内蒙古传统美食是什么，内蒙古吃饭是什么时候发明的？
蒙餐历吏悠久，它兴起时期，在元朝，但最兴旺时期是清朝乾隆年间至今，在上世纪九十年代蒙餐得到了创新和改近，取代了蒙餐大块吃肉，大碗喝酒的说法，蒙餐主要以蒙古族为中心，它把多民族菜肴串联在一起，最为接近的是清真菜的融入，蒙餐具有民族特色美食之称，号称中国第九大菜系深受广大人民的喜爱。
蒙餐有丰富的营养价值，有很多美食对人脾胃有一定的保健功效，和美容功效，如驼掌，牛蹄，羊蹄，筋等带有阿胶的它有很强的美容养颜功效，牛，羊，驼肉它有很强的抗寒功能，骨汤含有大量的补钙功能，它有喝了牛骨汤医生不用忙，吃了牛羊驼冬衣穿不多之美传。
蒙餐它有多种做法，香味飘飘，它有煎，炒，烹，炸，炖，焖，溜，烧，烤，爆，蒸，酱，等很多做法与吃法，总之它有很大的诱惑力，最适合当今大众人群。蒙餐的肉质不同，产地同所以吃的方法也不同，口味，口感也不同，如内蒙西部的山羊，肉质细嫩，肥而不腻，香嫩可口不膻，它主要产地以阿拉善，鄂尔多斯，（阿拉善特产有冬虫夏草等物种）棉羊主要产1
甘肃都有哪些特色小吃？
谢谢提问，说起甘肃美食小吃，兰州牛肉拉面总像个美食门槛一样横在那，简直就成了兰州和甘肃的代表小吃
总感觉吃到了拉面就吃到了甘肃的味道，其实不然，今天就和小伙伴们聊聊大甘肃其他的美食！
靖远羊羔肉、靖远羊羔肉具有温中补气、健胃益肾之功效，已走出靖远，名声在外！
酸烂肉、其肉肥而不腻，味道酸辣可口。 是甘肃中部地区的家常菜之一。
一窝丝“一窝丝”以酥、脆、香为最佳。也是款待上宾的佳品。
定西：陇西腊肉、陇西腊肉历史悠久瘦肉灿艳似红霞，瘦而不柴；肥肉晶莹若玛瑙，肥而不腻，微带透明，色美味鲜、风味独特。酥食
还有甘南：酥油茶、酥油茶的历史迄今已有千余年酥油茶既能产生很大的热量，喝后可御寒，又能生津止渴。藏包：因其形如牛眼睛，又有“牛眼睛包子”之称，最早藏包是以当地特产青稞面为皮，牛羊肉为馅蒸制而成。甘南藏包作为藏族人民招待远方客人的美食
我知道甘肃还有好多美食和小吃，就留给下伙伴们来补充吧！
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内蒙出口产品排名？
1、乌珠穆沁羊肉
特点：肉质鲜美、营养丰富
乌珠穆沁羊肉在全国都是非常闻名的，由于羊本身肌肉丰满并且结构运城，所以它的肉质中的营养会非常丰富，并且口感细嫩。
2、烤全羊
特点：肉质鲜美、酥脆可口
烤全羊是内蒙古十大特色美食之首，在元朝时期就闻名全国，是宫廷宴中不可缺少的一道菜。如今烤全羊也成为了内蒙古饮食文化中不可缺少的一部分，深受全国人民的喜爱。
3、扎兰屯沙果
特点：酸甜清香
我国沙果的主产地区就是扎兰屯，这也是内蒙最具代表的水果之一，味道酸甜清香，风味非常独特，很适合作为特产送人。
4、手把肉
特点：肉质鲜美
手把肉是内蒙古名族的一种传统美食，流传了千百年之久。这种美食也是内蒙人在招待客人时不可缺少的，非常具有名族特色。
5、鲁日格勒舞
特点：节奏欢快、富有特色
鲁日格勒舞是我国的一种民族舞蹈，也是内蒙古比较有代表性的特产文化之一，在央视栏目中经常能够见到。十分有地区特色。
6、巴林石
特点：质地温润、色泽绚丽
巴林石有着“中国四大名石”的称号，也是内蒙古的地理标志之一。它的色调多变，表面光滑，看起来特别的精美，所以现在通常作为摆件或者印石。
7、开鲁红干椒
特点：皮红肉厚、色质纯正
开鲁的红干椒在全球市场上都是费海沧哪个闻名的，它的色泽纯正、品质优良，也是因此被出口至韩国、日本、新加坡等国家。
8、扎兰屯黑木耳
特点：口感细嫩、风味特殊
扎兰屯黑木耳早在康熙年间就是招待贵宾的必备佳肴了，有着“素中之荤”的美誉。由于当地的土壤和气候优势，所以它的口感非常细嫩。
9、敖汉小米
特点：营养丰富、金黄馨香
敖汉小米是内蒙古的特产之一，也是因此有着“世界小米之乡”的称号。敖汉小米的中的营养非常丰富，并且口感香软，对于调节口味的效果是很好的。
10、赤峰黄玉米
特点：营养丰富、香甜可口
赤峰黄玉米是内蒙古特产之一，每年的产量非常之高，约有220万吨左右，出口量高达180万吨，特别受国人的喜爱。
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