天津传统美食是什么,关于天津文字内容?
1. “东达沧海,西引大行,南通江淮,北拱神京”,追根溯源,千百年来,天津伴随着京杭大运河的开凿而发展,天津的历史演进由直沽寨,到海津镇,至明朝的天津卫,清代的天津直隶府,京都的门户,演绎了中国历史风云重要的一篇,形成了独具魅力的风景。
2.天津古文化街洋溢着中国传统文化艺术的氛围,扎根于津门,寄托了历史的厚实以及无以替代的精神存在。在清一色的仿宋建筑装潢下的古文化街,“古”字在平静的街道上可见一斑,临街的店铺一家挨一家,字画,古董,玉器,景泰蓝,甚至于景德镇的陶器,宜兴的紫砂壶,“女娲也羡泥人张,年画当属杨柳青”泥人张,杨柳青年画更显津门工艺的亮点。
3.“先有杨柳青,后有天津卫”,到了杨柳青镇的石家大院,才体会到津西第一家——石宅的美誉果不虚传。石家大院原系天津八大家之一石元生的住宅,也称尊美堂大院,以砖、木、石雕之精美而独具特色,它也是华北地区保存较好的大型清代民宅。
4. 古镇因运河而兴,明清两代,这里漕运昌盛,“舟楫云集,帆枰蔽日”
5.古镇十里长堤,杨柳依依,绿草茵茵,呈现出一派“杨柳青垂驿,蘼芜绿到船”的江南水乡景象。
6.天津历史遗址多,出土文物丰富,有40处国家级和市级重点文物保护单位。
7.天津有始建于隋朝的大型木结构庙宇——独乐寺,已有1000多年的历史。
8.天津还有天后宫、文庙、大悲院、清真大寺、天尊阁、天成寺、大沽口炮台、望海楼教堂、广东会馆以及周恩来青年时代在天津革命活动纪念馆等古迹。
9. 时空斗转,从南国小城来到沽水遍映的天津,踱步在直辖市大气的街道,穿梭于车水马龙的人流中,清新的气息让我对六百年巨变,演绎近代风云的天津多了几分敬意。
10. 五大道的建筑风格多样,是历史的沉淀,见证了那段屈辱的岁月。而那种在天津卫曾经有过的富贵,在今天依然延续着传说,让我惊叹地看到了瓷房子的奢华与富贵,真的没有想到瓷器还可以建房子,想必这样的奢华在全国恐怕也是独一份。
11. 在天津卫的牌坊下,依稀感受着那京韵秦腔,仿佛时光倒流,在这里留个影,凭吊着古往的历史印迹,留下现代人追古寻踪的表情。
12. 津门故里,大大小小的桥梁,杨柳青博物馆等;若要论起吃,那天津卫的人是没比的,老话说:“京油子,卫嘴子,保定府的'狗腿子;“当当吃海货,不算不会过。”
13.天津的耳朵眼炸糕、煎饼馃子、果仁张、曹记驴肉、狗不理包子、大、小麻花等都是非常出名的小吃。
14.可巧的是这老甲同志就是一个最专业的、最合格的大师级的导游,他带我去的地方都是我梦寐以求心心念念了好几十年的地方,五大道租界区、意式风情区、天津鼓楼、天津之眼摩天轮、津门故里,天津水上公园,天津的瓷房子等等。
15.我在解放桥,大光明桥,狮子桥,北安桥,奉化桥等大大小小的桥上走了。 16.可惜的时间太紧只有一个下午的时间我们只能在市区逛,没有去我一直想往的天津后花园——蓟县的盘山风景区及大沽口炮台等,早就听说过乾隆爷的那句:“早知有盘山,何必下江南。”没有去成心中不免有些遗憾。
17. 津门故里也就是天津古文化一条街,天津古文化一条街一直坚持“中国味,天津味,文化味,古味”的经营特色,以经营文化用品为主,古文化街内有近百家店堂。
18.走在津门故里这样的一条街上给人一种非常休闲轻松的感觉,它类似于济南的英雄山,杭州的清河坊,只是它比前两者更有文化味、更有地域性的味道,为大家了解天津提供了一个绝好的去处。
19.坐落于文化街内部的天后宫俗称娘娘宫,始建于元代,为北方罕有的妈祖庙,体现了天津作为漕运和海运集散地的传统地位。天后宫也被称为除澳门、台湾天后宫之外的世界三大妈祖庙之一。
20. 天津的建筑具有古建筑和现代建筑并存的特色,有“万国建筑博物馆”之称。由于开埠较早,且有9国租界,以风格各异的小洋楼为特色,保留着十九世纪末到二十世纪初东西方各国的各类建筑一千多幢。
天津有哪些比较有名的小吃店?
