我们河南有什么美食,到了郑州一定要吃的当地美食有哪些?
第一顿:入乡随俗,先来一碗郑州老烩面
来到郑州,自然要吃河南的美食名片烩面
面汤选择内蒙羊熬制,烩面是用优质华北冬小麦制成,一碗烩面里还有丰富的配菜:海带丝、粉条、千张丝、黄花菜等等,一筷子起来,面条和配菜上挂着浓郁的羊肉汤汁,吃进嘴巴里,更是口感丰富。还有店内秘制的羊油炒辣子,更是口味独特。
第二顿:来“鱼肚子”里,吃“河南名片”红烧黄河大鲤鱼
这家店刚装修完成,风格变得十分时尚而不失内涵。进入二楼就餐区,一根根竹片搭成拱形,宛似鱼肚子,映入眼帘,别有生趣,黄河大鲤鱼元素也是无处不在:入口的鱼缸、操作台上的鱼鳞、楼梯口的壁画、屏风后的游弋的大鲤鱼……无不在勾引着食客的胃。
这家店不仅颜值高,性价比也高,人均消费不到50元,好吃不贵,正是感情进一步的“好饭”。首推的是招牌菜红烧黄河大鲤鱼,肉质软筋、没有腥味,而且分量也很足。除此之外,还有丰富的豫菜、西餐、甜点,能够满足不同地域小伙伴的口味。
第三顿:吃顿“国民美食”火锅,侃天侃地
在一个锅里吃饭,象征着一种亲密、分享的友情。咕嘟着的锅底,等着你们把自己喜欢的各种菜品放进去涮一涮。边吃边聊八卦、爱豆,侃天侃地,别有一番乐趣。
在郑州吃火锅,巴奴毛肚火锅是不二之选,其经典菜品毛肚自然是要尝一尝的 。
你认为中国最好吃的十种小吃是什么?
我认为中国最好吃的十种小吃(女的观点)因为我老公貌似就是喜欢吃炒菜?一、粉类:酸辣粉、过桥米线、柳州螺蛳粉、老鸭粉丝汤、淮南牛肉粉丝汤
酸辣粉:推荐姐弟两土豆粉,现在好像更名为:粉面桃花土豆粉了,很好吃,他家的麻酱面筋非常好吃?;重庆小面的也很好吃,线上可以买嗨锅的 便宜又好吃;
过桥米线:一般好的店不便宜,但是上来七七八八的小菜自己动手加进去,料很足,吃起来感觉很满足;一碗下去啥烦恼都没有了;
柳州螺蛳粉:这个关键看汤底和臭不臭了?,网上的好多厂家都买的吃了,个人觉得李子柒家的还可以,料足好吃,这种半成品做成这样已经相当不错了!
老鸭粉丝汤:有的夫妻老婆店做的也很好,但是大部分一般,个人建议就去 妯娌老鸭粉丝汤,不会踩雷,基本口味比较稳定,不知道他们线上做半成品了没,希望去做,这样大家都可以吃到!
淮南牛肉粉丝汤:一般这种小吃都有卖,汤大部分是牛大骨熬出来的,比较鲜,配上一根大骨,两个烧饼,加上粉丝汤里还有豆腐皮,加一勺辣椒?️,美味终结者!
备注⚠️:以上个人觉得放香香的辣椒是灵魂?
二、凉皮
天热不想吃饭,那陕西凉皮绝对开胃爽口,配上一个肉夹馍,呲溜呲溜来一碗,再来一瓶冰镇美年达,日子就这样充满了烟火气,吃凉皮最好选择去专门卖陕西面馆的地方,一般以 秦 开头大部分都好吃,还有商场如果有 多几谷 的也好吃,他家是现做的,很新鲜,没有去吃过的值得去打卡!
