巴彦淖尔传统美食是什么(巴彦淖尔人的性格)

巴彦淖尔传统美食是什么,巴彦淖尔人的性格

巴彦淖尔被称为“塞上粮仓,天下厨房”可不是空穴来风,无论是河套美食还是蒙古美食还是外来的各地美食,都能牢牢拴住你的胃,让人吃一口过瘾,再一碗不够,流连忘返,念念不忘。巴彦淖尔是包容的,友好的!正如巴彦淖尔人的性格,憨厚实在,热情好客。

在这里,酒是用来干杯的,朋友是用交心的,这里从不排外,绝对是一个旅游居家的好城市!

巴彦淖尔传统美食是什么(巴彦淖尔人的性格)

东营特产排行榜前十名?

1、黄河口大米,颗粒均匀,绿色无污染,营养价值很丰富,蒸出来的米饭晶莹剔透,香气浓郁,粘性适中。

2、佛头寺黑陶,使用黄河下游的天然红淤泥烧制而成,其形态各异,结实耐用。

3、黄河口大闸蟹,也称为清水蟹,个头很大,肉质非常细腻,味道特别鲜美,营养价值丰富,是绝佳的美食。

4、麻湾西瓜,受土壤和气候的影响,水分大甜度高,皮色是墨绿或花皮,瓜瓤是黄红两色。

5、中国齐笔,齐笔历史已经悠久,外形很漂亮,软硬适度,非常耐用。

6.兵圣王酒。以高梁为主要原料,配以中温大曲,具有窖香浓郁、绵甜爽口、香味谐调、余味悠长之特点。

7、黄河口蜜桃。黄河口蜜桃是系列蜜桃的统称,香甜多汁。

8.、黄河口文蛤。黄河口文蛤味道鲜美,质量上乘,在国际市场上竞争力强,被称为“天下第一鲜”。

9、花官大蒜。在特定的生态气候、富硒盐碱的土质等自然环境中生长,独特品质。

10、龙居紫葚酒。桑椹酒含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。

节日菜谱的哪道冷盘才是你的最爱?

你一定要学的凉拌菜,解腻又美味,吃一口就上瘾!

节日期间餐桌上少不了大鱼大肉,这时候端上一盘绿色爽口,滋味十足的凉拌菜,分分钟都能被家人们秒空。我最爱的就是这一道——麻仁菠菜。

【麻仁菠菜】

主料:菠菜500g、花生米60g、大蒜5瓣、香菜1棵、白芝麻2g、芝麻油10g、红椒半个

辅料:芝麻油10g、米醋15g、生抽15g、盐2g、白糖少许、食用油适量

将食材准备好

红椒切丁、香菜切段

花生米放入无油锅中,小火炒熟后去皮

另起锅倒入适量清水烧开,放入少许盐和几滴食用油,把菠菜焯至变色断生关火

焯好的菠菜切成小段

大蒜去皮捣成蒜泥,加入米醋、生抽、盐和白糖,最后加入芝麻油、红椒丁和香菜段搅拌均匀

菠菜放入盆中,加入去皮的花生米,倒入搅拌好的料汁,拌匀后装盘,撒上白芝麻即可

小贴士:

1.盐的用量可以根据口味自行调整。

2.喜欢吃辣的可以放一点辣椒油,淋入些芝麻酱,更加增香提味哦~

我是掌小鲜,一枚专注于“好好吃饭,吃好饭”的小吃货~

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