乌兰察布传统美食是什么（到内蒙古旅游美食推荐线路推荐是什么）

乌兰察布传统美食是什么，到内蒙古旅游美食推荐线路推荐是什么？

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一：内蒙古自驾游景点

1.呼伦贝尔大草原

这里是我国目前保存最完好的草原，水草丰美，总面积一亿四千九百万亩，有”牧草王国”之称。美丽的草原，看到那么辽阔的地方，而且都是极美的景致。6月-9月是呼伦贝尔大草原的最佳旅游季，尤其7、8月间大草原牧草茂盛，适合在大草原腹地骑马、垂钓，或在西部的呼伦湖上泛舟。

2.呼伦湖

位于中国内蒙古呼伦贝尔市，面积2339平方公里，是内蒙古第一大湖、中国第五大内湖，与贝尔湖为姊妹湖。 呼伦湖是中国北方数千里之内唯一的大泽，水域宽广，沼泽湿地连绵。呼伦湖烟波浩渺，天水相连，白帆点点，波光粼粼，来这里旅游，不但可以观赏到美丽的景色，还可以品尝到数百种鱼虾做成的美味佳肴。7月-9月最适宜游览，盛夏季节气候宜人，水草最为肥美。

3.海拉尔国家森林公园

原海拉尔西山风景区，位于海拉尔区西山上，早在清代就因被列为呼伦贝尔八景之一，因沙埠古松而著名。是我国唯一以樟子松为主体的国家级森林公园，近几年，公园在南园陆续建成了民俗风情园餐厅、海拉尔展馆、植物园、动物园，开发了名人峰的树王、守望松、中弹树、甘泉松、连理松、根坡等景观。

4.成吉思汗陵

位于鄂尔多斯高原南部，鄂尔多斯市伊金霍洛旗境内的甘德利敖包之上。在这片宁静和谐的大草地中间，它以独具风格的相互连通的蒙古包大殿标示着中华民族史上威震天下、征服世界的一代天骄成吉思汗就长眠在这里。勇敢、热情、彪悍的鄂尔多斯达尔扈特人世代守护着自己的英雄。

5.响沙湾

响沙湾旅游区地处鄂尔多斯达拉特旗境内，以沙漠景观和响沙奇观为主要特色，此外，还有沙湖、沙地绿洲、蒙古族风情等景观。 响沙湾是一个弯形沙坡，背依苍茫大漠，面临大川，高度近百米，沙坡斜度为45度，宽度400多米。

6.哈素海

哈素海是天然湖泊，有“塞外西湖”之称。它位于呼和浩特西70公里的土默特左旗境内，水质肥沃，盛产草、鲢、鲤、鲫、武昌鱼等鱼类及河虾蟹。湖面芦苇荡内繁衍着各种鸟类，凌空起飞时盘旋在烟波浩渺的湖面上，岸边凉亭水榭柳绿成荫，碧水青山相映成辉，组成一幅十分壮观的图景。

7.乌兰布统

地处内蒙古自治区赤峰市克什克腾旗最南部，是蒙古高原向辽河平原的过渡带。这里因乌兰布统古战场而闻名世界，素有距北京最近最美的草原之称。目前我国惟一的军马场——红山军马场就设在这里。乌兰布统以草甸草原为主，辅之以森林茂密的高山、春季，山花烂漫;夏季，碧草连天;秋季，层林尽染;冬季，茫茫雪原，形成高原草甸独有的风光。

8.贡格尔草原

位于克什克腾旗境内，是距离北京最近的内蒙古草原，融自然风光、蒙古族风情于一体。每到春天来临的时候，这里绿草如茵，草丛中各色各样的小野花，把一片大草原点缀得如诗如画。在草原东北部还有一片珍稀的红皮云杉林，是世界上仅存的两处红皮云杉之一，有“神树”、“活化石”之称。

9.额济纳旗

额济纳旗是一个具有悠久历史和文化底蕴厚重的各民族聚居区。辽阔的草原和游牧生活，造就了蒙古民族豁达的胸襟和豪放的性格。他们依恋草原，热爱生活，向往美好的未来，以特有的方式抒发内心的情感，表达丰富多彩的思想情趣。在长期的历史进程中，额济纳土尔扈特人形成了浓都风格的民族文化风情。

