不可以，蒸烤箱是类似于蒸锅一样可以蒸熟食物又可以像烤箱烘烤食物，电饼铛是上下烤盘带加热管，煎烤食物的，两者之间没有代替之说，烤箱是以蒸制烘烤为主，电饼铛是烙饼煎蛋用。看你自己家庭需要，是做蛋糕面包馒头类食物多还是烙饼煎蛋这种多
可以购买凯琴kcb电饼铛。29CM大直径，加深烤盘，一次可以容纳非常多的食物。12000w大功率，可以让食物非常快的熟起来。此外，用的是不沾涂层，不论是烤东西还是烙饼，都不会粘锅。整体来说：容量大、不粘锅、食材熟的快、价格也很便宜，非常适合家庭使用。
可以，青菜切好加调料，跟米饭放在一起搅拌均匀，开火烧至一面熟，再翻面烧熟即可。
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