网上上课做什么美食（好吃的小吃怎么学）

网上上课做什么美食，好吃的小吃怎么学？

今天为大家推荐9道美食小吃～～

蛋黄鸡肉卷

（1） 剔骨鸡腿肉，放盐，耗油，生抽，白胡椒，糖腌制3-4小时

（2） 取出咸鸭蛋黄捣碎，捣碎的咸蛋黄放进保鲜袋，捏成长柱

（3） 腌好的鸡腿肉铺开，把咸蛋黄放到鸡腿肉上，紧紧的卷起来

（4） 烤盘铺油纸，烤箱预热，上下火220°，放鸡腿卷烤15分钟，取出，刷蜂蜜水，继续烤10分钟

麻辣小土豆

（1） 小土豆洗净（不去皮），待水烧开之后放入蒸锅蒸15分钟。至熟软即可。

（2） 锅内倒油，放入蒸熟的小土豆，用勺子把小土豆压扁

（3） 煎至焦黄，翻面

（4） 撒入辣椒粉，孜然粉花椒粒，翻炒均匀

牙签牛肉

（1） 牛肉切成拇指大小，加入辣椒粉，八角，花椒，酱油，耗油，油腌制半小时

（2） 牙签泡水

（3） 把牛肉串起来

（4） 烤箱铺锡纸，预热200度，烤制13分钟

爆浆芝士鸡排

（1） 鸡排洗净。中间横切一刀，切成合页状

（2） 切好的鸡脯肉锤敲打至体积增大为原来的1.5-2倍，

（3） 加入五香粉，黑胡椒粉，盐匀腌制15分钟

（4） 将芝士片夹在鸡扒内

（5） 鸡扒两面先均匀沾上面粉后再在鸡蛋液中浸下，最后沾上面包糠，把它按实

（6） 油烧7成，放入油锅，炸，出锅

大阪烧

（1） 面粉过筛，加一小撮盐，打入两个鸡蛋，再加水搅拌成面糊

（2） 把，虾，培根，切块，甘蓝切丝（虾焯水）

（3） 把培根，虾甘蓝倒入面糊搅拌

（4） 在锅表面刷层油，倒入平底锅内定型

（5） 翻面，煎至两面金黄，出锅

（6） 挤上美乃滋，浇上大阪酱汁

（7） 撒海苔，芝麻，木鱼花

烤冷面

（1） 火腿对半切，洋葱切丁，香葱小葱切小段

（2） 等量蒜蓉辣酱+甜面酱混合，加适量清水调和稀释

（3） 锅里放油，放入火腿煎至两面金黄

（4） 锅里倒油，小火煎软烤冷面，敲一个鸡蛋在冷面上，用锅铲把鸡蛋捣碎摊在冷面上，翻面

（5） 烤好的冷面两面刷酱，撒点孜然粉，辣椒粉，放洋葱，煎好的火腿

（6） 用筷子把烤冷面卷起来，刷点酱，撒芝麻（香菜）

泉州炸醋肉

（1） 将梅花肉洗净切薄片

（2） 肉片加入生抽，香醋，料酒，盐，糖，胡椒粉，孜然粉，五香粉，蛋液

（3） 再加蒜片和姜片搅拌均匀，一起腌制2小时以上，腌制越久越好

（4） 将腌制好的肉片从冰箱里取出。拣出姜蒜片，分多次加入地瓜粉抓腌均匀

（5） 锅中油烧至五六成熟，下入肉片打散，浮起后再炸1-2分钟，炸至金黄控油出锅

萝卜糕

（1） 虾米洗净用水泡软，切碎，腊肠切小粒，白萝卜切丝备用

（2） 热锅下腊肠，炒出油分，放虾米碎，炒香，盛出备用

（3） 倒入90g澄粉（小麦淀粉），280g粘米粉，加水调开粉浆

（4） 锅上火，不加油水，直接放萝卜丝，盐，胡椒粉，糖，中火煮至萝卜丝变软，关火

（5） 关火后将粉浆放入，拌匀，再加入腊肠，虾米，搅拌均匀

（6） 将粉浆放入模具，放入蒸笼开大火蒸50分钟即可

（7） 下少许油入锅，煎至金黄后再翻面，煎几分钟就好了

香脆泡菜饼

（1） 洋葱切丁，泡菜切小块备用

（2） 鸡蛋打入盆中，加泡菜汁和糖，打散混合均匀

（3） 加入洋葱丁，水，面粉，炸粉混合均匀