10.阿尔山

位于内蒙古自治区兴安盟西北部，全称“哈伦?阿尔山”，意为“热的圣水”，世界最大的温泉群已经在这里流淌了几个世纪。阿尔山是一座植被茂密的天然氧吧，国家森林公园景区里包含了天池、三潭峡、杜鹃湖、石塘林等多个景点。另外海神圣泉疗养院也是一个放松身心的去处，因不同的泉水具有不同的作用，对多种疾病都有较高的疗效，因此有圣泉之称。

11.奇乾

位于内蒙古呼伦贝尔额尔古纳，被称作北方的墨脱，三面环山，一面临水，村里现在只有八户人家，旁边是一个驻军的军营，守护着国土的边境。在奇乾村，似乎处处都是让人无法忽视的美，犹如一个童话世界一般、草地、木栅栏、小木屋、牛和狗都是风景画。如果晚上躺在河边仰头望星空，还有什么放不下的东西。

12.希拉穆仁草原

位于内蒙古自治区包头市达尔罕茂明安联合旗，一望无际的景色，让人如醉如痴。在这里，可以观赏美丽的草原，看草原日出日落;参观才草民俗博物馆、普会寺重大的佛事活动和祭敖包活动等。

13.莫尔道嘎国家森林公园

地处额尔古纳市，西南距拉布大林镇136公里。内蒙古莫尔道嘎国家森林公园是大兴安岭观赏红叶的最佳地点，它是我国最后一片寒温带原始森林，兼有呼伦贝尔草原道大兴安岭西北坡过渡带的地质地貌景观，其原始林区素有”落叶松故乡”之称，树种以落叶松为主，其次为白桦，故秋色以橘红和黄色为主。

二：内蒙古特产

1.烤全羊

烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。《达斡尔蒙古考》中载道：“餐品至尊，未有过于乌查(即烤全扬)者”。烤全羊蒙语称“昭木”。据史料记载，它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜，也是元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可或缺的一道美食。蒙古族这种传统而古老的风俗，至今还保留着，以前只供蒙古贵族享用，一般牧民根本吃不到的烤全羊。现如今，烤全羊已成为内蒙古草原饮食文化中一枚璀璨绚烂的明珠。

2.驼掌

骆驼全身都是宝，尤以驼掌最名贵。驼掌即四只大似蒲团的软蹄。因为它是骆驼躯体中最活跃的组织，故其肉质异常细腻富有弹性，似筋而更柔软。驼掌营养丰富，历来就与熊掌燕窝猴头所齐名，是中国：四大名菜：之一。古代宫廷御膳用的“北八珍”，驼掌即为其中一珍。 由于驼掌珍贵，均被内地星级宾管订购，即是被誉为“驼乡”的额济纳豪华宴会上，也是很少能够品尝到的。

3.马奶酒

当您在额济纳草原，作为尊贵的客人，应邀参加重大的节日活动，礼仪小姐唱着动人的祝酒歌，给你敬献上银碗装满的美酒时，您不要犹豫更无需自愧酒量的不足，您一定要将这千杯万盏也不醉人的美酒饮不。因为，这就是草原是最享有盛名的奶酒，这是就是装潢蒙古民族情深似海的奶酒。 酿制奶酒的历史由来已久，也是蒙古族的拿手技艺。它醇香浓烈，营养丰富，饮之兴奋不易醉，可谓酒中之绝品。

4.内蒙古发菜

内蒙古西部地区盛产发菜，被称为“发菜之乡”。用它可以做菜，烹制佳肴，同时也是馈赠亲朋的礼品。发菜的营养价值很高，与鸡蛋相比，它高于鸡蛋的蛋白质65%，热量将近两倍，碳水化合物达35倍。另外，发菜还有很高的食疗作用，对于高血压、肥胖症、佝偻病、气管炎都有一定的疗效。

5.麻黄

麻黄中含有多种生物碱，具有极重要的药用价值。麻黄碱有兴奋中枢神经、诱发出汗、抗过敏等作用;麻黄挥发油有抑制流感病毒和解热镇静作用;麻黄定碱可降低血压;伪麻黄碱能利尿。在中医药中，麻黄全草入药，是一种极具价值的中药植物资源。

