用电饭煲能做什么美食，电饭煲剩饭怎么和新鲜米饭同时煮？
不能一起煮。由于剩饭吸水能力必大米快会造成大米水分不够导致新饭不熟。
如果需要一起煮的话按下列步骤：
1、把新饭先煮熟，
2、把剩饭拨松盖在新饭面上
3、注意：剩饭不能压紧要保证煮新饭的蒸汽畅通。
扩展资料：
电饭锅煮饭小技巧
1、电饭煲做食物，把内胆放入外壳后要左右转动几次，可使内胆与电热板紧密接触。
2、内胆与电热板表面要保持干净以免接触不良。
3、只有在煮饭时才会自动跳闸,如果炖其他食物， 要煮到水千时才会自动断电。所以应掌握火候，适时拔掉电源插头。
4、电饭煲的内胆是铝制品，应避免碰撞变形。如果内胆和发热板摇触不吻合，可能会烧毁电热板和控温器。内胆变形更换，不可用普通铝锅代替使用。
在家里如何用电饭锅轻松制作红烧肉？
用电饭锅做红烧肉其实也算是懒人吃货版的红烧肉了??
我还真有个简单又美味的电饭锅版红烧肉，省时省心
心疼现代人生活节奏快，又比较少空闲时间去做些费时费力的美食。
猪腩肉（五花肉）1000克
刮皮拔毛洗净，切成四厘米左右方块
冷水下锅，加入姜片适量酒烧开煮三分钟捞起洗净备用
红葱头4个，蒜4瓣切碎，葱叶切花备用
热锅少许油小火，2汤匙白糖下锅慢炒，炒化至焦黄糖色，下切好的肉中小火翻炒均匀上糖色，转小火下入葱蒜碎继续慢慢翻炒至五花肉或葱蒜碎微焦。
加两碗水，加酱油4汤匙，老抽2汤匙，蚝油2汤匙，酒1汤匙，白糖1汤匙，五香粉（或十三香）1汤匙，鸡粉半汤匙，豆腐乳1块压碎（不喜欢腐乳的加盐少许）一起翻炒均匀大火烧开。
然后起锅全部倒入电饭煲内，中压煮15-20分钟就好了
上餐桌前取出放入炒锅加热（喜欢的话可加入切好的青椒块或者洋葱片一起炒）大火收汁至汤汁十分粘稠，起锅装碟，撒上葱花即可。
方便，快捷，美味，还特别下饭
油光闪闪的酱红色五花肉，肥而不腻，香气扑鼻，咬一口软绵绵的，酱香，料香，肉香加上糖的甜味全部融合……
??配着红烧肉我能吃三碗白米饭……
?咽口水了？心动不？有空快试试吧……
任何疑问记得找我喔?
有哪些快捷又美味的电饭煲美食可以推荐？
电饭煲已经成了家庭必备的小家电之一，做饭、熬粥，炖肉，煲汤等等，都是样样精通。现在电饭煲也是功能特别齐全，可以预约。只要把食材准备扔进去，设定好时间就等吃吧，特别适合上班族使用。特别是熬粥，早餐吃，预约最好了，我就是预约电饭煲的受益者。
我要是用电饭煲做菜，一般就用电饭煲做炖肉类的，特别适合做骨头，煲汤之类的美食。今天就想分享我用电饭煲预约做的香菇焖鸭，由于鸭子好多人不喜欢它的土腥味，也不喜欢鸭子的太劲道，我这次推荐的做法就是要去掉这些。用啤酒来压鸭子的太劲道，在用啤酒和香料来提高鸭子的鲜，去掉鸭子的土腥味，再加一些香料更能提高鸭子的醇厚醇香。加的红曲米更把鸭子焖的色香味俱全，不信的你，可以试试。
主料：鸭腿两个、水发香菇
辅料：植物油、盐、老抽、姜、草果、桂皮、八角、红曲米、啤酒
做法：1、把鸭腿洗净净切块，凉水下锅煮开捞起，姜洗净切片
2、把鸭块、香菇、香料、红曲米一起加电饭煲里，加啤酒、加水(也可以不加水，全部用啤酒，加植物油、盐拌均匀，加老抽再拌均匀
3、通电选好烹饪功能蒸煮，再预约40分钟，按开始进入炊煮模式，听到声音提示即熟透，出锅前撒上香葱末拌均匀即可出锅。
由于每个电饭煲的功能都不太一样，看好你家的电饭煲功能，选择你需要的功能设置好就可以了。
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