什么蛋糕好吃的美食，为什么大部分的生日蛋糕都好看不好吃？
你好，很高兴回答这个问题。
目前市面流行的生日蛋糕有翻糖和普通两种，好看不好吃，主要是以下原因造成。
1.翻糖蛋糕，Fondant cakes，它是一种源自英国的艺术蛋糕，在欧美很流行。与普通奶油蛋糕不一样的地方就在于使用翻糖来代替奶油，覆盖在蛋糕体上面。
国内在翻糖蛋糕上面依然还有很大进步空间，好的翻糖蛋糕使用的原料会相当昂贵，除了大型蛋糕店之外，一些其他的蛋糕店往往会因为成本问题而使用品质一般甚至较差的原料，这也是造成好看不好吃的一个重要原因。
2.普通奶油蛋糕，国内商家使用的比较多的是植物奶油，植物奶油比动物奶油相对容易打发，而且耐保存不易融化变形，但是味道比起动物奶油来说就要差很多。
3.至于其他的像慕斯蛋糕，巧克力蛋糕，马卡龙之类的，多数是跟原料有关，好的原材料加上适当的制作方法，才能够做出美味又好看的蛋糕。
以上就是我的个人见解，希望能够帮到你，谢谢。
香橙蛋糕在家怎么制作？
最近的蛋糕面包都好火，我是做过好几种蛋糕的人，这个我是比较了解的，香橙蛋糕，首先你要把食材都准备好，一个橙子，去皮，我一般喜欢切起来拿个容器装起来，然后我家里是没有称的，我就按照比例来做，我用一个小勺子来量所有的食材，新手可以先试一下，做一个鸡蛋的比例，等到后续会了再加大，这样不会浪费食材，我们先看一下比例和操作顺序：
1.三小勺蛋糕粉，注意，是小一点勺子，然后三勺玉米油，两勺橙汁，搅匀
2.拿出一个鸡蛋，蛋黄蛋清分离，蛋清要放在无油无水的容器内，把蛋黄加入刚才搅匀好的面粉糊里
3.拿出打蛋器，打发蛋清 ，先打发到有大泡泡的时候，加入两小勺糖，还是前面说过的同样的小勺子哈，继续打发，打到能立起筷子即可。
4.把蛋黄蛋清混合在一起混匀
5.找个干净的碗，底部刷一点点油，防止粘底
6.盖上保鲜膜，放上蒸锅蒸就可以了～
如果想要加大量的，可以按照自己的情况，增加食材
还有一个，用电饭锅，也是同样的操作方法
喜欢的可以试一试了，其实，做蛋糕没有你想象的那么难，我也是第一次做，就算不成功了，后来尝试了好多种不同口味的蛋糕，如下图，都是我自己做出来的，是不是让你们也更加有信心了，加油各位～
85度c蛋糕和阁瑞斯哪个好吃？
阁瑞斯好吃。阁瑞斯做法的创造性相比传统的好。阁瑞斯通过一定的工序完善处理，尤为合适成年人与孩童。阁瑞斯基本上来自大自然，是完全的绿色没有污染的食物。阁瑞斯与佐料的混合,使里面的营养元素充分的得到释放。阁瑞斯里面含有足量的营养成分，吃了对于人体身子尤为有益处。阁瑞斯作为一道特色的地区的美食，三山五岳都享有名誉。阁瑞斯对着特别较开胃。
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