6.内蒙古黑木耳

黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌、含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素等多种营养成分，被称之为 “ 素中之荤 ” ，在医学上可用来益气强身、活血、止痛。

7.沙枣

沙枣全身都是宝，沙枣面可烙饼、蒸馒头、做面条，还可作糕点、果酱、酱油、糖、酒和醋的原料。沙枣叶是猪、牛、羊爱吃的饲料。沙枣树树干质地坚硬，是优质木材，可制作各种木制品。沙枣树皮、花、果均具药理性能，树皮能清热凉血，花能止咳平喘，果可止泻镇静，而枣仁有治疗神经衰弱、失眠的功能。

8.榛子

榛子果仁酥香可口，营养丰富，深受国内外人们喜爱。果仁不但可以制作糕点、糖果等食品，还可以制作榛子乳和榛子粉等营养品。用榛仁榨出的食用油味香质清。

9.蒙古奶皮

用牛奶制成。把奶皮取出，奶皮上撒上一层白糖，上面再叠上一奶皮，最后切成小块，吃到口里，美味无穷。

10.蒙古炒米

蒙语叫“蒙古勒巴达”,意思是蒙古米。它是糜子经过蒸、炒、碾等工序加工而成的,再兑上酸奶,白糖等搅拌,吃起来清香爽口,既解饿,又解渴,是别具风味的传统食品。

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7月去乌兰察布带什么特产？

7月去乌兰察布特产带卓资山熏鸡。

卓资山熏鸡是内蒙古自治区乌兰察布市卓资县的一道传统名食，与山东的德州扒鸡、河南的道口烧鸡并称为全国三大名鸡。其制作加工有近百年的历史，以个大体肥、色泽红润、味道鲜美、肉质细嫩而闻名，是内蒙古著名的特产美食之一。卓资山熏鸡是用当地特有的红羽边鸡加多种中草料和调料，百年老汤熬煮，温火满炖，柏木熏制而成。每一个去到内蒙古旅游的人都忘不了品尝闻名遐迩的卓资山熏鸡，已经成为了内蒙古乌兰察布的一张极具地方特色的美食名片。