还用担心年前吃土吗?
当然不用!
隐藏在天津街头的那些
便宜又好吃的小店
人均不到20却依然人气爆棚
想吃还得乖乖排队!
市内六区的几家
好吃到炸裂的小店
味道杠杠的!
说不定它就在你家门口儿呦
赶紧约起来吧~~
【和平区】
地道的津味煎饼果子
在天津,煎饼果子遍布大街小巷,但是想要亲眼看到薄脆和面料的制作过程,一定要来这里哦,每一步都能看的清清楚楚,每一步都能确保干净与新鲜!
摊的又软又薄的面饼打上两颗鸡蛋,再撒上少许的精品黑芝麻,蛋香、饼香和黑芝麻香完美的融合,只是闻味儿就已经馋的咽口水啦!装煎饼的包装袋也是暗藏玄机~看见包装袋上的两道痕迹了吗?吃到哪撕到哪,超贴心的吧!
店名:倒着吃老味儿煎饼果子
地址:马场道与围堤道交口
人均:12元
营业时间:周一至周日 19:00-02:00
麻辣鲜香的板面
这里的牛肉板面,重油重味,吃得过瘾~~传统板面、番茄牛肉板面、海鲜板面,很多种类可以供宝宝们选择,是不是很棒!而且每份板面都可以免费加一份菜哦,绝对是好吃又营养!
点一碗板面,加上豆皮鸡蛋,满满一大碗~~软烂的牛肉,劲道的面条,入味的配菜,吃上一口就能得到满足,其实幸福来得就是那么容易!
店名:有板有面
地址:新华路101号与锦州道交口
人均:24元
营业时间:周一至周日 11:00-21:00
【河西区】
味道浓郁的黄汤拉面
第一次吃这里的拉面就给我“惊艳”的感觉,浓厚的汤底,足足的料,劲道儿的面条,再放点辣椒,这香香辣辣的味道,让人回味无穷!而且价格也很“实惠”,难怪“天天爆满”!
黄黄的咖喱浓汤是让人无法抗拒的,香菜、牛肉、辣椒混合在一起,飘出的香味沁人心脾!再配上一份小凉菜,或者经典的炸豆腐,神仙的生活也不过如此吧!
店名:美玲拉面
地址:小海地微山路桂江里底商153号
人均: 25元
营业时间: 周一至周日 07:00-21:30
醇香劲道儿的凉皮
凉皮也能有花样~~秘制凉皮、麻将凉皮,随意选,不管你吃不吃辣,总有一款适合你!秘制凉皮, 软韧滑溜的面皮拌上 酸辣的调汁 和 红亮的辣油 ,再配上 黄瓜丝儿 和 西 兰花 ,上面还有 朝天椒 哦,爱吃辣的宝宝们千万不要错过,那叫一个爽!
麻酱凉皮 口感 相对劲道儿 ,用天津人最爱的醇香麻酱再配上 醋 ,吃起来一样 “带劲儿” 哦!他家还有 热乎乎的粥哦,一份凉皮配上一碗热粥,即使 在冬天也可以 解解馋,过过瘾啦!
店名:魏家凉皮
地址:大沽南路阳光新生活广场底商
人均: 21元
营业时间:周一至周日 07:00-22:00
【南开区】
颜值爆表的大肉龙
天津人都知道,想要吃到正宗的大虾肉龙和包子中的“战斗包”就得来这儿!他家虽然店面不大,但是客流不断,很多人买完在路边就吃起来,完全不顾形象!
像手臂一样长的肉龙上面都“镶嵌”着虾,肉馅里面也有大颗的虾肉,都是小时候的味道~~在这里,只有眼大肚子小,没有吃不饱哦!
店名:吉祥大包圆
地址:西湖道西湖里4号(大桥道糕点旁边)
人均: 16元
营业时间: 周一至周日 09:30-18:30
排长队也要买的“炸串儿”
团子最讨厌排队,但是这里的炸串排队也要吃,新鲜的肉肉都是手工腌制的,一下锅从远处就能闻到香味,光想想就心动了,怎么能拒绝呢!
鸡排、牛排、鹌鹑蛋、素串每次必点,尤其是再配上他家调制的番茄酱,酸甜可口,好吃到根本停不下来!
