夏天吃什么美食减肥（夏天来了没胃口）

夏天吃什么美食减肥，夏天来了没胃口？

嗨~我是带你走遍大江南北，陪你吃遍五湖四海的蒲小满。

贪吃小满，为你在线解馋。

在这个只能用空调和风扇续命的夏天，你是否已经开始看腻了琳琅满目的油腻小吃，而且吃嘛嘛不香呢？

没关系！下面这几道夏季家常菜，随便哪一道，都能够拯救那个食欲不振的你！

这个夏天要吃肉

超级无敌好吃的椒麻鸡

制作食材：

鸡全腿2只（大约500g），芝麻油5ml，小米椒（朝天椒）、新鲜藤椒（青花椒）、白胡椒粉、盐、鸡精适量，葱一棵，姜片半块，料酒1汤匙，蒜瓣三四个，生抽2汤匙。

制作方法：

1. 小米椒和蒜瓣切碎（可以选择青色和红色的更美观些），鸡腿洗净。

2. 锅内加凉水没过鸡腿，放入料酒、姜片和葱段盖上锅盖，大火烧沸后转中火煮5分钟，关火焖5分钟。（不能确定鸡腿是否熟了，可以用筷子扎一下看，没熟的话就再闷一会儿）

3. 捞出鸡腿后立刻浸入冷水中，至鸡腿完全凉透，这样可保持鸡腿肉的滑嫩和紧实。

4. 把切碎的小米椒撒上一层薄盐稍微腌渍几分钟，看着小米椒上渗出微微的水分，心里竟然有些暗爽。PS：这样处理小米椒，辣味会更浓~

5. 锅内把烧热后关火，倒入藤椒翻炒片刻，同时加入5毫升芝麻油增香，铲出后就变身为藤椒油啦！

6. 快刀斩鸡腿。注意一定要快刀斩哦！然后把切好的鸡腿块整齐的码在盘中中。

7. 将过油的青花椒、盐、鸡精、一点点白胡椒粉加凉白开混合均匀。迅速把花椒油倒入刚才切碎的小米椒中，会有刺啦刺啦的声音，香味也随之散发出来。再拌入蒜泥和2汤匙生抽调味即可。

8. 调料汁倒入码好鸡腿的盘中，撒入剩余的小米椒装饰。

小满小tips：

1. 洗鸡腿之前可以提前泡一段时间去血水。煮鸡腿不用煮太久，不然老了口感就不好了。

2. 怕辣星人可以往调料汁里加入煮鸡腿的鸡汤，味道会更好！

3. 如果买不到新鲜的藤椒，可以用了干的青花椒。藤椒油也可以用瓶装的花椒油代替，据说好的花椒油，顺着味道就能找到在哪个货架上哦。

4. 可以加入适量的柠檬片，酸麻辣的感觉简直不要太爽！

这个夏天要吃蔬菜

清爽下饭的凉拌莴笋

制作食材：

莴笋350g，葱、香油、醋、味精、盐、白糖各适量。

制作做法：

1. 莴笋洗净去皮，切成一根根的小细丝，盛入盘内加盐搅拌均匀然后腌制1小时。

2. 滗去水分后加入味精、白糖、醋、香油嚯嚯一顿，一盘剪不断理还乱的凉拌解暑莴笋就做好啦！

功效：即开胃又下饭，好吃到上瘾。

好吃爽口的白灼菜心：

制作食材：

菜心一把，红椒1～2个，葱，调和油，蚝油1勺，酱油1大勺，水淀粉、盐、鸡精少量。

制作方法：

1. 烧开半锅水，加少量盐和油，菜心焯水1分钟左右。

2. 将焯好的菜心整齐摆放在盘中，红椒和葱切丝待用。

3. 锅内入油烧热，放入适量蚝油和酱油，加入红椒丝煮至轻微沸腾，勾放少许水淀粉。

4. 将红椒丝和葱丝摆放在菜心上，将汤汁淋在菜心上即可。

功效：翠绿爽口的菜心不但能清热解毒，还具有降血脂的功能。

这个夏天要吃凉面

够味才畅快的川香鸡丝凉面

制作食材：

鸡腿肉半块，豆芽150g ，黄瓜半根，胡萝卜半根 ，香葱1根 ，蒜几瓣，芝麻酱和芝麻粒、香油、辣椒油、花生碎、糖、盐、生抽、老抽、老干妈红油豆豉、陈醋、鸡精适量。

