宁波有什么特色美食，过年必吃的美食是什么？
宁波的饮食特色，有着鲜明的地域特色。
因为近海，所以多海鲜。海鲜多了，又不好长期保管，所以就制作成各种腌制品。
因为多商人，所以就特别喜欢讨吉利，这种思想自然也就体现在了饮食风俗上。
所以，每到过年的时候，宁波人总少不了以下一些菜品：
1、咸齑大汤黄鱼。这应该是宁波人餐桌上，最少不了一道菜，是宁波十大名菜之一。无论是婚宴喜庆，还是逢年过节，都有这道菜的影子。小黄鱼的鲜淡，咸菜中的咸味，中和到汤汁里，让汤汁鲜美可口，回味无穷。
2、红膏炝蟹。也就是腌制过的梭子蟹，里面配以黄酒、糖、盐、等料理，看上去色彩红艳夺目，吃起来鲜咸兼备、滑嫩可口，这也是宁波的代表性菜品之一。尤其是生意人，对这道菜特别青睐，因为蟹里的红膏，寓意了生意红红火火。
3、冰糖甲鱼。这也是一道宁波的传统名菜，它还有一个更有吉利的名字，叫＂独占鳌头＂。以甲鱼为主料，既是一道滋补食品，又是一则美味佳肴。而且它还有另一个别称，叫＂圆菜＂，寓意了团团圆圆的愿望。
4、蟹炒年糕。年糕，也是宁波人食材中的最爱，旧时在秋季丰收之后，必定会制作出大堆的年糕，注水收藏过冬。吃一点，捞一点，配以时鲜海蟹，既美味无比，又寓意了一年更比一年高。
篇幅有限，且先介绍到此，更多旅游资讯请关注本号。（图片来源：网络）
宁波鼓楼特产？
宁波鼓楼是步行一条街那里汇集了很多宁波特色小吃如文昌油占子、矮子饼、高糖炒栗子等。
宁波家常菜有哪些店？
宁波，地处华东地区、东南沿海，大陆海岸线中段，长江三角洲南翼，自古就是鱼米之乡，物产丰饶，跟杭州、绍兴和温州为代表的四个地方流派组成了我国汉族八大菜系之一的“浙菜”。
我们既有东福园、状元楼等老店，
更有苔菜拖黄鱼、黄鱼鱼肚、火臆金鸡、苔菜小方烤、彩熘全黄鱼、网油包鹅肝、腐皮包黄鱼、锅烧河鳗、冰糖甲鱼、荷叶粉蒸肉等“宁波十大名菜“，
但平心而论，说到这十大名菜，有些是脱离了家常菜范畴，许多普通百姓家庭一辈子都不会烧制的，因此，说到宁波家常菜，我更觉得“三臭”：臭冬瓜、臭苋菜管、臭菜心，蟹糊、泥螺、咸齑、油焖笋、龙头烤更适宜。
目前，宁波市面上，各大菜系齐备，而宁波家常菜的餐厅做的好的也有不少，我就抛砖引玉，推荐几家！
鸡毛兑糖—-流泪汤圆
甬尚名灶—-油渣芋艿羹
宁海食府—-自制蟹糊
英妈饭店—-前童三宝
天滋久海鲜—-油煎带鱼
阿英饭店—-白菜包肉
汉通东林海鲜大酒店—-甬味熏鱼
好兄弟郭巨海鲜—-咸菜蛏子
向阳渔港—-宁波烤菜
不足之处，请大家推荐补充。
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