生活中什么是美食，是不是也代表了各地的美食文化？
对于这个问题，绝对应该说是。故乡的味道是什么，就是地域性的美食啊。
地域文化铸就了地域美食
我国地域广大，不同区域有着不同的饮食习惯和口味。如大家看到的各种不同版本的美食地图所显示，不同地区的气候决定了不同粮食作物的种植和生产，然后又从原材料衍生出不同的口味和制作方式方法，最终诞生了今天我们所熟知的代表性主食、菜肴、吃法。
今年春节刚过，想必大家都刚刚参加完朋友圈、自媒体晒年夜饭的各种晒。不说其他，光说咱们悟空问答，我就看到了许多题目，比如说你回家吃了什么好吃的？家里的年夜饭招牌菜是什么？大家自然是各显神通，聊得热热闹闹，甚至一个饺子馅，也有不同的地区的网友晒出了自己家的不同风味。可想而知，地域性美食在年夜饭中占了绝对的比例，也是广大网友为之骄傲和自豪的代表作。
过年美食代表着家乡味道
家乡的味道，妈妈的味道，这是众多游子思念的味道。每年一度与家人团聚的日子，父母总是竭尽全力要整治出足够全家人大快朵颐的一桌好饭菜。其中自然少不了最具代表性的传统菜肴。
比如我们所熟知的，川味的麻辣，广味的鲜甜……..提前腌制好的腊味，晒好的干货，然后是妈妈亲手炒制的酱料、擀好的面条、烙好的饼等等，各大菜系植根于民间，妈妈烧出的拿手菜，才是最适合游子，也让家人最认可的味道。这种时候，自然是属于家乡的美食才能慰藉游子饥饿的胃啊。
地域文化交流促进美食文化的融合，但是过年美食，一定会有地域特色
虽然现在由于文化的交流，人员的流动，让地域文化也有了明显的融合，体现在美食中，就是我们的餐桌上已经能够品味到天南海北的食材和菜肴。但是在过年这个特殊的节日期间，最受欢迎的，还是具有代表性的家乡菜肴。
我自己这次过年期间，除了家里准备的年夜饭，初一到十五，还走遍了自己老家的小城，循着记忆去找了许多特色美食，一一品尝。没有想错的话，肯定也有很多小伙伴和我一样，借着这次春假回家，把想吃的都去吃了个遍。
看看自己吃过的食谱，应该相信了吧，过年期间的美食，就是当地美食文化的大荟萃、大展现。
如果你的感觉和我一样，就给我点赞吧，
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聊一聊你家乡的特色美食小吃？
青岛市，简称青，别称胶，被誉为琴岛和岛城，青岛拥有国际性海港和区域性枢纽空港。因名牌企业众多，被誉为：“中国品牌之都”、“世界啤酒之城”。特色小吃主要有：海菜凉粉、三鲜锅贴、海鲜水饺、酱猪蹄、排骨米饭、海鲜卤面、鸡汤馄饨、辣炒蛤蜊，卤汤豆腐脑、三鲜大肉包、烤海鲜、鲅鱼水饺。
海菜凉粉
海菜凉粉，即青岛凉粉，是青岛地的传统小吃，以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等，系解暑佐酒佳肴。在夏天青岛的餐饮点随处可见。该特色凉粉已被其他城市引进。
鲅鱼水饺
鲅鱼饺子，是山东青岛的传统名吃，以鲅鱼为馅料制成的水饺，味道鲜美、独具特色。
三鲜锅贴
青岛锅贴是山东青岛著名的地方小吃，锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。始创于20世纪中叶，外焦里嫩、鲜香可口的”青岛锅贴”，经久而不衰，是名副其实的岛城特色小吃。
酱猪蹄
酱猪蹄是我国传统菜肴，传入青岛后，吸收了当地特色，发展成青岛特色美食。猪蹄骨肉分离，恰到好处，肉软烂又有嚼头，香而不腻。
排骨米饭
青岛是排骨米饭的发源地，从第一家店到现在已经有80多年历史了。制作并不复杂，排骨熬炖仍保持特有的鲜香味，肉不脱骨，入口即掉，米饭香而不腻。
海鲜卤面
入口柔韧爽口，海鲜味突出，色泽艳丽，色香味俱全
鸡汤馄饨
鸡汤馄饨是北方传统美食，却在青岛发扬光大。浓厚鲜美的鸡汤遇上Q弹细腻的馄饨，加入香菜味道更佳。
辣炒蛤蜊
辣炒蛤蜊在青岛是非常常见的特色小吃。蛤蜊本身肉质鲜美，营养丰富，是青岛人常吃的海鲜。特色就是入口不怎么辣，随着辣味逐渐渗透，回味无穷。蛤蜊配冰啤，是青岛夏天不可或缺的最佳搭配。
卤汤豆腐脑
豆腐脑是老青岛人“不可或缺”的传统早点之一。一份上好的豆腐脑，虾皮、咸菜、卤汤，一样都不能少。满满一大碗的豆腐脑“洁白柔嫩”，飘散着淡淡的“豆香”，入口相当“嫩滑清口”。难怪每次吃它总有一种令人“止不住”想来上第二碗的魔力。
青岛大包
青岛饭店特色品牌，是由具有30年历史的青岛饭店三鲜肉包发展而来的。近几年经过系统开发，形成了海鲜、肉类、时令蔬菜等多个系列品种，成品具有用料考究、口味清香、嫩滑、价格低廉等特点。
烤海鲜也是青岛特色美食，各色新鲜的海产品，可以碳烤，电烤，味道鲜美，保持了海鲜原有的香味，再根据个人口味，配以各种调料，搭配青岛啤酒，太美味了。
天谕手游美食家什么生活工具？
天谕手游美食家日常生活工具，美食家这个生活职业在游戏中需求的食材非常多，种类五花八门，获取途径也不一样，有很多小伙伴不知道天谕手游食材怎么获得。
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