店名:穆记炸串
地址:鞍山西道322号增8号鲍师傅糕点对面
人均: 17元
营业时间: 周一至周日 12:00-20:00
【河北区】
让人欲罢不能的烤香鸡
这里的烧鸡皮脆肉嫩,脆香的鸡皮,不焦不干,火候刚刚好;鲜嫩的鸡肉,咸香的汁水在口中爆开,刺激着味蕾,吃上一口,我就深深的爱上了!
这里的烧鸡有蜜香和孜然2种口味哦,哪种更好吃,尝了就知道!来个大鸡腿解解馋吧,一口咬下去,满满的肉肉,吃着鸡腿喝着小酒的日子才叫滋润!
店名:金冠烤香鸡
地址:中山路150号(宇纬路口)
人均:29元
营业时间:周一至周日 10:00-18:30
金黄微焦的烤玉米
这里的烤玉米想吃就要预约,不预约就要乖乖排队,就是这么酷!烤的金黄微焦的玉米,刷上独家的秘制酱料,一口咬下去,酱香混合着玉米的香甜,让人爱爱爱不完!
不得不说的是卖烤玉米的大叔,是个相当有性格的人,“我的玉米我说了算”,不喜欢就不卖,绝对是条硬汉!很多吃货不但被他的烤玉米征服,也被大叔的霸气所征服!
店名:牧马君玉米店
地址:王串场五号路与幸福道交口
人均:8元
营业时间: 周一至周日 12:00-13:00 16:30-19:00
【和平区】
又麻又辣的牛杂面
这里的牛杂面是团子一直钟爱的,每次从他家经过都能闻到诱人的香味儿,情不自禁就会往店里走,点上一碗牛杂面吃吃,顿时就开心了!
爱吃辣的宝宝们一定要尝尝他家的辣子,是经过热油爆香产生的辣香,超级棒~~点一碗全套牛杂面,麻麻辣辣的面+香嫩的牛杂,再来份拌豆腐丝,这顿饭给我山珍海味都不换!
店名:刘记特色牛杂面
地址:祁连路与卫国道交口北行50米
人均:21元
营业时间:周一至周日 10:00-21:00
记忆中的老面茶
天津人对面茶的喜爱难以言表,将厚厚的一层芝麻酱浇在熬好的糜子面儿上,再撒上黑白芝麻盐,趁热顺着碗边儿转着喝,特别讲究!
这里的面茶柔软顺滑,稀稠度恰到好处~~团子喜欢吃双料儿的,香醇的芝麻酱+咸香的芝麻盐再配上根油条,那味儿简直不能再正了,好吃到起飞!
店名:殷记老面茶
地址:靖江路廉江里楼群内(近革新道)
人均:8元
营业时间:无
【红桥区】
口感鲜嫩的羊汤
这里的羊汤不腥不膻,香醇不腻,绝对经典!喝上一口,浓浓的麻酱味儿瞬间刺激味蕾,鲜嫩的羊杂配上软软的血豆腐,简直太美味~~
这里不仅羊汤做的很好,服务更是棒~~酱料可以自己加,汤可以免费续,肉肉可以半份来点,团子都忍不住要夸两句,真是太贴心!
店名:四辈羊汤
地址:咸阳北路与光荣道交叉口兴城里底商1-3-101-107号
人均:27元
营业时间:周一至周日 06:00-14:30
外焦里嫩的煎焖子
这家的焖子可不能小瞧,香味儿从老远就能闻见,刚一出锅就被抢空,想吃就得早早来排队!酥酥的外皮,软糯醇香的内里,配上搭配好的麻酱小料,口水都忍不住的流了吧!
都说他家的焖子看着鲜亮有光泽,都是因为王老爹在生抽里加了“料”,是一种你说不出来的鲜香地道~~至于加了什么,自己去问问就知道啦!
店名:王老爹焖子
地址:光荣道怡和中学对面(邮政储蓄旁)
人均:12元
营业时间:春季、夏季 周一至周日 09:00-20:30
秋季、冬季 周一至周日 09:00-20:00
有那么多便宜又好吃的美食
虽然天气依然很冷
但是也不要亏待自己的胃哦~~
该吃吃该喝喝
身体好才是真的好!
天津卫有嘛老字号小吃文化?
鼓楼,估衣街北塘古镇蓟县渔阳古街鲤鱼门天宝楼王朝葡萄酒辽宁路小吃街南市食品街津门故里义聚永(金星牌)芦台古酿春桂月云峰七十二沽津酒天津劝业场芦花牌海盐(长芦盐场)独流老醋沙窝萝卜杨村糕干七里海螃蟹小站大米
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