三、烤面筋、烤香肠
无论是刷酱还是孜然味还是其他口味,都好吃,之前地铁口有摆地摊的虽然卫生不咋地,但是不知道为什么做出来就是好吃,现在基本地摊买不到了,个人建议可以买 正新鸡排 的,也很不错,安排的很好吃。
四、钵钵鸡
四川钵钵鸡,香而不辣,大部分食材很有嚼劲,来上几串,喝个冰镇的带气泡的饮料或者啤酒?,吃货世界人生足以?,个人推荐廖记钵钵鸡,不会踩雷,对了他家大猪蹄子也是没谁了 好吃,去安排吧!
五、关东煮
之前也是地摊上经常吃,后来看不到地摊了,大部分去全家去买,解解馋,也是很好吃的小吃!
六、麻辣烫、冒菜
麻辣烫我一般喜欢调料比较足的,除了葱花 蒜末 香菜末,现在基本连锁品牌都配有各种像火锅一样的酱料了,如麻酱、牛肉酱、海鲜汁等,所以自己调下会更好吃!现在麻辣烫基本都是称重售卖,也是不便宜,多一点基本一个人快要吃40元了,快不能算小吃了,冒菜也类似,个人觉得冒菜比较油一点,但是也好吃!麻辣烫推荐 杨国福和张亮都可以,除了贵,口味还可以!
七、葱油饼
早餐老是吃包子,真的是很绝望,偶然的机会买了一个老上海葱油饼,真的惊艳到了,喜欢口味比较重点的,真的建议尝试下,现在各大办公楼超市都是卖的冷冻包子热的,真的是很多堪称难吃,但是早餐又不得不吃,如果想换着吃的伙伴可以选择葱油饼哦!
八、油泼面 臊子面 重庆小面
陕西的油泼面、臊子面、裤带面等建议大家没有吃过的可以去尝试,陕西面的特点有嚼劲、面光滑,吃起来很筋道,再加上配料比较重口味,很有食欲!重庆小面圆的面条,汤比较油,整体搭配起来也很好吃!
九、烤猪蹄
猪蹄烤好后,撒点孜然粉、辣椒粉、椒盐粉,外皮脆,里面软糯,啃一个不要太好吃哦! 不过有的商家烤的不是很好吃,有股猪骚味!腥味去除的不彻底导致的,建议大家先买一个尝下好吃再多买几个,这个到目前为止好像没有哪个品牌做的好吃又有影响力,全凭大家去试了!
十、湖北鸭脖
湖北鸭脖,真的是很有名气,追剧或者发呆的时候,啃个鸭脖、鸡爪啥的真的是绝配,个人推荐小胡鸭的熟食,网上也可以买到,他家酱板鸭也很好吃,基本放心买不会踩雷!
以上就是我个人推荐的十种小吃,作为吃货的推荐,油炸类的小吃其实也很好吃,但是我自己觉得不是很健康,只能偶尔吃吃,所以没有写上去?,供大家参考哦
中国传统十大特色小吃有哪些?
全国各地热闹的街头,各色美食扑鼻而来,寸步难行啊!下面,介绍下最受欢迎中国“十大特色小吃”,根据网络资料整理,希望你能喜欢。
第十名:北京烤鸭
色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
第九名:肉夹馍
中国陕西省传统特色食物之一。老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻。
第八名:凉粉
清凉爽滑,为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种,一是凉拌,二是煎粉。
第七名:煎饼馃子
绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料。
第六名:炸酱面
起源于北京,属山东鲁菜。在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一。
第五名:双皮奶
双皮奶是粤式甜品。其状如膏,其色洁白,质感细腻嫩滑,口味甜香清淡。
第四名:冰粉
源于四川省的一道著名小吃,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。
第三名:龟苓膏
滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒。用于虚火烦燥,皮肤瘙痒,疖肿疮疡。
第二名:凉皮
起源于陕西关中地区,是不可多得的天然绿色无公害食品。有麻辣,酸甜等各种口味。
第一名:螺蛳粉
是广西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。
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