上海传统美食是什么（上海什么最出名）

上海传统美食是什么，上海什么最出名？

我是慕青，我来回答

上海出名的东西太多了，不知道题主想要了解的是哪一方面？哈，那我作为一个上海人，介绍下上海的感受吧。

美食

上海的美食太多了，特别是餐厅多如牛毛，我可以这么和你说，如果你每顿都去吃一家新开的餐厅，那都来不及吃遍上海的餐厅，因为据说，全世界餐厅密度最高的城市就是上海了。好吧，话说回来，上海有啥好吃的？

太多了，注意不要流口水。。。。。

小笼包、葱油拌面、海棠糕、生煎馒头、排骨年糕、白斩鸡、红烧肉、四喜烤麸、油爆虾、酱鸭、葱油饼、油墩子、大闸蟹、响油鳝丝、当然还有我深爱的那碗牛蛙面……..

旅游景点

上海可以玩的地方还是蛮多的，如果你喜欢去游乐园的，那么可以去川沙的迪士尼、松江的欢乐谷和玛雅水上乐园，临港的海昌海洋公园。

如果喜欢去动物园的，虹桥的西郊动物园是我们所有上海人的成长记忆，而浦东的上海野生动物园更是可以近距离的看看老虎、狮子、熊猫啥的。

如果要去逛街购物，那么也有好多商业街和SHOPPING MALL…….

南京路、陆家嘴、田子坊、七宝老街、五角场、K11, 环球港等等

庙宇

上海的庙宇最知名的则是玉佛寺、静安寺和龙华寺，最金光闪闪的是静安寺，而上海有钱人最喜欢拜的则是玉佛寺，龙华寺则同时以龙华塔出名。

好了，说到这，你还有什么想了解上海的，可以私信问我。。。

我是慕青，如果喜欢我的回答，请点赞关注我，谢谢！

上海人早餐都爱吃什么？

一日之计在于晨，早餐是一天中最重要的一餐。

过去的上海老弄堂，一到早上绝对嗲，冒着热气的粢饭团、油条大饼、小馄饨，还有穿着睡衣也要整整齐齐的老上海人，构成了上海早晨一道亮丽的风景线。

随着时代发展，人们的生活方式也有所变化~手机上点外卖的早餐，正日渐成为这个城市每天新的打开方式。现在的上海人都是怎样吃早餐的？

一份饿了么外卖平台的统计数据，揭示了上海早餐的密码~看看有没有戳中你！

医生起得最早

学生起得最晚

上海早起TOP5职业

谁在吃外卖早餐？医生居首。

在饿了么每天5时到9时的外卖订单中，职业前五位依次为医务人员、金融业职员、教师、公务员和汽车从业人员。

在上海，起得最晚的职业人群是学生，程序员和会计师。

中心城区起床早

虹口区早餐比重居上海第一

哪个区起床最早？

答案是：虹口。虹口区的外卖早餐比重高达7.8%，位居上海第一，而第二至第五位依次为宝山、黄浦、普陀和静安区。

TOP5的行政区中，除了宝山区以外，其余都是中心城区。唯一特殊的是徐汇区，徐汇区早餐外卖比重是上海中心城区中最低的。

在上海，黄浦区的瑞金二路是上海早餐外卖订单最高的地方。其次是浦东新区的上海国金中心商场，以及浦东新区的陆家嘴软件园。

豆浆油条是传统

咖啡成了新时尚

上海人外卖早餐最爱吃什么？

豆浆油条是上海人的最爱，豆浆+油条在上海早餐外卖的比重是全国其他城市比重的2.4倍。

另一个最大的特点是咖啡。咖啡在上海早餐外卖比重是其他城市的6.15倍。

2020年浓缩咖啡击败了茶叶蛋，成为了上海销量最高的早餐单品。烧卖配美式咖啡、肉馒头配拿铁……大概是上海人专属的混搭吃法。

多人一起吃早餐

最贵一单超2000元

有意思的是，在早餐阶段，

备注用餐人数2人及以上的比例

要远高于其他时段。

显然阿拉上海人更加欢喜一道吃早饭。

今年6月，

饿了么还诞生一单“霸王早餐”，

金额高达2387元，

用户一口气点了31个双层牛肉芝士堡、

31对香辣鸡中翅、31杯咸柠七饮品。

足足是31人的早餐分量！

另外，据美团外卖统计：

今年5月，最受欢迎的本土早餐餐厅前5名为大壶春、牛奶棚、鲜得来、功德林、弄堂咪道。

最受欢迎的连锁早餐品牌是巴比馒头、三米粥铺、曼玲粥铺、老盛昌、小桃园、浆小白。

下单最多品类前五位依次为：包子/粥、豆浆/油条、锅贴/煎饺，煎饼果子、烧饼，而以面包、蛋糕、三明治为主的西式早餐同样受欢迎。

最近一个月，上海早餐平均客单价为30元，说明大家对早餐“吃得好”需求明显增长。

为了让大家“早餐吃得好”，上海新一轮早餐工程正在火热进行中~

除了点外卖，阿拉上海人的早餐还可以这样吃：

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12元能在上海市中心吃到什么？

有人竟然吃上了老字号出品的“自助早餐”

