合肥有什么美食，一定要尝的美食有哪些？
很多外地的小伙伴来了石家庄是一定要品尝我们当地美食的，去一些大的饭店又没有什么特色和味道，还是街边小店或几十年的小吃更有味道，所以我们将最能代表石家庄当地特色美食的小店整理给大家。排名不分先后哦~
1.、金凤扒鸡，最早始于1908年，当时一对叫做马洪昌的回民夫妇在石家庄大桥街开了一家马家鸡铺，他们做出来的扒鸡风味独特。虽然当时的店铺很小，但生意格外兴隆，每当热气腾腾的扒鸡出锅之后，店内店外总是挤满了顾客。因为每天供不应求，去晚了的顾客还常常买不到。
2.藁城宫面，早在明朝时期，河北省藁城一带的面食艺人，就以精于制作挂面而驰名燕赵之地。清光绪年间，地方官吏曾以此进贡皇宫，列为宫廷佳品，故得名“宫面”。
3.四中路板面，贵族板面
实惠加美味是地道牛肉板面的特色。牛肉板面特色小吃的口味关键在于那里边的几十种的配料，每一种料子都是经过师傅精心选择的，还要讲究做料的程序和火候，大火也不行，小火也做不出香味。每个阶段的用火都是不同的。
4.燕赵炒饼 新石北路维明大街交口，三十几年了不解释，老板很任性，经常不开门，但是开门就爆满
5.正宗王家砂锅 槐安路城角街交口 原来在城角街里面 超好吃
6.抓炒全鱼是一道知名的石家庄菜肴，这道菜的特色之处在于它吸收了京、鲁等地的菜肴的特色，并进行了创新，本地菜里面，这道抓炒全鱼还是很火的，很多餐馆都可以吃。抓炒全鱼采用的是新鲜的大鲤鱼，刀功很讲究，制作出来的鱼外观好看，端盘上桌，好看又好吃，是很多宴席上的经典菜肴之一。
7.驴肉火烧，源自河北保定的驴肉火烧是华北地区很受欢迎的小吃，在石家庄也能吃到很正宗的火烧。制作时把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。
8.刘锅魁 谈南路育才街西北角 从小吃到大
9.羊肉烩面 工农路中华大街东南角
10.中和轩创于1920年，有着近百年的历史，被食客称为“百吃不厌的中华名小吃”。
中和轩饭庄始建时，由满氏兄弟满玉清和其堂兄满兰天带着几个伙计从保定来到石家庄，在通顺巷（中华胡同）经营清真炒饼和炒菜，后把天津包子引到石家庄，又增添了小笼蒸饺，经营出了名声。
庄里的小伙伴们，你知道咱们庄里的哪些美食呢？记得评论告诉我们哦~
合肥菜有什么特色？
这个问题我最适合回答啦，本人在合肥居住5年，吃过的美食数不胜数，下面由我来给大家介绍一下合肥的菜品都有哪些：
1：庐州烤鸭，是一道安徽的传统名菜，该产品选料严谨，加工考究，香气浓郁，皮酥柔嫩，咸淡适宜，味道鲜美，泸州烤鸭店是代表合肥地区地方风味的饮食老字号名店，在全省乃至全国享有较高名誉。
2：包公鱼，是安徽省合肥市的一道特色传统名菜，属于冷菜系，因取材于包河中的一种黑背鲫鱼，人们看到他，联想到铁面无私的包拯而得名，也因毛泽东的品尝而闻名，骨酥肉嫩，回味去穷。
3：逍遥鸡，合肥特产，逍遥鸡因曹操出了名，后经过不断改进制作工艺越做越好，广为流传，民间又称曹操鸡，如今这种美食仍取合肥地产“伢鸡”制作，并配以天麻、杜仲及冬笋等十八种名贵药材，更配以曹操家乡的全国名酒。
4：肥西老母鸡汤，是安徽合肥的传统经典名菜，因其“肥西”地域名称而得名，安徽合肥，古称庐州，其下有肥东、肥西二县，当地有方言，从肥东到肥西，买了一只老母鸡。
5：吴山贡鹅，安徽合肥传统名菜，色泽清爽，香气浓郁，味美醇厚，回味无穷。
6：三河米饺，合肥市肥西县传统小吃，以籼米粉制成饺皮，用五花肉等及调料制成馅，成饺后油炸而成，色泽金红，外皮微酥脆，馅味鲜美。
关于合肥的特色菜还有很多很多，这里就不一一介绍了，喜欢的朋友多多关注，多多点赞，谢谢大家的支持。
安徽的哪几个城市小吃很多而且具有独特的当地特色？
合肥老乡鸡，芜湖老奶奶牛肉面，芜湖傻子瓜子（三只松鼠是芜湖的），芜湖小干米线，明光的耗油串，阜阳板面，滁州的菊花，安庆的小笼包，淮南的淮南牛肉汤，蚌埠烧烤油炸，大饼。鸡蛋灌饼，煎饼果子，韭菜盒子，哇，说的你饿了吗(ღ˘⌣˘ღ)
樱花号文章内容来源于网络，只做分享，不修改内容中任何文字。发布者：小樱，本文标题：合肥有什么美食（一定要尝的美食有哪些），本文地址：https://www.yinghuahao.net/archives/29635，转载请注明出处！
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 