内蒙古特产有哪些内蒙古有什么特产？

鄂尔多斯黄河鲤鱼鄂尔多斯黄河鲤鱼是内蒙古自治区鄂尔多斯市的特产。鄂尔多斯黄河鲤鱼为国家农产品地理标志保护产品。 五原小麦五原小麦是内蒙古自治区巴彦淖尔市五原县的特产。五原小麦为国家农产品地理标志保护产品。 翁牛特大米翁牛特大米是内蒙古赤峰市翁牛特旗的特产。翁牛特旗的富硒香米最具特色，品质达到国内一流水平。翁牛特大米获国家地理标志证明商标。 五原黄柿子五原黄柿子是内蒙古巴彦淖尔市五原县的特产。五原黄柿子为国家农产品地理标志保护产品。 五原灯笼红香瓜五原灯笼红香瓜是内蒙古巴彦淖尔市五原县的特产。五原胜丰“灯笼红”香瓜种植历史悠久，因其皮薄肉厚、香脆爽甜受到广大消费者的青睐。五原灯笼红香瓜为国家农产品地理标志保护产品。 呼伦湖鲤鱼呼伦湖鲤鱼是内蒙古呼伦贝尔市呼伦湖的特产。呼伦湖鲤鱼在湖区水域中生长、肥育，而且能繁殖后代，在呼伦湖及其附属水体中占绝对优势。呼伦湖鲤鱼为国家农产品地理标志保护产品。 呼伦湖秀丽白虾呼伦湖秀丽白虾是内蒙古呼伦贝尔市呼伦湖的特产。秀丽白虾是呼伦湖中唯一的经济虾类，具有生长快、食性广、繁殖力强、营养价值高等特点。呼伦湖秀丽白虾为国家农产品地理标志保护产品。 呼伦湖小白鱼呼伦湖小白鱼是内蒙古呼伦贝尔市呼伦湖的特产。呼伦湖特产的小白鱼被誉为“鱼中极品”，来这里的游客都要品尝一番。呼伦湖小白鱼为国家农产品地理标志保护产品。 丰镇月饼丰镇月饼是内蒙古自治区乌兰察布市丰镇市的特产。丰镇市出产的月饼色泽鲜润、香酥可口、回味悠长。以其多年铸就的盛名和实打实的“内涵”成为内蒙古中西部地区月饼市场中的大腕儿。 准格尔海红子食用海红子颇多讲究。从树上摘下来的海红子，存放一段时间后，就可去掉苦涩味。这时食用，酸甜适口，汁多肉脆。寒凝大地的冬天，吃几棵又鲜、又甜、又凉的海红果，真可谓冰凉下火。春节期间，每当客人登门，冻海红子则成为不可缺少的佳品。准格尔旗马栅乡、五字湾乡、卜尔洞沟乡是海红树荟萃之地。崖畔、沟谷、山坡……都生长着生机勃勃、 万木争荣、叶绸荫翠的海红树。近百年来，是它为这里的荒山野岭披上了绿装。天气刚刚变暖，满山满洼的雪白花朵，就汇成馨香阵阵的花涛香海。9月，绿叶茂密的枝条累累下垂，密密层层的结满了沉甸甸的、鲜红的海红子。进入10月，果实成熟，海红子的皮色由浅红变成紫红，光耀夺目。这时，果农便忙碌起来，一边采摘果实，一边装车外运。 内蒙古獾油獾油出产于内蒙古呼伦贝尔盟、兴安盟、通辽市、赤峰市、鄂尔多斯市、乌兰察布盟等地。獾油,鼬鼠科动物獾的油脂经加工提炼而成。另名獾子油。具有药用价值，性平，味甘酸。功能为清热解毒，消肿止痛，润肠通便。主治烧、烫、冻伤、疥癣、痔疮、大便燥结等症。 焖羊肉四子王旗有大部是牧区，盛产羊肉，其味鲜美。它的肉质特点是:结实，肉质细嫩鲜美多汁，无膳腥味，而且有胴体丰满，色泽鲜美，肉层厚实紧凑，高蛋白，低脂肪，瘦肉率高，肌间脂肪分布均匀，富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸，特殊的地理位置及遍布的丰富草种单纯依靠天然草地放牧就吃得膘肥体壮。焖羊肉是目前很盛行的吃法，是宴请宾客，欢度节日时的美味。外盟的人一般吃不惯.焖羊肉是用啤酒焖的,尤其四子王旗老牧民家的焖羊肉一定会让你回味无穷。 内蒙古烤羊腿内蒙古烤羊腿–烤羊腿是蒙古人招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传，生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧的民族，常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食。人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿，便经常割下羊后腿烘烤。单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快，而且更加味道鲜美，食用方便，烤羊腿遂逐渐代替了烤整羊。经过长期的发展，在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，被人们赞为“眼未见其物，香味已扑鼻”。 内蒙古奶茶内蒙古奶茶–蒙古民族热情好客，家里来了客人，定要献上热气腾腾的奶茶。 奶茶的种类很多。据文献记载，早在1300年前，就已经有健身止血、治疗失眠症的“酸枣稀饭”；有提高视力和听觉的“嘎仁萨面茶”；有通宣理肺的“西仁宝日玛汤”等等种类的奶茶。而“玉盘茶”、“金字茶”、“西番茶”则是蒙古大帝皇宫中佳茗。 马奶酒马奶酒–奶酒，蒙语称“阿日里”。 相传早在元朝初期，漠北处于大动乱、大变革时期，当时的蒙古各部落七零八落，部落之间较量实力，各选君主。刚满17岁的铁木真继承了父亲的遗志，骑上战马，挥旗重建家园。铁木真的妻子在家里，一面思念远征的丈夫，一面制作奶食品。有一天，她在烧酸奶时，锅盖上水珠流到了旁边碗里，她嗅到特殊的奶香味。一尝味美、香甜，还有一种飘飘欲仙的感觉，她渐渐地在生产生活中掌握了制酒的工艺，并简单地制作了酒具，亲手酿造。