半仙做什么美食,有没有一道食物最让你暖心?
妈妈的味道,是让我最暖心的。
以前生活拮据,想吃好吃的,只有天天掰着手指盼着一年一度的春节了。盼着那笑语欢颜的亲人们做的那些:蒸得白白胖胖的大馒头,炸得金黄金黄的油条,煮得浑圆浑圆的汤圆,还有那炖得黄白黄白的酥肉汤……这些家常的家乡菜对于现在的我来说是再平常不过的,不过对于父母来说却是他们经年积累的成果。那些菜肴的花色,跳跃在舌尖上的美味,都印证着父母的辛劳。这道道对于那时候算是奢侈品的菜肴处处都彰显着有父母的家的温馨。每每想起这些总是让我心里暖暖的。
昨天晚上又梦见妈妈在灶台旁边忙碌的身影。醒来却泪湿枕巾,再想吃妈妈的做的菜,也就只能在这睡梦中了。离家多年,想着遥远的家乡,就想念遥远家乡的味道,想念那过年的时候家家户户都会炖的酥肉汤,更想念妈妈的味道。妈妈的味道随我走南闯北,也让这味道飘香万里,温润着我思念家乡那一片乡愁的心。
今天与大家分享一下吧。
一,准备需要的食材。五花肉一斤,鸡蛋两个(发现肉有点多,所以临时又加了一个),白萝卜一个(约两斤)。生姜一小块,葱一两,料酒七十毫升,盐适量,胡椒粉、花椒粉适量,玉米淀粉十五克,花生油一斤耗一两。
二,把肉皮去掉,清洗干净,切成长约四厘米,宽一厘米,厚七毫米的条。
三,在肉碗里加入生姜(我是用的刚才去掉的生姜皮),葱白段,料酒,花椒粉一克,胡椒粉三钱,盐适量。用洗干净的手抓匀,再反复抓捏一分钟,使肉质松软入味。
四,把两个鸡蛋打入碗中,放少量盐,胡椒粉与花椒粉搅匀。然后逐量加入玉米淀粉,搅匀直到没有颗粒,浓度呈流线型。
五,把白萝卜去皮洗净,切成大小合适的滚刀块。葱白切段,其余切成葱花。把生姜剁成姜末。
六,把腌肉里面的生姜和葱段捡出。把蛋豆粉再搅几圈,使蛋豆粉更加细腻,然后倒入肉碗中,并搅拌均匀。
七,把食用油倒入炒锅中,大火烧至油温七成热,然后把火开到中小火。逐渐下入拌匀的肉条,炸至金黄色捞出。
八,全部炸好以后,用漏勺把油锅中的油渣捞出,开大火把油温升到八成热时,倒入所有的酥肉炸第二遍,直到外表酥脆捞出(这时候就可以直接食用了)。
九,锅内油全部倒出,加入足够的水烧开。加入炸好的酥肉,加入生姜末,葱段,花椒粉与胡椒粉。
十,用中小火炖十五分钟后,加入白萝卜,加入适量的精盐调味,继续中小火慢炖。
十一,炖到肉酥烂,白萝卜软熟为止。
十二,加入葱花,搅拌均匀出锅装盆。
这道皮松肉酥烂,白萝卜内带有酥肉的香味也混着萝卜自身的清香,汤汁鲜美,混有蛋香。这味道也不愧有传统美食之称。
喝着这带有浓浓家乡味道的汤汁,让我感觉又吃到了妈妈做的菜,让我含在嘴里,不忍吞咽。让妈妈的味道永远陪伴着我,一直暖到心底最深处。
远嫁的人是不是到老了都后悔?
