梨子能做什么美食，吃了梨子肚子痛怎么办？
梨子的性质是比较凉的食物，在吃过多的梨子的时候，会引起有腹部不舒服的症状，所以，在平时吃梨子的时候，需要注意有合适的量就可以的，腹痛的时候观察看看有没有腹泻的情况存在，伴随腹泻症状的时候，需要做积极的治疗，平时的时候注意饮食清洁卫生。
梨子有什么营养成分？
梨是一种味美多汁的常见水果，我国栽培的梨有四大种系，即白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨。喜爱吃梨的人很多，那么我们常吃的梨具有怎样的营养价值呢？
每100g梨的热量为50kcal，并含有蛋白质0.4g，脂肪0.2g，碳水化合物13.3g，不溶性纤维3.1g，胡萝卜素33μg，维生素Ｂ1为0.03mg，维生素Ｂ2为0.06mg，烟酸0.3mg，维生素C6mg，维生素E1.34mg，钙9mg，磷14mg，钾92mg，钠2.1mg，镁8mg，铁0.5mg，锌0.46mg，硒1.14μg，铜0.62mg，锰0.07mg。
（数据来源：《中国食物成分表》）
梨中的各种营养素齐全，营养含量尚可。水果类所主打的维生素C和胡萝卜素在梨中都并不突出，但是维生素E和硒的含量在水果中属较高。维生素E和硒都是我们机体不可缺少的抗氧化物质，所以，适量吃梨具有帮助机体抗氧化，一定程度上保持机体年轻化的作用。
从中医角度看，梨味甘、微酸，性凉，入肺、脾、胃、心经。具有清心润肺、利大小肠、止咳消痰、清喉降火、除烦解渴、润燥消风、醒酒解毒的作用。适用于慢性支气管炎、肺热燥咳、热病消渴、便秘、消化不良等。
梨性寒凉，过食则助湿伤脾，因此，胃寒、脾虚泄泻及肺寒咳嗽者忌食，外伤、产后、小儿、痘后均不宜多食。
梨怎么炖才好呢？
红酒炖梨，特别适合冬日的雪天。
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选用一瓶不太贵的红酒，再加半瓶水，倒入小汤锅中。放入三五个削好皮的梨，再加四颗八角，一根桂皮，两三颗豆蔻，挤半个柠檬的汁，一两勺红糖，开火煮沸后小火慢炖半小时左右，梨差不多软而不烂时取出。剩下的汤汁煮沸浓缩成红酒酱汁，盛盘时淋在梨上即可。
红酒炖梨，香而不醉，甜而不腻，软嫩多汁，值得一试[机智][机智]
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