美食有什么美食吃啊(有哪些简单食谱推荐)

美食有什么美食吃啊,有哪些简单食谱推荐?

饮食营养建议

1 平衡膳食,食物种类、来源及色彩丰富多样。

主食粗细搭配副食荤素搭配;不偏食、不节食、不减重。

2 食物烹饪方法以蒸煮为主,少油炸油煎,各类食物要加热熟透。

3 适量多饮水,包括汤、淡绿茶在内,每日总量不少于1500毫升。

4 建议适当补充多种维生素矿物质,深海鱼油,蛋白肽等食品,支持免疫系统。

食谱推荐:胡萝卜炖牛肉、虾仁炒西兰花、彩椒拌油麦菜

虾仁炒西兰花

胡萝卜炖牛肉

02

提高免疫力的营养素

蛋白质

富含优质蛋白质的食物有瘦肉、鱼虾、蛋类、奶类、豆制品,在平时的基础上加量。

食谱推荐:清蒸鱼、香干炒蒜苔、冬瓜烩丸子

香干炒蒜苔

维生素E

富含维生素E的食物有植物油、坚果、豆类、小麦胚芽。

食谱推荐:花生核桃豆浆、小麦胚芽面包/馒头

花生核桃豆浆

膳食纤维

膳食纤维有利于保持肠道健康,肠道是人体最大的免疫器官!粗粮、薯类、蔬菜水果、豆类、菌菇类均是膳食纤维的良好来源。

食谱推荐:豆腐菌菇汤

豆腐菌菇汤

03

三餐食谱建议

早餐

早餐最重要,是食物消化吸收率最高的一餐,更应该保证早餐的食物来源、种类和色彩丰富。

选择粗细粮混搭的主食;鱼肉蛋奶豆,选择作为高蛋白食物;选择大量蔬菜,最好一半绿色叶类菜

食谱推荐

主食:燕麦小米南瓜粥+红枣豆沙包

燕麦、小米、红豆沙含有丰富的膳食纤维,有利于保持肠道健康。燕麦、小米可以用黑米、藜麦、糙米等粗粮替代。

南瓜可以作为主食,是一款热量很低的食物。南瓜除了丰富的类胡萝卜素,还含有大量的提升免疫力的多醣体。可以用红薯、紫薯、山药替换南瓜。

燕麦小米南瓜粥

午餐

午餐食物的种类和数量需要跟早餐一样丰富,含有谷薯类、蔬菜类、蛋白质三大类食物。

食谱推荐

主食:紫米米饭或金银卷

主食搭配粗粮有利于保证膳食纤维的摄入量,保证肠道健康。

金银卷

晚餐

晚餐以适量、易消化为主要原则,肥胖者可以适当控制主食的摄入量。

流感期间,活动量减少,建议晚餐7点前结束,对于超重肥胖者,虽然不建议减重,但不提倡体重增加,每日监测体重,做到吃动平衡,稳定体重。

主食:蒸薯类+米饭/发糕

春天了,疫情当前,每天营养加餐,只有品质够好的小米,才能增加免疫力,才能熬出富含营养物的米脂油,并晾凉得到米皮。

陕北气候昼夜温差大、光热条件好,这也使秋收秦川黄小米积累比普通小米多了一倍的养分!

小米是五谷中比较养人的,新鲜小米不需精制,营养多多。陕北佳县小米以这样的高品质,被称为最著名的贡米之一。

夏天一碗粥,对于一个习惯小米滋养的人而言,疲乏的身体就像久旱逢甘霖一般,瞬间元神归位。

艾谷的秦川黄小米就产自陕北佳县黄土地上,地理条件得天独厚,丘陵地貌,海拔1200米种植,自制有机肥,农业专家团队,使得成熟后的谷穗沉甸甸的,颗粒饱满圆润,是众多饮食中,养人的五谷之首。

美食有什么美食吃啊(有哪些简单食谱推荐)

你最喜欢吃什么菜?

我最喜欢吃的一道本地菜——湛江白切鸡

在无鸡不成宴的广东,无论是节假日或是大酒席、小聚会等,这都是必上的一道菜。广东人对鸡的痴迷已经达到了“走火入魔”的地步;首选食材有湛江本地鸡、庵鸡、三黄鸡等,鸡龄一般在8个月到一年左右;太老的鸡影响口感,重量3—4斤尤佳,本地农家自养的鸡是上等货赞赞

做法

1、将水烧开(水必须淹过整只鸡),加入2匙细盐

2、先放一刀五花肉进去煮

3、然后放鸡进去煮,大火煮10分钟,期间要将鸡不停的翻动,让其均匀受热;然后关掉火,让鸡在汤中浸泡8—10分钟,即可!

这样的鸡肉质爽口弹牙,肥而不腻;当然还要配一碗沙姜蘸料,记得还要加几滴土榨花生油哦!湛江人都懂的笑哭笑哭笑哭

你的家乡都有什么特色的美食或小吃?

我们湛江的家乡特色美食太多了

1.簸箕炊 :用米浆做成的粉糕,早上大人都会带着小孩去吃,吃完上学这样的,有的学生放学也会和小朋友们一起吃,主要是他的灵魂酱汁,微甜还有咋过的芝麻油,超喜欢。

2.湛江炭烧生蚝:最出名了,因为是用真的碳火烤,而且烧烤的蒜蓉辣酱最具湛江特色。

3.木业夹: 逢年过节家家户户都会买,也会自己做。

4.艾饼:超好吃,陷有咸味的,也有甜的

5.虾饼:最常看到街边摊贩推着车在路边买这个,虾是真的超多,配上椒盐真的很有湛江特色了。

6.沙虫:说是虫也没错,也只有湛江才有→_→

看似虫子,但是人人都爱吃,一般会用来煲粥或清蒸很鲜甜,等同瑶柱是一个级别了,也有干货。

7.乞丐鸡,为什么叫乞丐?,我想大家都知道,就是用泥巴把鸡包裹,放入土里烤,在烤之前,都会用独特酱料腌制十分入味。

8.牛杂煲:每次回家必吃,灵魂汤底是很浓的牛杂汤应该还有些别的药材,没参透,哈哈,食材可以自己选择,酱料也是自己搭配。

9.水晶凤爪:大人们都喜欢用来送酒,下酒菜;小孩当零食,记得以前在学校住宿,都会带着去学校分给同学们吃,同学们都超爱吃,老让给带,哈哈。

其实不止这些,还有很多,特别是海鲜只有中国大陆最南端的湛江才有,有机会一定要去看看。[比心][比心]

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