香港有什么美食，香港美食四大爆款？
1、牛肉丸 香港牛肉丸以筋道多汁闻名，咬劲十足，在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间，江南王家精心研制出了特色牛丸，后王家后人辗转来到香港，牛丸也就成了香港的名小吃，甚至得到英国女王的喜爱，也称“贡丸”。牛肉丸一般与河粉一起煮食，也可以用虾仁、腰果等配料烹熘，或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸，吃起来外酥里嫩，甜润可口。
2、鱼蛋粉 鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。
3、鲜虾云吞面 香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成，口感筋道。汤面也十分讲究，要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺，才可称得上是正宗的港式云吞面。
4、龟苓膏 龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花的药材做出的中药冰品，因为味苦，不少店家还在其中加入甜甜的红豆沙，使这款中药也有了甜品的味道。香港天气炎热，吃龟苓膏来清热解毒是很流行的方式。
5、凉茶 凉茶是广东、港澳地区民间用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料，民间流传着“饮一杯凉茶，不用找医家”之说。香港饮茶风气盛行，大大小小的凉茶铺成为香港的标志之一。凉茶历史悠久，品种繁多，有王老吉凉茶、三虎堂凉茶、黄振龙凉茶、大声公凉茶、二十四味凉茶等品牌，口味和功效也不同。
有什么特色美食推荐吗？
香港的美食，的确不少。但请不要相信网上的什么什么短评，因为都是给錢寫的。有本地人口碑的才是皇道。
烧鹅-不要去中环吃，也不要去深井吃。中环那家就一个差字，深井的也一般般。反而深水埗有一家很赞！
云吞面-广东的面食，但現在市里的一般面质跟以前的差很远了。不嫌贵的可以去麦x记去吃。选吃竹升面也挺不錯。
奶茶-大排档的最好。中环的那家是最好中的最好。一般茶餐厅只能做到一般。
煲仔饭-个人最喜欢吃，但现在己经很少做得好。现在的做法大多是先煮差不多了才拿去上煲。正宗的煲仔饭是要有钣焦的才是上品。油庞地的那几家都是未能达标。
其他还有很多，未能一一列出 。。。。。
去香港旅游3天需要多少钱？
我之前去香港就是玩了三天，如果不算购物只按基本开销来算，3500左右就可以保证基本的出行费用，包括机票，住宿，港内交通和餐饮。
关于港澳通行证，需要提前办理，出生地公安厅都可以办理，建议提前1个月左右办理，一般是半个月的等候期。
机票
大陆主要城市，北京，上海往返香港基本上在1000左右可以出行，便宜的时候也有800往返，可以提前关注，抢购特价机票。
住宿
香港住宿很贵，因为地方小，所以寸土寸金，不过500左右也可以住到不错的标间了，但是空间肯定比大陆的小很多。
餐饮
香港餐饮也很贵，按照每餐人均100来算，一天差不多300左右，当然不包括高档米其林餐厅这样的消费来计算。
交通
香港因为不大，地铁又四通八达，去任何景点区域都很方便，办一张八达通，价格也就2元左右一站，旺角，油麻地，湾仔，太平山顶，迪士尼，维多利亚港全部都有站点。
总结
香港的整体消费是大陆5倍左右，所以还是属于高消费，以上的开销只是按照最基本的生活标准来估算的最低消费水平，如果要吃好，玩好，买好就没上限啦。
樱花号文章内容来源于网络，只做分享，不修改内容中任何文字。发布者：小樱，本文标题：香港有什么美食（香港美食四大爆款），本文地址：https://www.yinghuahao.net/archives/29651，转载请注明出处！
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 