位于静安区的新理想大厦白领餐厅推出了“自助营养早餐”，由中华老字号品牌“梅龙镇”经营。每天早上7点到9点半时段供应自助早餐，20多个品种，12元畅吃！

取餐窗口前，自助取餐盘一字排开，里面有花卷、馒头、煎饺、蛋饼、烧卖、羊角包等10多种中西式点心。

还有炒面、炒饭、粥等家常主食

配着粥的小菜放在小碟子里面，有四五样之多，一旁还有酸奶、水果等餐后小食。

据餐厅负责人介绍，主食采购自中粮、猪肉采购自双汇、蔬菜来自合作基地、调味料以海天系列为主。12元畅吃，真是性价比太高了~

爱睡懒觉的小伙伴们，餐厅还为大家开通了线上下单功能，在地铁上就能用手机点好单，到了餐厅直接带走早餐到办公室，真是超级方便呀~

目前，静安区全区58家白领午餐单位中已有26家开始为白领供应早餐，未来将在白领午餐的单位中推广这种模式

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去便利店吃早餐

200多种花色任你选

到便利店买早餐，已成为越来越多上班族的习惯。地处徐汇区枫林路清真路的BK24光明便利屋居然有200多种早餐可以选！

像这样的BK24光明便利屋，全上海有12家，是从良友便利升级而来。

良友便利总裁何立新介绍，依托光明食品集团旗下的鑫博海鲜食工厂和光明乳业，良友便利的商品大库目前共能提供478个单品品类的早餐系列产品，涵盖乳品、蒸点、熬点、鲜食、面包、微波即食品、烘烤、现制饮品等大类。

每家门店可根据商圈客群不同自由勾选，提供的早餐单品均在200个品类以上，干湿、荤素、冷热搭配。

包子、粽子、饭团、茶叶蛋等干点，搭配光明牛奶或者豆浆、咖啡等饮品，价格从5.5元起步。

“豪华版”套餐还配有小黄瓜、小番茄等，营养更均衡，最贵也不过13.5元。

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上海百辆房车版流动早餐车

上路“网订柜取”最短2分钟

在上海，新一代流动餐车上路了！不同于过去的“早餐帮帮车”，升级后的房车版流动餐车，早餐可以在车中现制现售，品种更加丰富，口味也更好。

除了最方便的手抓饼，还保留三套7元以内的平价早餐，例如老上海葱油饼搭配煎蛋和豆浆，售价6.9元一套，鲜肉大包加白煮蛋和豆浆，5.9元一套。

不仅如此，餐车还有网订柜取功能，下单到取餐最短2分钟，市民可以提前手机下单。

这样的新型早餐网点你心动了吗？

有一种“炫富”，叫上海人的早饭。

平时你是怎么吃早餐的？你最爱的早餐是哪样？

也欢迎你来说说吧~

上海青浦区有什么美食？

我的回答是：要说上海青浦的美食就要说起朱家角古镇、这个历史悠久的地方。

江南水乡总离不开叶叶扁舟，

道道水巷穿梭着各式各样的摇橹船，

体现着当地人最原始的生活状态。

要了解一个地方，

最直接的方法是从它的食物开始，

所以不如划着摇橹船，

跟着我寻味朱家角的美食。

有句话叫 ：家里的味道就是最好的味道

1843年上海开埠，本帮菜应运而生，而油爆虾、爆辣酱、八宝鸭、草头圈子、响油鳝糊、红烧划水这些响当当的上海菜，源头都是来自郊区青浦朱家角的农家菜。准备好肚皮，朱家角的寻味之旅正式开始。

1“吴字坊”臭豆腐

吴字坊臭豆腐就在朱家角的放生桥边转弯处，人来人往非常热闹，这里的生意特别好。吴家的臭豆腐外焦黄而脆，里面绵软酥脆，有一股豆香。老板炸好臭豆腐之后，酱料可以自己选择，不过无外乎也就是甜和辣两种，甜面酱是点睛之笔，增香提鲜。

2涵大隆酱园

这家“涵大隆酱园”是赫赫有名的百年老店，店内酱菜品种非常多,被列为文物保护单位！

一字排开的瓶瓶罐罐也足以叫人好奇驻足，细看试尝。从萝卜干到大头菜到酱茄子到红油酸菜，还有火腿乳腐、玫瑰乳腐、糟方乳腐和不可不试的臭乳腐，有的是真空包装好的，有的就放在玻璃罐里按重量称。

不可错过的是1915年就在巴拿马万国博览会上得过金奖的双套晒油，也是深受欢迎的伴手礼

3.走油蹄髈

红光油亮的猪蹄髈样子是非常诱人的，无论是卤的烤的还是酱的，光是看一眼就口水直流。热腾腾现烧现卖加上店家着力吆喝宣传，许多人就再也顾不上仪态了，连大蹄髈也现买现吃了，吃得一口软糯油香，两手还是粘粘的未擦洗净，油而不腻，大快朵颐。

4.红烧扎肉

扎肉在古镇里的出没频率，不输猪蹄和臭豆腐。红烧扎肉要选用新鲜五花肉，切成方块型，用稻柴扎成一个“田”字，必须选料考究、遵循传统烧法才能做出“色香味美糯如鳗”的正宗味道。

5.阿婆棕

朱家角阿婆粽远近闻名，到朱家角去玩儿，好歹要把阿婆粽和扎肉带回家。阿婆粽不是单指某一家，在朱家角卖阿婆粽的店铺可不少，几乎每一家店门口都挂着被某某电视台采访过的标牌，又或者是某某明星到店的合影。

6.熏青豆

熏青豆是朱家角随处可见的特色小食品，选用上等青豆加笋丝，在搁了香料的大锅中烧透后，加上各家秘制的调料，放在炉灶上，搭以特制架子，慢慢熏干。其色泽碧绿生青，软硬适中，滋味鲜美，又带有一股清香，买一包当零嘴吃真是挺好的。

8.芡实糕和状元糕

至于再走几铺的糕饼店在贩卖的芡实糕、核桃糕、花粉糕、八珍糕，也都是受游人欢迎的伴手礼。朱家角的芡实糕，有很多不同口味——紫薯、玫瑰、枣泥、桂花、芝麻、核桃，基本上都是现做现卖的，吃的时候切成一片片就可以了，可香可甜了！