（4） 加入泡菜，搅拌混合均匀，得到泡菜饼面糊

（5） 锅底刷一层油，倒入面糊，摊平后，将中间挖空，中火煎至两面金黄就可以享用了

有哪些与蒜泥有关的美食？

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有哪些与蒜泥有关的美食，请介绍一下做法有哪些？

蒜泥的菜肴其实蛮多的，比如上图中的蒜香排骨，当然还有我很喜欢的蒜泥白肉、蒜香茄泥。多吃大蒜总是对人有好处的，所以，各种蒜香食品，值得经常吃的。我今天介绍我最喜欢的蒜香排骨的做法吧。

蒜香排骨：

制作蒜香排骨需要选择肉质厚一些的肉排，因为要经过高温油炸，如果排骨上的肉质太少，炸出来的口感会发柴，把精选好的排骨剁成块备用。

大量的蒜瓣剁成蒜泥备用。

用蒜泥来腌制排骨，先把蒜泥和排骨搅拌均匀。

然后放入耗油、盐、糖、鸡粉、腌制12小时，这个过程可以放在冰箱的保鲜里面完成。

腌制12小时后的排骨取出来，放入玉米淀粉搅拌均匀。

让淀粉裹住每一块排骨，里面的蒜不用清除，留在上面可以一起炸制。

锅中放油，温度升至180度下入排骨，油温始终保持在这个温度，炸到排骨慢慢在油中浮上来，颜色金黄为止。油温要保持住的目的在于始终保持炸的状态，保持高油温就不会出现排骨吸油的问题，吃起来不会油腻。

炸至金黄色的蒜香排骨就可以出锅了，出锅的排骨蒜香浓郁，外面焦脆，里面肉质软嫩，排骨用牙可以轻易的撕下一块肉，骨和肉已经炸的分离了，非常美味。

蒜香排骨就制作好了，吃起来吧。希望你会喜欢我的分享。

和异性出差时有过什么难忘的经历？

我有点不好意思说我和异性出差的经历，那天半夜，同事穿着酒店的睡衣敲开了我房间的门，他红着脸，结结巴巴说着什么，因为声音太小，第一遍我没有听清，只见他手里还拿着一样东西，我在想，这是什么操作？我不禁也红了脸。

那时我27岁，男同事26岁，我们俩是同一天进入公司，我还记得那是8月份，我穿了一件黑色的短袖衬衫，一条酒红色的短裙子，因为那时我们这里还很热，所以我穿的比较凉快，可同事那天却穿了白衬衣，外面还套了一件黑西服，我还问他热不热，他说热屁了！

那时，还没有外卖，所以中午都是需要自己出去买饭吃，因为我俩都是新人，就结伴一起出去，这个行为一直持续了很长时间。

因为公司在全国上百个城市都有项目，各个城市各个项目之间，经常需要相互帮忙和学习，还要经常去总部培训，老员工都不愿意出差，所以基本都是让我俩去，作为新人，我们也不好反驳，就这样我俩基本每个月都要出差。

每次公司都给我们提前安排好酒店，每次都给我们俩安排隔壁的房间，方便相互联系和照应。

那次，我俩又一起出差，是青岛的一个项目开盘，需要我们俩去帮忙， 我俩到的时候已经是下午一点多，我们下车后，简单吃了点饭就去项目了。

这个项目很大，人气很旺，整整一个下午我俩都在跑前跑后，忙得很，晚饭时间也没空好好吃饭，到了7点半时，公司一人给我们一桶大碗面泡着吃，吃完接着忙到晚上11点多，我俩拖着疲惫的身体去找公司给我们安排的酒店。

好在酒店不远，我们打车一会儿就到了，在出租车上时，我的肚子就又饿了，还咕咕叫，被同事听到了，他说，他也饿了，一会儿到了酒店，看看周边有没有还在营业的饭店，我俩吃点夜宵，这正合我意，要不我晚上该饿的睡不着觉了。