制作方法：

1. 面条煮至偏硬的程度，捞起过凉水冲掉淀粉后沥干。

2. 在面条里加入香油，把面条搅拌开后抖散。

3. 香葱切葱花，蒜切末，胡萝卜切丝，黄瓜切丝，豆芽洗净备用，鸡腿去皮去骨头。

4. 豆芽烫熟备用，鸡肉煮熟后用手撕成鸡丝。

5. 取一个大碗，将除了香油和熟油辣椒以外的调料混合，尝一口味道，嗯~正合心意！然后放入香油和熟油辣椒，拌匀，放蒜末制成调味汁。

6. 面条盛盘后加入菜码和调料汁搅拌即可。

如果吃不了辣可以用芝麻酱添水，然后加鸡精、盐、搅拌均匀倒入碗中，就是一碗麻将鸡丝面啦~

小满小tips：

1. 面条不要煮的太软，否则加香油也会粘连成一片，最好能过凉水（最好是凉白开）冲掉淀粉，面条沥干后要立马拌喔，防粘连很重要！

2. 凉面里多加醋更能凸显麻辣的风味哦。

这个夏天要吃甜点

老少皆宜而且低卡路里的冰粉

制作食材：

洗净的冰粉粉，500ml凉开水、白砂糖适量，保鲜膜，配料：水果丁（西瓜、芒果等）/芋圆/糍粑/葡萄干/熟芝麻/花生碎/山楂片/枸杞/干桂花。

制作方法：

1.凉开水把冰粉粉冲泡开，放入适量白砂糖，放冷后用保鲜膜覆盖冷藏。

2.把准备好的水果切丁、冰粉切丁，碗里加入冰粉和水果浇上蜂蜜汁/椰奶/红糖水即可。

虽然冲调的冰粉口感没有手搓的滑嫩，接近于果冻的口感，如果自己想动手做又不想搓搓搓，那就可以尝试这个啦~

小满小tips:

红糖汁可以用红糖粉冲调，也可以用红糖熬制。熬红糖需要提前熬制好后静置，糖浆才会浓稠。

夏天的时候，除了以上美食，你还会吃哪些食物来消暑呢？

想知道更多好吃、好玩的美食，可以关注我@蒲小满哦！

晚上吃什么减肥效果最好？

晚上吃萝卜（特别是白萝卜）能减肥！

因为萝卜（特别是白萝卜）含丰富的维生素C和微量元素锌，其中所含芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。

#扩展资料#

#一、减肥晚上不宜吃的食物#

#1.甜食#

睡前吃甜食血糖值会升高，若一直保持高血糖的状态会对肾脏乃至神经末梢产生损伤。

同时，吃甜食还会影响生长激素的分泌，而生长激素能够促进肌肉与骨骼生长，促进脂肪的分解，一旦该激素分泌受到阻碍，不但脂肪更易储存，人体的生长发育也会受到阻碍。

#2.高糖水果#

晚上吃了一些高糖水果如榴莲、车厘子、西瓜等水果，不仅容易长胖，还可能因摄入糖分过高导致糖尿病。

#3.重口味的食品#

重口味的食品大多数指含食盐量丰富的食物，晚上进食一定要注意控制盐分的摄入。

因为深夜进食时间距离睡觉不久，如果摄入过多盐分，容易导致血液中钠的浓度升高，进而导致细胞失水，尿量增加，出现与临睡前大量喝水同样的效果，影响睡眠质量。

#4.大量牛奶或药草茶#

大多数的研究报告都认为，牛奶中含有的钙质和色氨酸具有安眠的效果，药草茶也有一定的助眠效果，可是一旦心理上过分依赖这些助眠食物，就有可能导致摄入量过多。

一旦喝了太多的牛奶或药草茶，不仅会让你半夜跑厕所导致影响睡眠，同时也有可能让你在睡之前对自己会不会半夜跑厕所产生一定的忧虑情绪，反而会影响睡眠质量。

#5.酒精#

众所周知，喝了酒以后睡觉容易浅眠，这是由于酒精对中枢神经的抑制作用造成的。喝了酒以后人容易感到亢奋，但实际上神经系统却处于关闭状态，因此喝了酒以后很容易让人觉得困倦。

但酒精毕竟不同于麻醉药，这种抑制作用会在短时间内解除，接下来的时间里人都会处于一种兴奋状态，进而影响睡眠导致浅眠。

#6.油腻食品#

油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。

这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢；影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。

#二、晚上吃了不会胖的食物#

#1.糙米粥#

将糙米和五谷杂粮洗净泡水，再放入电锅中蒸煮，可自行加海盐或是黑糖做成咸粥或甜粥。

#2.烤地瓜#

一小条约100千克的烤地瓜，热量为100大卡左右，小口小口边吹边吃，既能增加心理满足感，又能增加饱足感喔。

#3.酸奶#

酸奶含有丰富蛋白质、钙质的酸奶，不仅能促进肠胃蠕动、改善便秘，还有助于提升免疫力，有乳醣不耐问题的人也可吃。不过大家挑选时要留心，不要误选到酸乳饮料或者调味饮料，它们和酸奶的功效不尽相同哦！如果这篇回答对你有帮助，请给我点个赞哦，支持我创作更多好用的攻略~头条关注咕咚健康小助手，最新健康资讯抢先看!

