梨可以做什么美食，哪种做法好吃又简单？
我是二姐，我来回答下，大冷天，苹果梨直接吃太凉，哪种做法好吃又简单的问题。
二姐认为将苹果或者梨子加工一下，在冬天照样吃着美味的苹果和梨子了
在大冷天拿出来一个鲜美多汁的苹果或者梨子，都因为水果温度太低导致吃的时候觉得太凉了，这样就影响了我们吃的美味，再加上这个冰凉的味道会让我们在吃的时候影响吃苹果或者梨的美味口感，那么如何做一道美味的苹果或者梨甜品呢？我们可以稍微加工一下。让苹果和梨变成热乎乎的甜品，二姐觉得这样吃就没什么问题了。
二姐和大家说说苹果和梨的哪种做法简单又好吃
如果是做苹果的话，二姐建议大家可以做美味的苹果馅饼，类似苹果派一样的做法。这个做法可以将外皮做的非常酥脆而且分成功很多层，或者也可以单纯的做一个类似不发面的面皮，这样做出来的味道也会非常好吃的。而做这个苹果馅饼的外皮可以用黄油等食材做成千层，需要将黄油化开之后再做这道美味会更好吃，面粉的话可以用普通的面粉就可以了，我们在用黄油做多层的时候，还是像做油酥饼或者千层饼那样擀成大面皮效果，然后将油涂抹在面皮上，这样叠起来多层再卷起来就能出这个千层的苹果派效果了。做里面的馅料的话可以将苹果切成苹果丁之后再加上冰糖或者白糖，建议上锅去混合这样做出来的效果更好吃，而且能保证苹果做成类似苹果酱效果并和糖分充分混合。等做完面皮和馅料直接包起来就能放烤箱或者电饼铛里面了，做出来的苹果馅饼的味道就像苹果派一样，如果没有黄油的话用香喷喷的花生油代替也是可以的。
另外一个做法就是将苹果做成苹果饼，这个做法也很简单，将苹果切成小块之后用研磨机做成苹果糊的效果，然后将苹果糊和少量的面粉混合一下，再在里面稍微加一点水就可以了，做出来的苹果饼效果非常好而且色香味俱全，之前二姐试着做了这个美味的苹果饼，做完之后的味道全家人都很喜欢，所以二姐也将这个做法推荐给大家，这样大家就能自己在家做出美味又好吃的苹果饼了。
至于梨子的话，二姐认为可以做雪梨饮或者小吊梨汤，这两种做法二姐觉得在冬天喝都是很不错的选择，而且在尝到梨子清甜味道的同时，又能甜丝丝的喝上一碗热乎的梨子水。如果再简单一些的话，二姐觉得做冰糖雪梨银耳汤的话就可以了，只要将食材下锅熬煮大概四十分钟就可以出锅，这样就可以尝到热乎乎而且还很新鲜的梨子了。
另外梨子的做法也可以做梨子糕，这个稍微麻烦一些但是做出来的梨子糕的味道很好，一口吃一个还很有弹性，这里面主要的食材就是用一个水灵灵的梨子和适量的淀粉，加一点牛奶也会让味道更加好吃一些。
总结
以上就是二姐写的关于苹果和梨直接吃太凉，哪些吃法好吃又简单的回答。
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炭火烤的梨能吃吗？
能吃，用炭火烘烤梨，味道清甜，适量的吃一些烤梨可以有效的润肺止咳、滋阴润燥。而且这种烤梨可以把纤维本来非常硬的梨制作的非常软糯，吃完之后有利于人体所吸收，并且可以保护牙齿、防止粗纤维的刺激。烤梨的寒性比较弱，适量的吃一些烤梨并不会引发腹泻现象。
绿梨可以做冻梨吗？
可以。冻梨是东北地区的一种特色小吃，是将梨冰冻后制作而成的。在东北，冻梨是选用花盖梨、秋白梨以及白梨等梨子制作的，普通的梨子也可以制作冻梨，但口感上可能略有差异。冻梨在食用前，先用水浸泡一会，否则会较硬，咬不动。用水浸泡后的冻梨果肉较软，而且口感冰凉香甜，味道极佳。冻梨除了直接食用以外，还可以烹饪美食或制作甜点。
将冻梨去皮后，捣成沙状，一杯简单的冰沙就做好了，再加上一些水果，口感会更丰富，冻梨还可以制作梨子水。
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