天南地北有什么美食店(南阳有什么好吃的美食)

天南地北有什么美食店,南阳有什么好吃的美食?

河南省南阳市因地处伏牛山以南,汉水之北而得名,为东汉时期光武帝刘秀的发迹之地,故有“南都”、“帝乡”之称。今天小编分享河南南阳最具有特色的七大美食,一起来看看吧。

一、板面

新野板面又称张飞板面,是南阳传统的四大特色面食之一。该菜品历史悠久,曾因诸葛亮“火烧新野”而出了名气,看似清淡的面,入口却滋味浓郁,满满的牛肉香,特别好吃,新野板面好吃,不仅在于面的劲道爽口,还在于它的臊子与众不同,别有风味。

二、油茶

油茶是南阳方城的特色早餐,炒得清香油茶先盛满,再撒上一层厚厚的油茶果,喝的时候 一口顺滑一口脆香,香味又能相互融合,慢慢咀嚼那碾成碎块、炒成焦黄的花生,齿香盈余。

三、羊肉烩面

方城羊肉烩面是河南南阳的传统特色小吃,它独特的风味儿是方城人民的最爱,汤色白亮犹如牛乳,喝起来美味鲜香,面条经过反复搓揉制作,既柔软又筋韧,吃的时候连面带汤吸溜进嘴里,说不出的舒坦过瘾,小编最爱吃的就是羊肉烩面,配上糖蒜,冬天吃上一碗,身心都能暖起来。

四、烧鸡

河南南阳最得劲的镇平烧鸡,经过焖煮的烧鸡断筋离骨,任何一个部位都可以很轻松地从身上剥离下来,吃起来更是绵软松脆,口感极佳,没有人能逃得过这道镇平烧鸡,烧鸡的精髓在鸡皮上就已经体现得淋漓精致,肉嫩、皮脆、爆汁!吃上一口真的太绝了。

五、锅盔

在河南的名锅盔中,南阳方城博望镇的锅盔可以算是佼佼者了,此锅盔面团由四分发面和六分死面和制、用平底锅小火炕烙而成,外形似锅,又类头盔,通体白色,吃起来质脆肉厚,香甜宜口!

六、黄牛肉

南阳黄牛是全国五大良种黄牛之一,南阳特定的气候,为黄牛提供了优良的生长环境,南阳黄牛体躯高大,含有丰富的营养物质,肉质细腻,香味浓厚,牛肉切片后有明显的大理石花纹,它可以不作任何腌制,煮好切成薄片即可食用。

七、新野臊子

新野臊子始于三国时期军旅用饮,又称三国臊子,是一种饮誉海内外的地方风味食品。这一小小的地方名吃,距今已有1800余年的历史,一般以南阳当地散养的黄牛肉,山羊肉为原料,配以辣椒、茴香、胡椒、花椒、八角、桂皮等20多种,必须手工炒制,大铁锅和果木柴是传统特色,

八、淅川丹江鱼

丹江鱼是南阳市淅川县的一个知名水产品。主要鱼类有鲤、鲢、鲫、鳊、草、鲇、等,生长在丹江库区,味道鲜美且无污染,可谓绿色产品。长期以来,淅川人的烹鱼技术博采众长,独创的丹江鱼宴,做法已达百余种成为淅川具有地方特色的美食。

丹江鱼宴的主要原料为鱼类,突出鱼种多、变化多、口味多。运用各种刀法,把鲜鱼加工成丝、片、丁、条等几十大类,通过炸、溜、爆、炒、煎、蒸、烩等烹调术,烹制出数百种鱼类菜符。丹江鱼宴原料讲究,刀工精细,多用内汁原汤,注重鱼味香味,兼采四方烹术,清淡嫩滑忘南味,鲜香咸辣显北味,堪称一绝。

目前,丹江鱼全国闻名,很多外地朋友慕名而来,一品其鲜嫩醇正。在南阳,由丹江鱼作为主要菜系的餐馆有几十家,有清蒸、石锅,烧烤,煎炸等几十种做法,游客吃上一口回味无穷。再配上南阳易佰福的牛肉酱,一口鱼肉,一口酱,不一样的神仙吃法。易佰福的牛肉酱采用的是南阳黄牛做主材,具有丰富的高蛋白和多种微量元素,健脾开胃,增强食欲。易佰福现已推出礼盒团购,有黄牛肉酱礼盒、香菇牛肉酱礼盒和商务礼盒,正是走亲访友,送亲朋好友的首选。

天南地北有什么美食店(南阳有什么好吃的美食)

南宁在哪里可以吃到地道的美食呢?