远嫁只有亲身经历过了才知道什么滋味,有的人幸福,有的人不幸福。
女人年轻的时候,总是对爱情充满幻想。感觉两人如果相爱,即使是天涯海角都相伴相随。
相爱的时候,一切都是温馨甜蜜的,两人在一起如痴如醉,幸福得像花儿一样。
很多时候,男女两人都是相距很远,老家的距离横跨很多个省,距离给双方家人的走动带来不便。
女人在热恋的时候,很少考虑这些客观因素,即使女方父母不愿意,女人也是坚持自己的爱情,愿意远嫁陪伴自己所爱的人。
但是远嫁以后,才真正感受到远嫁的不易,心中的酸痛只有自己才能体会。
远嫁的女人,在爱情的氛围中,开始的时候总是义无反顾,虽然周围总少不了父母朋友的劝阻,总是无济于事。结婚以后,有一段很长的时间都沉浸在蜜月期,感觉一切都是那么的美好。
可是蜜月期很快就过去了,蜜月期过去后一切都回归平静。很多时候,尤其女人有了孩子以后,很难和自己的丈夫外出工作,在家中照顾孩子。
生活上的压力,加上照顾孩子的艰辛,尤其是丈夫常年不在身边,让自己透不过气来。在陌生的环境,想找一个人说说知心话都很难,心中的委屈只有自己承受。
这个时候想起年轻时候的经历,心中有一种酸痛,怀疑自己当初的选择是否妥当。如果能够回到以前,自己可能是另外一种选择。
远嫁的女人,在一个陌生的环境中,周围都是陌生的人,没有一个亲戚和朋友,心中会有种莫名的失落感。很多夫妻是相爱的,但是夫妻之间发生冲突,是很平常的事情。很少有夫妻没有分歧,只是程度轻重而已。
夫妻之间产生问题的时候,一般都是通过给家人和朋友倾诉,寻求化解的方法。但是远嫁的女人一般情况下,由于距离比较远,多年都很难得和自己的朋友见上一面,关系自然逐渐变淡。
女人又怕自己的父母为自己担忧,所以也不愿意给父母诉说。所以远嫁的女人,夫妻之间出现问题,只能自己承受,没有人能够诉说,也没有人能够化解。这种心酸的感觉别人无法感受,只有当事人最明白。
女人远嫁后,由于距离实在太远,交通多有不便,经常好几年才回家看望自己的父母。尤其有孩子以后,回家更加的不方便,往往好多年都没有时间回去看望。随着自己身为人母,越能体会到作为父母的不容易,心中常常思念家中的父母。
过了一年又一年,父母也老了,经常会有想念远嫁的女儿,经常打电话想见上一面。女人这个时候心中很痛苦,很想经常回家看看年迈的父母,在家中照顾父母。可是条件不允许,难以给父母尽孝,心中很是难受。
总而言之,远嫁的女人,要承受比普通婚姻更大的压力,因为远嫁他乡本身就是一件不容易的事情。既然已经选择,就需要想办法积极面对。
婚姻不易,且行且珍惜吧!
历史上最强军师排行榜是怎样的?
