丰城有什么特色美食（你们在农村吃的什么觉得好吃）

丰城有什么特色美食，你们在农村吃的什么觉得好吃？

我想问下回答的问题人能不能认真一点？

头条上面最好的视频作者应该是李子柒，为什么获得这么多粉丝？没有人想过这个问题吗？

就算李子柒拍一张树叶，拍一根草，都能拍出大片的感觉，看的人都觉得能洗眼，赏心悦目。

头条上李子柒是美食领域的创作者。她是生活领域的创作者更为贴切。当然了，你把她归类为三农领域的创作者也是没问题，毕竟她现在生活在农村。

我觉得作为一个农村人，在农闲之余，或者说，每天种田回家，弄一口饭，其实是可以像他一样的，干净，精致。当然，前提是：你得把自己家里面的院子收拾一下吧，把猪圈收拾一下吧，把自己住的窝和客厅收拾一下吧！

一个食物被称为美食，本质上不是味道的问题，尽管味道是最重要的。我们知道米其林餐厅，她卖的不仅仅是食物，还有就餐环境，和那个做菜的人。

所以，你跟我说农村什么东西好吃？人吃来吃去不就是那几样东西吗？除了谷物青菜，就剩下肉呗！猪肉，牛肉，羊肉；还有海里面的各种各样的鱼。

你在一个猪圈一样的环境里面，然后一个米其林三星级的大厨给你做大餐，好吃吗？这简直是在侮辱食物。

你在一个苍蝇馆子里面吃饭，里面肯定有美食，不过餐桌上的油腻你肯定受不了，墙上说不定有很多脚印或者其他食客留下的鼻涕。他多好吃有意思吗？一盘好的鲍鱼里面有一根头发，总是感觉怪怪的，喉咙里面卡了一点什么。

其实我想表达的是农村的脏乱差，什么所谓的美食其实就那样。妈妈做的菜是永远都是最好吃的，因为里面有爱。不过这是是另外一个话题，跟美食无关。我们下次再谈爱吧，谈很多很多的爱。

我们所说的乡村美食多好吃，其实是与骨子里面的乡情或者情怀有关而已，毕竟我们成为城市人才是几十年的时间，骨子里我们都是农民。

李子柒的视频没多少人看，那我觉得那时候我们精致不远啦，每个人家里面都很干净，整洁，李子柒的生活大概就是我们的生活，看见她就像每天的自己，有什么好看的？还不如打麻将呢。

那些拍三农的视频的，能不能把自己的锅给弄弄好看点，把地扫干净一点，脏不拉几的，看着就烦。

把农村环境弄好一点，再跟我谈乡村美食行不？烦！！！

宜春最让你难忘的是什么？

一、慈化鸡

慈化鸡是江西省宜春市慈化镇的特色美食。主料采用当地散养的土鸡，采用的是小米辣等辣味超高的辣椒，先把鸡肉爆炒后再进行炖煮，是味道更加地融合到肉里面去。吃完满身大汗发热，鸡肉紧致有嚼劲，咸酸四溢，辣得极其过瘾，吃完忍不住还想吃。

二、包圆

或许每个地方都有名小吃，在我们江西铜鼓县，包圆，则是当地特有的名点，属于客家菜。看着像饺子，但又不一样，正宗的应该是三角形的，包圆做成三角形取平平安安的意思，皮是由芋头粉加生粉加肉馅包成，糯叽叽的口感，味道香甜，原汁原味，吃一次你就忘不了。

三、炒扎粉

炒扎粉是江西宜春的特色美食，小编我开始以为是土豆做的，后来做了功课才知道跟土豆没有半毛钱关系。用江西的晚米经过近20道工序加工而成的一种发酵粉。扎粉的口感比起米面要滑溜弹韧得多，炒制更能体现出其优势。加入蔬菜及各类调料炒出一碗炒扎粉，色泽油亮，吃起来爽滑柔韧夹着着脆感，很容易让人食指大动。

四、丰城冻米糖

丰城冻米糖是宜春地方的特色美食，现在有个比较文气的名字叫江南小切，但本地人还是喜欢叫它冻米糖，记忆中的小时候，每到腊月春节，丰城的大街小巷就有不少做冻米糖的作坊，一口大锅，炒完米，化好饴糖，放到一个木头的方块模子里按匀，撒上桂花、红柚丝等，最后切好，那淡淡的桂花香，回味无穷！而且刚做好的冻米糖是软软的，糖都可以拉丝，真是人间美味啊。

五、宜丰松肉

宜丰松肉是江西宜春地区的特色名菜，主要用猪肉馅、鸡蛋、胡萝卜、蕨粉、香菇等制作。先腌制好然后下锅炸至金黄即可，看上去看上去就非常的好吃，还记得小时候最喜欢的就是吃松肉了，这真的是我小时候的记忆啊！这对宜春人民来说，也是是年夜饭的味道；是吃火锅的标配；是男女老少都喜欢的小吃；也是在外日思夜想的美味。

六、袁州艾叶粑

袁州艾叶粑堪称最富宜春特色的风味小吃。袁州人喜欢到野外把嫩嫩的艾叶摘回家，清洗干净，蒸熟，然后加入糯米粉和粘米粉，比例一般是3:7。艾叶看情况添加，然后搓揉，让它们完美而均匀地和在一起，可以直接把它揉成丸子状，做好后上蒸笼，十多分钟就可以吃，吃起来，艾叶清香，味道美极了。

丰城特色菜及其特殊意义？

丰城油茶是江西省宜春市丰城市的特色佳肴之一。丰城市是”中国高产油茶之乡”。

近十年来，丰城市共新增高产油茶种植面积12万亩，建立苗圃培育基地3个，发展100亩以上种植大户近230户，成立高产油茶专业合作社4个，通过油茶种植和苗圃培育，实现林农人均增收近3000元。

目前，该市共有油茶产品深加工企业3家，茶油及衍生产品年可实现产值近3亿元，实现利税5000多万元。

还有罗山豆腐乳是以优质大豆、罗山矿泉水、罗山辣椒、天然茶油为原料，采用传统工艺和现代技术精制而成，是一种理想的纯天然绿色食品，具有开胃生津、增强食欲之功效，是深受人们喜爱的餐桌小菜。豆腐乳的所有原材料均由海拔800米以上的高山专业生产基地提供。年产量500吨左右。