有拉条子、抓饭、烤包子、馕、汤饭(揪片、炮仗)、哨子面、大盘鸡、切鱼子、包子、饺子、那仁、米粉蒸面…
大风哥椒麻鸡 维吾尔烤包子 维吾尔烤肉 烤全羊 回民拉条子 维吾尔抓饭 回民揪片子 九碗三行子 荞面鱼鱼子 清炖羊肉 羊肉呼尔墩 杂烩汤 丸子汤 回民糤子 回民油炸糕 油糕 甜盘子 真正的辣子鸡 真正的大盘鸡 维吾尔烤鸽子等等多了去了！都吃过都有特色！
西安的小吃集百家之长，既有传统的西北特色，面食居多，多达100多种，也有回族、新疆、四川、粤菜、湖南菜等，西安人吃饭口味较重，这里名胜古迹重多，每年旅游的人在全国前十，人们边玩边吃，因此西安美食多的名声就传到各地。
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