拍美食用什么镜头(拍摄美食有什么技巧)

拍美食用什么镜头,拍摄美食有什么技巧

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同一部手机

有的人拍的是让人垂涎的美食

有的人却能把佳肴拍成黑暗料理

……

怎样才能给食物拍出美美的照片呢?

01自然光拍摄

充足的自然光下,就算没有单反,手机也一样能够拍出非常色泽饱满的照片。由于是阳光照射,因此拍出的照片不仅画面明亮而且自然不做作,也更能呈现出食物最原始的色彩。

如果是在餐馆用餐,灯光昏暗,又无法坐在靠近窗户的位置,那么不妨使用大光圈来拍照,或者请朋友用手机帮忙补补光。虽然肯定不如自然光的效果好,但还是有助于改善画面,不过有一点是最忌讳的:那就是使用设备内置的闪光灯!画面确实提亮了,但光线生硬惨白,同时也彻底破坏了整个意境。

02找准视觉焦点

如果想在一桌子的料理中凸显出其中一道,那么你一定要找到一个光线最充足的位置,把主角置于亮处然后再进行拍摄。光线的聚集会让人的视线自然聚焦在这里,如果能做到前方的主角在亮处,而其他背景、道具、料理在后方,略模糊,那么会让画面更有立体感。

03漂亮的餐具是加分项

餐具可以说是一张漂亮美食照片的灵魂,没有好看或者说是恰当的餐具衬托,那么整个画面的质感都会受到影响,甚至毁了这道菜美美的摆盘。

在外用餐,虽然餐具大多不会非常特色,但相当一部分的店家在餐具方面都会选择最安全百搭的基础款,但如果你是喜欢自己在家做饭,不妨入手一些特色餐具备用。生活的格调是可以自己掌握和调整的~

04注意光线的朝向

充足的自然光是拍到漂亮照片的关键之一,但这并不代表有自然光的情况下怎样拍都可以。如果光线是直勾勾对着食物照射,那么画面会太过明亮,而且层次感会减弱,所以不妨把食物移一下位置,尝试一下其他方向光线照出来的效果,逆光或者是侧光所打造出的视觉也是非常棒的。

05巧用道具做点缀

除了餐具之外,对于美食摄影来说,道具也同样重要,餐巾、桌布、装酱料的容器,还有桌板、托盘、植物等等,甚至是你的电脑、杂志。

如果你很爱美,对自己也有足够的自信,也可以露出你的手和美腿,都可以让视觉变得丰富,而且有助于打造出特别的意境。

06灵活运用色彩

没有人会喜欢寡淡无聊的照片,尤其是在拍摄美食时,如果背景、食物、道具颜色都差不多,自然没什么亮眼之处可看,所以建议大家适当为画面增加多一点色彩。

比方说,如果你想要拍摄餐盘中的牛排,那么碟子里最好有对比色的食材做衬托,如新鲜翠绿的蔬菜等等,一点点的色彩反差就会让整个画面鲜活起来,变得更加饱满。

07选择合适的角度

什么角度拍过去都感觉不满意的话,不妨试试狠一点,从上往下拍,让满桌的美食一起入镜,这也是网络上90%的美食达人们最爱的拍摄角度。

餐桌上的餐具、花艺摆设、桌布,甚至是用餐人士正伸向美食的「魔爪」都可以让画面看起来更加丰富和有意境,让观者有种想要加入其中的冲动。

08放大食物的吸引点

再厉害的厨师,做出来的料理也不一定能三百六十度无死角,可能烤鸡某一侧的鸡皮看起来不够饱满酥脆;可能某片刺身显得不够新鲜,色泽有点暗沉……所以在拍摄之前,首先应该把餐盘旋转观察一遍,取最漂亮的一侧来面对镜头,否则也无法挑起人食欲。

09试着手持食物拍摄

这可以说是近两年很流行的一种摄影方式,它有一种「呈现美食」的意境,不需要添置道具,双手出镜就足够填满留白。另外,这个办法也尤其适合在拍摄街边小吃的时候使用,人在路上,不太好停下来进行摆盘,那么就在附近物色一面干净的墙,或者是缤纷精彩的街景作为背景来拍照好了。

学完这些技巧

拍了美美的照片之后

就尽情享受美食吧

拍美食用什么镜头(拍摄美食有什么技巧)

美食摄影都需要什么摄影器材?

器材的事,其实跟所有摄影入门买什么器材的问题是一样的。

大的分类无非就是入门级和专业级的相机的区别,再者是品牌的选择。有一个选择器材的原则是:在有经济条件的基础上最优选择是一步到位。意思是能一次性买到专业级别的相机和镜头那是最好的,最省钱,因为如果一开始买的是入门级的相机和普通镜头的话,后面你还需要更换更好的相机镜头时,那以前买的入门级器材就相当鸡肋不值钱了。

品牌方面:现在用得最多的是:佳能、尼康和索尼,各有优势,在这三个品牌中选择身边朋友使用最多的一个品牌,这样你们可以互换着来用镜头。其中索尼比较适合女生用,轻便又有颜值,缺点就是镜头相对较贵。佳能的5D4、尼康的D810、索尼的a7R3都是全画幅的专业机型。入门级的话差别不大,对应自己预算购买就行。

镜头方面:拍摄美食最常用的是微距镜头,适合除了俯拍以外的各个角度;

其次俯拍由于微距镜头太长,拍起来不方便,可以使用50焦虑以上不变形的镜头,这个没太多限制,只要不是广角就行,哪怕是相机的套头或24-105都没问题。有钱的话可以购买24-70 f2.8二代,这是个工作用的万能头,基本满足基础的所有需求。

好的镜头,出来的画质要更好,所谓一分钱一分货,道理和选择相机一样。

最后发几张我的拍作品,欢迎关注我或留言评论,大家共同探讨,祝您在美食摄影中找到满足~

关于美食摄影需要什么器材这个问题就分享这么多,如果对你有所帮助,请关注、点赞和转发支持!

新手美食自媒体怎么拍才自然?

诱人的美食千篇一律,精湛的技术万里挑一。拍美食不光要给人以视觉上的体验,让人感觉色香味俱全,而且要善于发现美食背后的独到之处,再去拍摄记录。这个是什么意思呢?接着往下看可爱

在日常生活中,我们吃的不过就是家常便饭,也可以是粗茶淡饭,可是我们用心的话会发现,这些看似简单的饭菜背后却蕴含着浓浓的别致。

我们知道陕西人爱吃面条?,面条听起来谁都知道,那不很简单嘛,忙的时候煮碗面垫吧垫吧。在这边很多人把面条做出了水准,各种各样的口味,比如:油泼面,蘸水面,biangbiang面,裤带面……

所以这边的人大多特别喜欢吃面,然后就着大蒜,再来碗煮面汤,吃完后心满意足[捂脸]

高手在民间,日常的饭店,面馆很难遇得到。可是,我却遇见了一位高手,就是我的婆婆,不光把饭菜做的非常精致可口,而且练就了一手好刀工,切面条像机器压出来的,根根分明,而且根根粗细一般,我敬佩的用手机拍下了几张照片,给看到此条回答的朋友共享。

这就是美食背后那些我们需要思考的拍摄点。如果仅仅是拍个面条,到处都是,可是这样的技术多少人有呢?值得我们深思,同时也是我们年轻人应该学习的地方,适当的时间也可以自己动手做饭,或许哪天我们也有这手好功夫呢大笑

如果你觉得我说的在理,请点点关注哦[爱慕]谢谢?

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