奶油炸糕百吃不厌,还有驴打滚、羊杂汤、豆汁……
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大兴胡同面茶
说到胡同的美味,又怎么少得了这碗二十年的醇香?
大兴胡同面茶,面茶极为细腻,小米面熬得恰到好处,有本身淡淡的香气,浓浓的浇上一层芝麻酱,再撒上一层芝麻,喝上一口,真是香在嘴里暖在心里。
其实老北京喝面茶是不用勺子的,顺着碗溜边喝,温度、口感会刚刚好。
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徐记烧饼铺
躲在胡同深处也天天排队的芝麻烧饼,已经被很多美食博主提过,在这里能吃到最传统老北京做法的烧饼。
半发面小茴香口,纯烤烧饼,吃起来口感更实在,伴随着附近很多北京土著居民的成长,口味始终如一。
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华威肉饼
各大媒体平台争相报道的北京最好吃的肉饼,长着一副千层肉饼的模样,是传统清真的做法。
肉馅不柴不膻,外皮薄脆焦香。层次分明的口感容易让人上瘾,加之口腔回荡着的葱香,确实回味无穷~
对了来这儿探味的人,都一定会再点一份铁板羊肉,肥腻恰好的肉汁滋溜滋溜的~
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老磁器口豆汁店
虽然这家店说不上是网红店,但也是附近一带无人不知、无人不晓的。住在附近一带的年轻人,总要来这儿匆匆吃上份早餐,才舒心地去上班。而老人小孩,则喜欢慢悠悠地堂食。
推荐:豆汁、面茶、炸奶糕、麻酱烧饼、驴打滚。
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庆丰包子铺
庆丰包子铺是北京数量最多的连锁早餐店之一,有六十多年的历史了,北京人早已习惯了它的存在。
每到吃早餐的点,店里总是满座。大家都爱点份二两包子,再来碗豆腐脑。
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北新桥卤煮老店
既然说卤煮是老北京必有的东西,那正宗的店又何止门框卤煮一家。至于这家北新桥卤煮老店,可是谢霆锋专门来打卡探店的哦!
卤煮特地道,味道、汤头、软硬度都不错,一个字:香!凉菜种类也很多~
有了这么多京味小吃馆,很多时候我更愿意出门吃饭,而不是宅在家里点外卖了~
除了工资还有什么方法增加收入?
你好!现在全民兼职时代,个人认为没必要就只守着一份工资度日。虽然不一定全部的人都是不缺钱花的人,但是钱多了也没有人会觉得讨厌。
个人觉得,应该最大限度的去挖掘自己的长处和优势,利用自己的长处和优势去挣兼职的钱,才是最好的增加收入的方式。
充分挖掘自己的能力
在头条上,很多大V,都是有着自己鲜明的职业范畴。他们之所以在网络上做得风生水起,这些都离不开他自己的个人能力。做老师的,是优秀老师,搞旅游的,就是旅游达人,做美食主播的,在吃方面或者做饭方面都有自己的独特魅力。他们都充分挖掘自己的能力,在自己能力范围内做得热火朝天。这个是网络上的。在现实中,我有一个亲戚,他本身没有什么学历,个子也不算太高,但是他很会说话,跟人打交道很厉害。于是他在本职工作外,兼职了不少工作,都是跟人打交道了。到现在为止,他除了本职工作外,睡后收入每个月起码2万打底了。他就是利用了自己善于沟通这个能力,让自己的能力充分的被挖掘出来。
找出自己的优势
这一点跟上面说的有联系,也有区别。联系就是,上面说的那些网络大咖,他们的优势就是他们所处的身份地位,让他们有前进的动力,也能最大化的把自己的优势发展出来。我的那个亲戚,也是一样,利用自己做业务员的优势,把自己的客户利益最大化,方便客户的同时,自己也有了更高的收入。总的来说,只有找出自己的优势,才能最大化的去挖掘它,才能让自己的优势为自己所用。
利用碎片化的时间
我认识一个朋友,她本人是属于那种在安稳环境中就不愿意走出去的人。有份工资收入就可以了,自己的钱自己也能算好花。可是没想到结婚后,家庭开支大了很多。但是她的性格使然,也没胆量去换一个收入更高也更有挑战性的工作。于是她便在平时利用碎片化的时间,努力去寻找增加收入的兼职。她一直都是在电子商务这块工作的,产品上架等都很熟悉。于是朋友便给她介绍了一份她帮忙产品上架的工作,一个月不多,几百块,但是她也挺乐呵的,反正除了正职工作,其他的时间她都可以利用起来,一天大概花2个小时左右就可以了。
有能力用能力去挣钱,没能力就用时间去挣钱
人都是这样,有能力的,可以用自己的能力去挣钱,没有找到自己的优势的,就用时间去挣钱。我有个表姐,她的工作一直都不稳定,因为既要顾及家里小孩,又要工作,有的时候很难兼顾过来。不过她有个兼职就是一直都没有拉下,那就是手机兼职。因为有这个兼职,在过年疫情最艰难的阶段,就是这每天100~200元的收入支撑着家里的日常开支。她这种,就是利用时间去赚钱的典型例子。
所以,多点留意一下,多挖掘自己的优势,功夫不负有心人,肯定可以找到适合自己的兼职的。
还有哪些职业可以走遍世界各地?
旅游业中除了导游,还有领队、旅行产品设计师、客房试睡员,旅行媒体从业者,包括摄影摄像及文案人员。只要心中装着世界,就有机会走到世界的中心去。
1、旅游行业中的领队是负责团队的后勤工作。特别题主提到的世界各地的外国旅游团更需要领队进行专业而细致的安排,才能保证旅行的安全、卫生、品质保证,让旅行参与者达到高度的认同与满意,以利于后续的其它线路推广和转介绍。
2、旅行产品设计师。因个性化的旅游需求越来越多,很多自由行的客人需要对固有的行程进行个性化设计,来满足小众却高消费的团体,所以就需要旅行产品设计师对线路和服务进行设计,以满足储如:相亲交友团、亲子团、企业团建等不同主提的需求,这些不同的主题对价格、服务项目、交通及会场的要求都不同,甚至周边文创产品开发。
3、客房试睡员。酒店或民宿针对新客房的投入使用,有的会聘请专业的试睡员入住,并如实将第一手试睡体验通过专业报告的呈现反馈给酒店或民宿做为改善依据。试睡员通过长期对不同客房的入住体验,掌握储如味道、隔音、通风、采光、景观等等的设置与协调,结合客房物件的摆设,洗浴用品的安排来收集专业的信息,成为改善的资料。
4、代表国家意志的价值观输出的各级旅游主管部门人员。针对不同地市的旅游资源进行推介,这些工作人员也可能走到世界各角落进行推介,并做为文化价值输出对中华文明进行升级刻画,以更高的的文化内核来吸引世界各地的游客。
5、旅游媒体从业人员。商业旅游网站和自媒体从业者,尤其自媒体都是以兴趣为强大驱动,以摄影摄像或文案为特长的资深游玩大咖。他们深谙各地景点与人文背景,善于从人心深处提炼和总结卖点,以促进人们对生活的思考,对世界的向往。
以上旅行行业的几类人员都有可能游遍世界,并且存在角色互换的可能,共同为人类认识这个多彩的世界努力奔走,奋斗不息!
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