好在，酒店旁边有几家小饭店还在营业，我俩就去了一家烧烤店，点了两把肉串，一人点了一份主食，同事又要了两瓶啤酒，当然都是他自己喝，我只负责吃，吃饭间，我俩随便聊着一些话题，慢慢地感觉白天加半晚上的辛劳减轻了一点。

半个多小时后，我俩步行回酒店，那会天有些凉了，我和同事都穿着工作服，虽说是长袖的西服套装，但可能是因为太晚的缘故，还是挺冷的，同事看我瑟瑟发抖，说话牙齿都打颤，很绅士的把西服外套脱下来，要给我披上，我推辞了几次，他执意让我披上，说别感冒了，因为明天又是辛苦劳累的一天。

我平时是不愿意穿别人衣服的，不管是男人的还是女人的，连别人坐过的椅子我都要等一会才做，住酒店时，特别是普通的便宜的酒店，我也都要自己带床单被套的，那天接受了同事的衣服，一个是因为真的冷，一个可能是因为同事的颜值很高，看起来很清爽干净的一个人。

我承认自己对他有好感，因为他实在是太帅了，他也常说自己是他们那十里八乡最帅的小伙，从小就有女生追求他，从未间断过。

但也仅仅是有好感而已，我想很多人都会对颜值高人也不错的人有好感吧，那时候，我有男朋友了，他也有N个女朋友了，之所以说N个，因为确实不知道他有几个，因为很多小姑娘到我们单位找他，不知道哪个才是他女朋友，他自己说这些都不是，是这些女孩主动追求他的，他没有正式的女朋友。但是我不信，我们单位的其他人也都不信。

到了酒店后，我们就各自回房间了，我刚洗刷完毕，换上自己的睡衣，就听到了敲门声，把我吓一跳，我在想，谁大半夜的不睡觉来敲我门，我没敢出声，也没敢开门，怕遇到坏人。

我想肯定不会是我同事，他要有什么事，肯定直接给我打电话了，用不着过来，说不定他已经睡下了，正在我这么想着时，敲门声又响了……

我没应声，蹑手蹑脚的又到门边，把耳朵趴在门上，就听到一边有敲门声，一边有小声叫我名字的声音。是我同事！他过来干嘛？打电话不行吗？

我隔着门问他：什么事？

他问：你睡下了吗？

我说：马上了，怎么了？

他又说，你把门打开我和你说，别吵到别人了。

我说：太晚了，有什么事明天再说吧。

同事说：你还是先把门打开吧。

于是，我把门打开了。

只见同事穿着酒店的睡衣，他红着脸，结结巴巴的和我说话，因为声音太小，我没听清，我一低头看见他手里还拿了今天白天穿的裤子，光着腿光着脚，穿着拖鞋，我不禁也红了脸，心想，这是啥情况？

我因为没听清所以说了一个字：啊？

同事以为我不同意他说的话，更结巴了，脸也更红了。

他又说：帮我缝下裤子吧，我裤子撕了好大一个口子。

这次我听清同事说的话了，原来是他回到房间蹲下来的时候，可能用力过猛，把裤子撕碎了，从前裤腰带一直撕裂到后裤腰带，我们明天还要穿这套工作服，他自己又不会缝，所以过来找我帮忙。

说实话，我内心是排斥的，这都至少穿过一天的裤子了，不洗就直接让我缝，心理有点不舒服，同事自己也不好意思，但好像也真没什么别的办法，我犹豫了一下，还是接过了同事的裤子，和他拿来的针线。

然后我坐在床上，同事站在门口刚进来的地方，看着我给他缝裤子，深更半夜，年轻男女共处一室，还是在酒店的房间里，要是传出去多不好，谁能想到是在干这事？我们自己也不好意思加紧张，都能听到彼此的呼吸声。

不知道具体缝了多久，但是感觉很漫长，我觉得有点尴尬，就把电视打开了，让同事看会电视，于是，他站在靠近门一边的床尾看电视，我坐在靠窗户的床尾缝裤子。

就在我困的睁不开眼睛的时候，裤子终于缝完了，于是同事回自己房间了，我也躺下很快睡着了。

第二天，当太阳升起来的时候，一切照常。只是在后期的相处中，我俩的关系更好了，再出差时，他也比以前更照顾我了。虽然经常和这位同事一起出差，慢慢的很多事情都忘了，但这一件事却很难忘，一直记到现在。