什么渠道做美食最好(奶茶汉堡和面馆小吃哪个比较靠谱)

什么渠道做美食最好,奶茶汉堡和面馆小吃哪个比较靠谱?

你提的问题是想要做快餐式饮食方面的创业,想要在奶茶汉堡和面馆两种类型之间做一个选择。

那么我们来分析一下哪一种才适合你。

首先,奶茶汉堡类的主要消费者大多是年轻人和儿童。那么你选择店面的位置附近是否有足够的潜在消费人群?你可以在白天和夜里做一个统计,客流量里小孩和年轻人较多的话可以选择奶茶汉堡这种小吃方式。

第二种面馆面对的客户则主要是成年人和中老年人,或者喜爱面食的人群,那么你店面位置客流量的潜在客户多不多?这一定要考虑好才行。

不论做哪一种小吃,首先要办好相关手续,卫生健康等证件齐全,还要有自己的特色才行,味道好,服务优,方便快捷就能做好餐饮生意,祝你成功!

什么渠道做美食最好(奶茶汉堡和面馆小吃哪个比较靠谱)

大家觉得做哪种小吃比较能稳定赚到钱?

不建议你自己创业。首先,你这三万块钱太少了,就算能把店开起来,生意不好的话,很快就会亏完。然后你炒的这菜好象是腰花吧,也没卖象,腰花这道菜在家常菜里面是价格较高,难度较大的一道菜,主料要突出,你这刀功和配料选材也不行啊,刀功,味道,口感,是炒腰花最基本的要求。建议先不要想着创业,歺饮看着门槛很低,其实水很深。先找一家店,生意要好的,静下心来,踏踏实实干几年,从最基础学起,认真工作,取得老板和厨师的信任后你才有可能上手实际操作。学习如何配菜,炒菜,食材的搭配选取,以及各种材料的价格,进货渠道。厨房,歺厅的设计都要留意,将来都会有用的。还有最重要的一点,要跟老板学经营之道,这个不能去问人家,要仔细观察,细心留意,然后自己总结,思考,这个不是一两天的功夫。日常的积累,总结出自己的一套菜单和菜谱,也学习了一些经营方法,也多了一些创业的资金,这个时候再去自己做生意成功的可能性就大了。做歺饮最好不要加盟之类的,那些所谓稀奇古怪的东西一开始可能挺火,过个一段时间就死掉,大都这样。在歺饮这一行里,现在出现最多的两个字就是〝特色〞什么什么,我觉得特色两个字不是稀奇古怪,方法少见,口味新颖就是特色,特色我的理解是,你把家常的东西做的比别人有高度有新意就是特色。最普通的东西才是大家最多消费的。现在城市节奏快,做快歺最好,首先店面装修档次要求略低,菜品口味也相应的要求低一些,只要保证食材新鲜,注意卫生,方便快捷,经济实惠再加上如何运作就好了。重复强调,经营之道,只可意会,不可言传的东西,各行有各行的道。这才是生意成败的根本。菜品不行可以请厨师,经营不行谁也帮不了。写了这么多,好累!

准备自己去卖小吃?

现在一说到路边摊的话,很多人对路边摊那是又爱又恨,“路边摊”这个词语对有些人说起来就像个”贬义词”,因为很多人都会觉得路边摊非常脏,吃起来害怕闹肚子;而对于吃货来说“路边摊”就是一个地道餐厅的爱称,有些路边摊吃到嘴里那真的是人间美味,让很多吃货都深陷其中无法自拔!

摆好路边摊我觉得有以下几点:

1、应当根据当地的实际情况按照当地的规定在指定的时间和地点来经营。

2、摆路边摊最重要的就是卫生,现在摆摊的竞争也很大,一套干净的厨具和厨师的衣服给人的印象肯定是加分的,现在还是有很多人不吃路边摊,就是因为觉得不卫生。

3、有特色的手艺,如果有特别拿手的特色小吃,常常会吸引很多顾客和回头客。(比如我遇到的在武汉汉正街地下商场里,有一家卖烧烤的,她家的考香菇味道真的很赞,每次都要吃上好几串)

4、好口才,要会和顾客聊天和介绍自己的菜品种类和特色菜。一回生二回熟,如果聊天聊的很愉快,相信会有很多回头客的。

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