香港什么美食最有名,香港最出名的小吃是什么?
香港是一个国际大都市,也是一个美食天地,香港驰名的小吃有很多,要说最出名的一个小吃,那可能要算咖喱鱼旦。
因为咖喱鱼旦家户喻晓,入驻各地便利店,知道的人最多,吃过的人也最多。
鱼旦与咖喱完美结合,咖喱起源于印度,鱼旦起源于广东,至于两者是如何被结合的,网络上找不到它的创始与起源。
不过香港好吃的咖喱鱼旦还得专门跑一些地方去吃,像肥姐,翠花,德昌等等,便利店大多酱放得少,鱼旦放得多,熬制的方法也没什么特别的讲究。
特别推荐一下长洲大鱼丸,一个碗只能装3个。
香港每年都有美食节,吃货不要错过哈。
其实香港的小吃,有很多,常见的小吃:蛋挞、菠萝包、鸡蛋仔、长洲大鱼丸、面筋(他们叫斋)、烧卖、肠粉、鸡蛋饼、格子饼、等等
香港的面积是多少?
香港地处中国华南,珠江口以东,南海沿岸,与深圳毗邻,全境由香港岛、九龙半岛和新界等三大区域组成,陆地面积1104.32平方公里,海域面积1648.69平方公里,人口740多万,人口密度居全球第三。
香港陆地面积虽然不大,但是香港却是一座高度繁华的国际大都市,是亚洲地区重要的金融、贸易和航运中心,世界上最自由和最具竞争力的城市之一。香港是继纽约和伦敦之后的世界第三大金融中心,在世界上享有极高的声誉。2017年香港的GDP为23049亿人民币,人均GDP高达31.1万元。
在国内的城市(地级市级别以上)当中,除了海南三沙市的陆地面积小(不足20平方公里)之外,其它城市的陆地面积基本都超过1500平方公里。其中我国的四个经济特区的面积也不大,都在1500~2100平方公里之间,陆地面积最大的是汕头,也只有2064平方公里,深圳为1997.47平方公里,珠海为1711.24平方公里,厦门为1699.39平方公里。
目前来看,面积和香港差距不算大,人口密度相近、经济总量也相近的城市只有深圳。深圳是我国的四大一线城市之一,2017年其常住人口达1252万(实际管理人口超过2000万)。改革开放以来,深圳的经济发展取得了巨大的成就,国际地位也不断的提升。2018年深圳GDP达到24222亿元,已经超过香港,跻身亚洲第五名。
香港,闻名世界的“东方之珠”。
香港原属广东省宝安县,中英鸦片战争爆发后清政府被迫将其割让给了英国殖民者。香港于1997年7月1日回归中国,目前是中华人民共和国的一个特别行政区(另一个是澳门)。
(香港地图)
香港位于祖国南部,珠江口以东、西临珠江、北接广东省深圳市、南抵南海。与澳门、珠海、中山市隔珠江相望。
香港管辖总面积为2755平方公里,其中水域面积1650平方公里,陆地面积约1106.34平方公里。
香港地形主要以丘陵为主,平原面积较少。
陆地由香港岛、九龙半岛、新界三大地理分区以及262个大小岛屿构成。香港总人口约740万,人口密度居全球第三。
香港岛
香港岛简称“港岛”,是香港最繁荣的地方。香港岛是香港第二大岛屿(最大为大屿山岛),面积约81 平方公里。
九龙半岛
九龙半岛位于新界和香港岛之间,面积约47平方公里。九龙半岛与香港岛一样商业亦繁荣兴盛,亦是游客购物的首选地之一。
新界
新界是香港三大分区中面积最大的分区,面积约740.6平方公里。新界亦是香港地势最高的地方,该地丘陵起伏。
除了以上三大分区,其余262个岛屿(这里面尤以大屿山岛的面积最大)的总面积约为236平方公里。
香港陆地面积约是今北京市的1/16、上海市的1/6及近7个厦门岛。
香港陆地总面积与北京市大兴区面积相当。前者1100平方公里,后者1021平方公里。
香港本身由于陆地面积狭小,故城市用地面积更是稀缺。目前正在通过不断填海造陆以扩大土地使用面积。
(鳞次栉比的香港居民楼)
二战以后,香港经济和社会快速发展,很快就成为著名的“亚洲四小龙”之一。
香港目前是全球三大金融中心(另外两个是纽约和伦敦)之一,亦是全球知名的贸易和航运中心。更是享誉世界的“购物天堂”和“美食天堂”。
(灯火辉煌的香港维多利亚港)
最后,祝福香港这颗璀璨的东方明珠永远闪耀在祖国的南海之滨!
珠海有哪些地道的美食?
