湖北有什么特色美食，中国传统十大特色小吃有哪些？
全国各地热闹的街头，各色美食扑鼻而来，寸步难行啊！下面，介绍下最受欢迎中国“十大特色小吃”，根据网络资料整理，希望你能喜欢。
第十名：北京烤鸭
色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。
第九名：肉夹馍
中国陕西省传统特色食物之一。老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻。
第八名：凉粉
清凉爽滑，为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种，一是凉拌，二是煎粉。
第七名：煎饼馃子
绿豆面薄饼，鸡蛋，还有油条组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料。
第六名：炸酱面
起源于北京，属山东鲁菜。在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一。
第五名：双皮奶
双皮奶是粤式甜品。其状如膏，其色洁白，质感细腻嫩滑，口味甜香清淡。
第四名：冰粉
源于四川省的一道著名小吃，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。
第三名：龟苓膏
滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒。用于虚火烦燥，皮肤瘙痒，疖肿疮疡。
第二名：凉皮
起源于陕西关中地区，是不可多得的天然绿色无公害食品。有麻辣，酸甜等各种口味。
第一名：螺蛳粉
是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。
你们家乡的特色小吃是什么？
揭秘吉林市的特色小吃，
来碗煎粉儿，再配个茶蛋，再整点肉串，
真的贼好吃，一段时间不吃就想的美味！
1.茶蛋的最简单做法：
洗干净的鸡蛋冷水下锅，放入茶叶、五香粉、酱油、盐，煮开20分钟，逐个捞出敲碎蛋皮，放回锅中，焖泡3小时，泡一宿更入味。
2.特色煎粉儿的做法：
生煎粉切成小骰子块，下锅简直表面酥脆，盛入碗中，加入调料，正宗的小吃部常配麻酱汁、蒜汁、辣椒油、香菜，根据自己的喜好加入碗中，最后倒入汤汁稀释，高汤或白开水。完成。
3.天然气版烧烤肉串的做法：
牛肉切成长条薄片，
签子洗净串上肉片，
厨房纸巾洗干水分，
蚝酱油五香粉和油，
上炉开烤刷料翻身，
撒上孜然芝麻开撸！
最强铁三角，你想尝试一下吗？
什么样的美食好吃？
我是个爱吃的人，我也是个喜欢研究美食的人，今天给大家介绍一道我认为我做的比较有成就感的美食-啤酒鸭。
1.准备半只杀好洗净的鸭子，切块备用，尽量选择新鲜、年轻一些的鸭子，鸭子本身腥味比较重，尽量不要选择冷冻的鸭子，冷冻的腥味重，口感不好；
2.准备去腥三件套：葱姜蒜及八角、小米辣、油、盐、白糖、醋、酱油以及这道菜的灵魂-啤酒；
3.准备开炒：将切好的鸭肉倒入锅中煸炒出油，下入葱姜蒜、八角、白糖、醋及酱油炒至上色，然后倒入啤酒没过鸭肉，加入少量盐，盖上锅盖小火焖至汤汁收干，最后加入小米辣翻炒即可出锅，一道香气四溢的啤酒鸭就做好啦！
以上是我个人研究出来的做法，不敢和大厨比，希望专业的人多多指点！
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