节后返程带什么美食（送人礼品什么最好）

节后返程带什么美食，送人礼品什么最好？

这是一个仁者见仁智者见智的问题。

礼尚往来，是我们中华民族的一种传统美德。在亲人之间、朋友之间、邻里之间、同事之间、甚至是普通客户关系，偶尔送点礼品，都是社会交往的人之常情。至于送什么礼品好？这还真不是一两句话能说清楚的事。

首先，要看你是给什么人送礼。这里面就包含了长辈、同辈、亲人、朋友、邻居、同事，还有性别也是不能忽视的因素。因为，给什么样的人送礼，送什么样的礼品，都是对送礼人智慧的考验。举一个生活中最简单的例子，长辈生病住院，你需要去医院探视。不问青红皂白的买两瓶酒、两条烟，你不觉得很荒唐吗？但是，如果你是去长辈家走访，而长辈又是喜欢抽点烟、喝个小酒的人。带上两瓶老酒、两条烟，岂不正中长辈下怀。

其次，送礼的目的。我认为任何送礼行为，都包含有特定的目的性。对这一点，或许很多人都会嗤之以鼻。但我还是觉得，这就是不争的事实。当然，有些送礼，就是为了自己获取更多利益，这一点很好理解。但是，有很多礼尚往来，确实跟利益无关，可实际的目的性仍然存在。比如给朋友、同事、邻里间送点小礼物，联络感情算不算一种目的？给客户送去一点小礼品，扩大自己公司广告效应就是目的；男女朋友间礼品相赠，目的就是提升爱的温度；就算是给自己父母送上礼品，感恩、孝敬的目的总是没必要怀疑吧。

第三，送礼还是要跟自己的经济实力相适应。不管给什么人送礼，其前提就是自己的经济承受能力。给人送礼好面子，可能是一部分人的共性。可现实是很多贵重礼品，确非常人随便都能承担得起的。我们仍可以拿现实生活中的例子来说明。比如想给热恋的女友买对钻石耳坠，以表达自己对她爱的坚贞。可你口袋里的钱只够买一对黄金耳环，很显然，你的想法确实很好，可实力不允许呀。

第四，礼品送的恰到好处，才是我们需要的送礼初衷。好的礼品未必就是贵重的物品，投其所好，物超所值才是送礼的最高境界。就像朋友乔迁新居时，如果他是爱花草之人，送上一个好的盆栽，就是锦上添花之礼；如果朋友执着于书、画，如能求得一幅好字画，才是物有所值。再看小到自己的家庭。如果长途出差归来，家有“千金”的人，捎上几件本地没有的小花裙子作礼品，保准你的“小棉袄”会心花怒放；要是“混小子”，捎上一双本地买不到的新球鞋作礼物，足够让你儿子开心大半年。

总之，送人礼品真没有最好一说。在这里套用一句广告词，或许才是最贴切的答案：只选对的，不选贵的。

家人都给你预备了哪些家乡特产一同上路？

今年过年在公婆家，回来公婆准备的也是大包小包的，有鹅蛋、红雁蛋?、鸡蛋、?腿、鸡肉、牛肉，羊肉是年前快递寄过来的。

红雁蛋是内蒙古巴彦淖尔独有，歌曲《红雁》就是指巴彦淖尔的红雁。公爹一早就和农户定好，打车二十公里去取的，由于家里的鸡最近因为太冷不下蛋，公爹也是和农户早定的2元一个鸡蛋，一共50个鸡蛋，给我不到一周岁的宝贝。

?腿是家里年前杀的400多斤的猪，每天在院子里跑得，腿上大部分都是瘦肉。

牛肉是银山山里的黄牛肉，吃的是银山草，喝的是山泉水。

@头条三农 @农业助手 @阿兮随笔

什么菜是你舌尖上的回味？

对于鄙人来讲，青椒炒蛋和炝炒土豆丝是因烙饼存在的舌尖上的回味。忽然就流出泪来，忽然想要吃到家乡的东西，而我，身在异乡沉默不语。可是你在哪里，家乡很多房子早就被夷为平地，而我，什么话都说不出来。

什么菜，是舌尖上的记忆，都不要煽情了，只有小时候吃过的东西，哪怕不好吃，也是舌尖上永恒的记忆，这是至死难忘的东西，也是一个人舌尖上永恒的符号。

一个烙饼，包裹着辣椒炒鸡蛋，或者卷着炝炒的土豆丝，卷着酱豆子，甚至是卷着油馓子或者是白糖都是让人最难以忘怀的记忆，当然还有随着铁鏊子升起的满院子的炊烟。

对于烙饼的味道，没啥味道，刚烙好又筋又软，此时最适合搭配它的一定是青椒炒蛋和炝炒的土豆丝。

这两样东西，对于老王来说，比大鱼大肉都好吃，没办法，老王此生此事相当喜欢吃面食，对于烙饼、手擀面和拌面是无比的喜爱，山珍海味来了都不换，就好这一口。

烙饼又叫烙馍，在山东南部叫做单饼，经常看山东大衣哥小视频的或许会看到这个烙饼的方法，这个饼呢，广泛存在于苏鲁豫皖的交界地，需要趁热吃，凉了就不好吃了。

这个饼子烙好后，需要搭配菜品卷在里面吃，现在肯德基的老北京鸡肉卷比起这个烙饼简直弱爆了。

这个饼子搭配青椒炒蛋，简直是太好吃了，山东的杂粮煎饼在此之下，口感上也没啥可比性，山东煎饼胜在凉了也可以吃的香！而单饼的做法就是纯面，而杂粮煎饼的吃法其实是面粉不充足的产物。

青椒炒蛋，为什么老王很喜欢？

香辣，清鲜，口感简单醇爽，把它裹在烙饼里，一口咬下去，家乡的味道自然袭来。

但是现在做不了了，农民都上楼了，开始用电饼铛了，虽然做的也可以，但是电烤的和用麦草烧出来的总觉得少一点烟火气息。那是火烤铁鏊子的成果。

空旷的院子里，铁鏊子架在简单的石块上，一边赶着面皮，一边开始用麦草烧鏊子，一个翻身再烙一下，一张单饼就好了。

如此继续烙，然后简单的炒个青椒炒蛋或者是土豆丝，拿着刚翻身成熟的烙饼卷着青椒炒蛋或者土豆丝，别提多好吃了！

人不在故乡，总有一种东西拉扯着你，你过去恨他也好，不爽也罢，它总会在你不经意间感召着你。

你会觉得外面的美食再好吃，家乡总有一款饮食贴合你的心灵，感召你回归，让你远离家乡，不甚唏嘘。

烙饼卷菜，人间美味！味道好极了！