如果还有不明白的问题，可以关注我们，后台发送私信哦~想了解如何科学有效减肥？关注并私信发送「减肥」，原价159元的专业减肥课程，免费送给你！！这个夏天让你科学瘦，健康美！

图片来源于网络，如发现侵权，请联系本人删除。

有什么减肥绝招？

夏天快到啦，胖子们要加油啦！想要减肥就要知道为什么脂肪会多：每日摄入超过每日消耗导致脂肪堆积，所以减肥最理想的状态就是吃动结合。

一、饮食

这里的吃不是说让你去吃东西，这个吃指的是饮食方面需要控制，减少糖分的摄入，碳水也可少一点，每次正餐之前可以多喝点水，增加饱腹感，油炸食品、高糖食品都要少吃，多吃蔬菜和红肉，少吃肥肉，水果挑着吃，有的水果含糖量很高也要少吃，控制饮食不是节食，而是有选择的摄入食品，节食的后果就是身体各个器官出现问题导致身体就算减下来也容易形成反弹。

二、运动

不要相信局部减脂，目前没有任何科学能表明可以局部减脂，只有全身运动减脂效果会更好一点，所以运动不是就抓住腹肌猛练就能瘦肚子，脂肪不减少就算有腹肌也看不出来，所以推荐结合有氧运动，每次运动时长尽量保持在30分钟以上，1个小时左右最好！可以是跳绳，可以是跑步，也可以是各种燃脂运动，然后结合无氧运动增加肌肉量提高身体自身新陈代谢来达到减脂的目的，女性不要怕做无氧运动，肌肉不是想拥有就能拥有的，有氧结合无氧能塑造一个好身材！

三、坚持

坚持才能看得到最美的自己，通常控制饮食和运动相结合不会减脂太慢，但也不要想太快，保持自己的减肥心态，把自己刚开始减肥的照片和坚持减肥3个月之后的照片对比，你会感到这一切都值得的！

一、热身慢跑10分钟

让自己身体和神经适应运动状态，提高运动能力！（适量热身不容易在运动时受伤）

二、跨步登山（减脂的同时强化腹部肌群）

以开始俯卧撑的姿势双手撑在地上，双手伸直与肩同宽，挺直腰背收紧核心。

收紧核心的同时腹部用力带动腿部让脚放在手掌旁过程中肩部要持续收紧撑起自己，不要放松。4-6组每组12-20次（按自己身体素质决定）组间休息30秒。

三、波比跳（有效燃脂）

站立、双脚分开（宽度可以与肩同宽）膝盖微微弯曲

俯身下去，双手可以打开与肩同宽

做一个俯卧撑之后把腿收回来然后向上跳跃

在这个过程中尽量保持身体的稳定，不要随意晃动，如果没有适应这个动作的小伙伴们可以把速度稍微放慢点，到后面身体协调了之后逐步加速！4-6组，每组计时1分钟，在这个过程中尽量在保持动作标准的同时多做几个！休息时间1分钟。

四、抬腿卷腹（主要锻炼上腹部）

躺在地上，双腿与身体呈90°，之后保持腿部稳定的同时保持放松，想象双手尽力去摸自己的脚！

用力的时候下背贴于地面上背部起来就可以了，用力收缩腹部，可以做两秒的顶峰收缩。

4组每组15-20次·，组间休息1分钟。

五、反向卷腹（主要锻炼下腹部）

两只手放在屁股下，腿伸直，把脚尖勾起来，腿下落到快接触地面的时候就可以继续抬起，没有完成一组不要接触地面，做这个动作的时候容易利用惯性做，切忌避免这一点，动作速度放慢，感受依靠腹部用力带动整个臀腿。

4组每组15-20次，可逐步减少，组间休息半分钟。

要想夏天能够迎来别人的羡慕眼光就现在动起来吧！每天坚持，一个月自己看成效吧！

以上是我对这个问题的个人看法（纯手打），希望能对你们有所帮助如果有不同意见或建议的欢迎在评论区留言，同时如果有其他有关健身的问题可以关注并私聊我，我会为你们写一篇详细的文章帮助解答！我是健身知识点！健身一路与你同行！