用面粉可以做什么美食(面粉与红糖能做什么美食)

面粉可以做什么美食,面粉与红糖能做什么美食?

很高兴回答你的问题、可以做红糖馒头,跟红糖糕!下来我分享一款自己做过的红糖馒头!

第一步:准备食材!

A:食材

普通面粉—250克

红糖—50克

温水—125克

酵母—2.5克

B,食材

核桃—3个

红糖—15克

普通面粉—8克

第二步:食材A里面的红糖用温水化开,然后放入面粉,酵母、

第三步:用手揉成光滑的面团!

第四步:滚成一个长条!

第五步:用刀切成小段!

第六步:用刀从中间化一道小口!

第七步:食材B里面的核桃捣碎和面粉红糖搅拌在一起!

第八步;面团发酵至2倍大时、把混合好的食材放在切口上!

第九步;盖上盖子,水开后放入蒸锅,蒸10分钟后关火闷3分钟n

第十步:红糖馒头就完成了!

我说超级好吃会不会挨揍呀!

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用面粉可以做什么美食(面粉与红糖能做什么美食)

鸡蛋牛奶面粉能做什么美食?

电饭煲做蛋糕:配料:面粉1杯(普通一次性杯子大小,约60克),鸡蛋3个,牛奶半杯(面粉的一半),砂糖若干。做法:首先:将蛋清、蛋黄分离,先将蛋黄打散;加入适量砂糖,再打散;将面粉筛入,又打散;最后将牛奶倒入,充分揽拌,若加水果的可在此时加入。其次:在装蛋清的容器内加入少量砂糖和少量盐或白醋,用打蛋器快速打散,见蛋清出现细细的泡沫时,再加入适量砂糖,再继续用打蛋器快速打散,打到将容器倒扣过来蛋清也不会流出来就OK了。之后:将三分之一打好的蛋清放入蛋黄中,用勺从下至上的翻转,拌匀后,再倒入剩下的蛋清中用相同方式翻转。最后:将电饭煲内锅涂上植物油,将拌好的蛋糕酱倒入,按下煮饭键就可以了,煮饭键跳转到保温键后,保温半小时,再按下煮饭键,之后你就可以不管了。过个1个小时,打开电饭煲,香喷喷的蛋糕就出炉了!可要多试几次才能做好的呦!

按下煮饭键,注意:不要一次加入,2分钟后会自动跳到保温状态,分别装在两个碗里,碗里要无水无油,切记,这是为了更容易将蛋清打发,另一个作用就是提高甜度,搅拌的时候,打好的蛋白也不会滑落!蛋白已经打好了,顺着方向搅拌均匀。大家会发现有许多面疙瘩,这就需要你耐心的一个个的压扁它,在蛋黄糊的碗里加入打好的蛋清,就用家里喝汤用的勺子就可以。使劲打蛋清,直至将碗倒扣!在蛋清的碗里加一点盐,接下来再放一勺白糖,倒入涂满油的电饭锅,盖上锅盖,放在一边,现在来对付蛋黄。在碗里放入两勺白糖,3勺堆的尖尖的面粉,6 平勺牛奶,要分两次或三次加入,大概 40 几秒就 OK 了,然后在锅里均匀的刷一层食用油,搅拌均匀。还要注意的是,将搅拌均匀的蛋糕糊,不要像打发蛋清一样顺时针搅拌,要像炒菜一样上下翻动的搅拌,切记!不能让蛋黄糊起筋,否则蛋糕就吃不成了!

鸡蛋,白糖,牛奶,面粉。可以做蛋糕。蛋糕的做法1、鸡蛋,细砂糖,牛奶,面粉备用。2、蛋黄加30克糖。3、用打蛋器打到发白,体积变成原来的两倍左右。4、蛋白先用慢速打到呈粗泡。5、然后分三次加入15克糖,快速打到出现纹路状,最后呈现小玩勾的九分发状态。6、取三分之一的蛋白加入到做法1的蛋黄中。7、用刮刀搅拌均匀。然后加入剩余的蛋白,轻轻的从容器的底部刮起拌均匀。8、筛入低筋面粉。9、用刮刀拌成均匀的面糊。10、将面糊倒入纸模内,九分满。11、烤箱预热,160度,上下火。12、烤20分钟。我怕蛋糕里边不熟,又加了5分钟,结果外皮有点厚了,建议只考20分钟即可。

牛奶、鸡蛋、面粉能做布丁。具体如下:1、简介布丁”是英语pudding的音译,中文意译则为”奶冻。广义来说,它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等,常见制法包括焗、蒸、烤等。狭义来说,布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品,主要材料为鸡蛋和奶黄,类似果冻。在英国,”布丁”一词可以代指任何甜点。2、由来布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血肠的”布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁,是由当时的撒克逊人所传授下来的。中世纪的修道院,则把”水果和燕麦粥的混合物”称为”布丁。这种布丁的正式出现,是在16世纪伊丽莎白一世时代,它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。3、成分布丁粉用卡拉胶和角豆胶L.B.G等天然海藻胶为凝固剂(即布丁安定剂),采用硬脂酰乳酸钠SSL和单干脂T-95为乳化剂,再配上鸡蛋、砂糖、油脂及其他配料与水搅匀而成。

粘面粉可以做什么好吃的?

粘米面的做法集 :

第一篇粘米面的做法方法/步骤

粘米可用来煮饭,用清水淘洗干净,再加入适当清水(超过粘米12毫米)放入电饭煲进行蒸煮。

煮神仙饭,这种煮法不是直接加热而是靠蒸汽加热而熟的,好处就是不会煮糊。味道清香可口,将清洗干净的大米用一个瓷碗装好并加入清水,在放入有分层的蒸锅内放到火炉上或者电磁炉上加热。

熬制白米粥,将水放入锅内烧开再把洗干净的大米倒进去用大火熬煮,直到煮至八层熟时开小火慢熬,熬制过程中并不停的搅拌。

第二篇粘米面小面包

1.准备粘米面

2.将粘米面、牛奶、鸡蛋、白糖、酵母分别放入面包桶选择和面菜单

3.第一次和好的面团

4.放入盐、玉米油,第二次选择和面菜单

5.第二次和好的面团,在面包机里发酵

6.发酵至两倍大

7.取出放面板上揉几下排气

8.分成几等份、做成面包坯子

9.摆放在烤盘里

10.放入烤箱里发酵

11.发酵好了

12.刷蛋黄液

13.170度烤25分钟

14.烤好了。

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