大家好!我是吃货八姐,珠海非著名吃货。——有好多个问题都是问到珠海的美食,作为一枚珠海吃货,虽然已经回答过类似问题,可是万一来到这里的同学没看到呢?还不了解呢?就不怕啰嗦再来回复一次吧。
珠海的横琴蚝很有名。
横琴是一个四面环海的海岛,咸淡水交界,水质不受污染,是最理想的天然蚝场。横琴蚝具有五大特点:一大、二肥、三白、四嫩、五脆,素有”珠海名吃”之称。
横琴蚝怎么吃?——铁板、酱爆、炭烤、剁椒蒸、锡纸焗……南乳藕片炒蚝,酥炸金蚝,翡翠珍珠蚝,姜葱炒生蚝,酱爆生蚝,美味芝士蚝……这简直就是一场“蚝门”盛宴啊!怎么吃都无比美味!
斗门重壳蟹,可是珠海斗门四大美食之一!斗门益利大酒楼就有这道名菜。
重壳蟹主要是身上长着硬、软两层壳。它在发育过程中慢慢脱掉硬壳“铁甲”,保留软壳 “红袍”,当中蟹体结实丰满,肉厚膏黄,特别鲜美。这种蟹无法饲养且较难捕捉,加上数量又少,价格就比较贵。运气不好还经常会吃不到哦!
珠海还有最让吃货们心仪的粤式早茶。
各种精美的茶点,让一些吃货们感动到要哭!虽然夸张,但实在是无敌美味。
比如,在拱北的老字号“金悦轩海鲜酒家”。环境非常好,对着无敌大海景喝茶,吃点心,真是叫人舒坦!特点是太好吃!人太多!排长队!
还有好多老字号早茶酒楼:食神,新海利,益健美食大广场,利苑……每逢周末节假日,那真是人头挤挤,热闹非凡啊——大家为了一个共同的目标:吃!走到一起来了。
珠海还有好多入选了“非物质文化遗产”名录的非遗美食。
斗门,金湾,唐家,高新区等等,珠海的非遗美食就如珍珠一般散落在各个乡镇中。
斗门,大赤坎明火叉烧烧排骨。
——2015年06月01日珠海市第八批市级非物质文化遗产。
斗门横山鸭脚包(又名:鸭扎包)
——自清朝光绪年间至今已传承一百余年。2013年12月,这项传统手工技艺以“横山鸭扎包”之名被列入广东省第五批省级非物质文化遗产名录。
斗门,莲洲禾虫
——禾虫可以炒、炸、熏、蒸、生晒、腌制、煲汤等等多种做法,味道都很鲜美。
2016年5月,莲洲禾虫被列入珠海市第九批非物质文化遗产代表作名录。
莲洲镇获颁“中国禾虫之乡”称号。禾虫俗称“稻底虫”。自明清时期开始,本草纲目拾遗、广东新语等古籍就有对禾虫美味和食用价值的明确记载。
美味可口有甜有咸的茶果,是广东民间百姓品茶或待客的小食。
茶果分许多种,如:油糍、糍粑、棕仔、艾糍、叶仔糍、年糕、年角仔、汤圆、芝麻糊、咸茶等等。
2006年6月10日,官塘茶果入选首届“广东省非物质文化遗产保护成果展”。
还有:金湾区“定家湾茶果”——2010年评选为珠海市第三批非物质文化遗产名录;
还有:斗门区“客家咸茶”——2010年6月,客家咸茶被列入珠海市第三批非物质文化遗产名录。
说到珠海美食,海鲜可是大主角。
珠海有几条著名的海鲜街:湾仔海鲜街,斗门白藤头海鲜街等。
而本地吃货们去的更多的,还是做了一、二十年的各种老字号酒楼。
比如,珠海,唐家湾,鸡山村旁边的“叠石酒家”。
创于1990年,二十多年的老字号了。在珠海,在珠三角,都老有名了。看到门前的小广场了吗?火爆时,晚上、周末全部停满了车!以前一说去叠石吃饭,那可是相当的高大上,贼有面子的事儿。珠海人,差不多都知道的吧?
珠海有太多的海鲜老字号酒楼了。比如:前面提到过的金悦轩、食神、益健这几家除了早茶有名,海鲜粤菜也做得太好吃了。还有五月花,阳江渔港……等等太多了。
还有各种老字号的大排档,虽然没有酒楼的高大上,但是更加接地气,也是人气超旺备受欢迎,比如前山一家“佳食粥档”。
珠海是“中国海鲈之都”,斗门产的白蕉海鲈还是“国家地理标志”保护产品。
海鲈鱼肉多,刺少,还各种丰富营养,最适合老人小孩孕妇吃啦。清蒸,香煎,红烧,简单又美味!
江上往来人,但爱鲈鱼美。——央视《食尚大转盘》上榜产品,这人间美味,来了珠海,你可千万别错过了!
珠海美食实在太多,没个几万字是一时介绍不完的。今天还是先到这里吧,写不下去了,越写越饿!
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