1、沙头醋血鸭

推荐菜品:醋血鸭,香煎荷花鱼

人均消费:40元左右

地址:青秀区思贤路51号2楼

点评:醋血鸭的做法是干锅的,十足的酱香,干锅之后吃起来很紧实入味,底下还有很多苦瓜做铺垫,吸收酱汁之后更是辣中带点青涩,吃完有放纵开怀,畅吃过瘾的快感。

2、湘菜时代风味餐厅

推荐菜品:跳水鱼,剁椒鱼头

人均消费:30-40元左右

地址:金湖路25号琅园锦绣前程39-8铺面

点评:湘菜时代风味餐厅,别看地方不大,人可是超多,味道很不错,最关键的是实惠。跳水鱼是每次必点菜之一,怎一个辣字了得!

3、越南美食

推荐:越南鸡肉粉,春卷,香茅鸡锅

人均消费:30元左右

地址:东宝路电大旁边的小巷子

点评:越南美食看起来是简单普通的店面,其中口味的选择也还是很多。这里的食物虽然简单,却也实惠,味道也不错。

4、家茶菜馆

人均消费:40元左右

地址:青秀区星湖路北一里14号

网友点评:这间菜馆很不错,别看店面很小。里面的菜式做得还蛮正宗的。而且消费不是很贵,服务态度还可以。是一间很有特色的桂林菜馆。

5、越色餐吧

推荐菜品:鱿鱼嘴,屈头蛋,越南春卷

人均消费:40元

地址:兴宁区共和路(近工行)

点评:看招牌就知道,越色餐吧其实不仅仅是小吃,还有越南菜、越南粉什么的,而且价格也亲民不算贵;晚餐、宵夜什么的都有。

6、七公江湖烤翅

推荐:疯狂烤翅,烤鱼,肥牛

人均消费:30元左右

地址:鲁班路盛天熙园63A,西大西门对面

点评:疯狂烤翅超级好吃,各种烤翅烤鱼肥牛都有,烧烤酱汁都是老板娘特调的,环境不错,物美价廉,卫生干净,绝对适合一试。

7、冬荫宫泰国菜馆

推荐菜品:冬阴功汤,咖喱花甲螺,柠檬蒸鱼

人均消费:30元以下

地址:荣和山水美地中央大街商铺

点评:是一家小小的店,类似于家常菜馆,简简单单地招牌,简简单单地装修;店员都好热心,蛮喜欢这种小店的氛围的,而且价格非常亲民。

在您的印象里四川人怎么样?

开门见山,我山东人

我第一次接触四川人是在山东老家,我们那里有被拐卖的妇女(四川人)。她们说的话我听不懂,但是非常能吃苦干农活手脚麻利。

四川非常能干

我呢是一名货车司机,在浙江宁波北仑港开集卡。

平时去工厂装货接触最多的就是四川人,他们干活要比安徽河南等地区的人要快一些。

四川男人喜欢抽那种旱烟(味很大),有时候我们路上堵车,去的晚了给他们打电话,让他们等着,晚上加班装货他们都等到大半夜。换成安徽,河南的装卸工,他们都不干。

四川人做饭好吃,而且会吃

四川人比较喜欢吃腊肉,腊肠,还有回锅肉。四川人特别喜欢吃辣椒和花椒喜欢麻辣。

我们司机经常在外面吃饭,都是到川菜馆去,那里做的菜味道比较好吃,我们以前经常去温州海城街道泛太箱包去装货,厂外面有一家川菜馆,那味道做的确实好吃。

去那个饭店吃饭次数多了,发现一个问题啊,四川人经常搞聚会,过生日什么的,经常那个饭店里面请客,我发现四川人对吃的这方面挺讲究。

到后来我居然娶了一个四川的老婆,她做的饭菜就是比我们山东的好吃

四川女人爱打扮

四川女人穿衣打扮比较讲究,特别是成都平原地区。

四川的女人特别的会打扮自己,穿衣也有品位,基本上出门必须化妆比较注意自己的形象(四川话说就是假打的很)

四川人喜欢安逸的生活

我去过的城市基本上都在成都,眉山,乐山,就是在成都周边吧(现在定居眉山)。

我就发现啊,四川这边茶馆的比例比全国哪里都高,大街小巷到处都是茶馆。

四川人特别喜欢打麻将,宁愿不吃饭也要打麻将,而且是血战到底的那种。。。

四川人能吃苦能干,但是也会享受,上面的图片是眉山的水街。

好了,先写到这里刚才我那婆娘给我打视频为小孩子上学的事情跟我吵一架,没心情了,以后再写哈。。。

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