最强军师排行榜,首位还得看老姜
中国五千年文明史上,王侯将相如过河之鲫,数不胜数,有的青史留名,有的遗臭万年,有的意气风发,有的遗恨千古。今天我们就来说说历史上最强军师有哪些,碍于篇幅,只将我心里的前五位罗列一下,以飨看官。
排名第一位:姜尚——兵家始祖,寿长功高
“姜太公钓鱼,愿者上钩”是妇孺皆知的一句话,说的就是帮助周武王兴兵伐纣,奠定大周八百年天下的军师姜尚。
姜尚,姜姓,吕氏,名尚,字子牙,号飞熊,生于商朝晚期,其人在历史上留下了诸多传说,尤其是一部《封神演义》更是让他家喻户晓。比起老百姓口中的昆仑山玉虚洞元始天尊的得意弟子,掌管封神榜的神通广大之人,姜尚在历史上留下荣誉称号的却是“政治家、军事家、韬略家、兵学奠基人”。
姜尚少时家贫,为了生计,他做过屠夫,卖过酒,吃饱饭都成问题,可他人穷志不穷,经常刻苦钻研天文地理和治国之道,只不过虽然他一肚子治国之道,却报国无门,商朝的帝王官员都不识人,他只能仰天长叹,蹉跎度日,这样的日子一直到了72岁。
这一年,坚持活得久的姜尚垂钓于渭水之滨等待有识之士,终于遇见西伯侯姬昌,成为他的首席智囊,帮助周“三分天下有其二”。周武王即位后,姜尚被尊为”师尚父” ,辅佐武王灭纣建周, 后来他又辅佐执政周公旦平定内乱,开疆扩土,促成成康之治。
周康王六年,姜尚岁寿139岁病逝于镐京,后世对他推崇备至,历代帝王尊他为兵家鼻祖、武圣,春秋时百家争鸣,各派要想出名,都要树个大旗,于是名气大的姜尚又被尊为“百家宗师”。
这样的开国之功,加上对后世几千年的深远影响,让他稳坐最强军事榜第一名。
排名第二位:孙武——一部兵书,流芳百世
孙武是春秋时期齐国人,就是姜尚封国的那个齐国 。孙武善于思考,喜好兵法,他四处拜访名师,加上自己聪明才智,领悟到了兵法的真谛,于是由齐至吴,经吴国重臣伍子胥举荐,向吴王阖闾进呈所著兵法十三篇,受到重用为将。孙武将他的兵法应用于实战,率领吴国军队大败楚国军队,并占领楚国都城郢城,差一点就覆亡楚国。
他的兵法十三篇被后人称为《孙子兵法》,为后世兵法家所推崇,被誉为“兵学圣典”,置于《武经七书》之首,在世界军事史上都占有极为重要的地位,近几十年也被商界、学界、政界广泛应用,堪称世界名著。
孙武既有著作问世且流传后世,又有几近灭国之功,被后人尊为“兵圣”,排名“武圣”之后名列第二,当之无愧。
排名第三位:姚广孝——是僧学道,其智类妖
姚广孝名气虽然不大,但实际上却是最低调的造反派,最成功的出家人。他年轻时便出家为僧,法名道衍,但却并不拘泥于佛学禅性,他少年学儒,成人学道,精通三教,是难得的天才。
明洪武十五年,道衍和尚被明太祖选中,主动结识燕王朱棣,一番交谈过后,两人相见恨晚。从此和尚成了谋士。后来建文帝削藩,朱棣起兵靖难,这些事多由道衍策划,他奉命留守北京期间,仍决胜千里之外,建议朱棣轻骑挺进,直取南京,占得先机。朱棣深信不疑,依计顺利夺取南京,位登九五。朱棣以区区燕地一隅敌全国,并最终获胜,这在中国历史上绝无仅有。道衍因此被成祖尊崇,即位后复其姓名,加太子少师,因他白天上殿,晚上回寺念经,于是他被时人称为”黑衣宰相”。
姚广孝后来遵照成祖旨意负责迁都事宜,一手规划今日北京城的布局。解缙死后又担任了《永乐大典》和《明太祖实录》的最高编撰官, 尤其是《永乐大典》,这是他在中国文化历史上的最大贡献。
姚广孝死后以文臣身份入明祖庙,是明代第一人,也是唯一一人。他智谋百出,志向坚定,虽是出家人,却怀入世之心,最终成就伟业。排名第三,应无异议。
排名第四位:张良——反秦先锋,大汉功臣
刘邦一介无业流民,虽胸怀大志,若无贵人相助,也不过是小打小闹,芒砀山一帮打家劫舍的强盗。他能在沛县起兵要感谢萧何宽弘雅量,让位与他;他能在屡战屡败的情况下一举击破项羽夺得天下,应该感谢韩信;而他能稳稳当当地打天下和坐天下,最应该感谢的是张良。
萧何、韩信、张良,号称“前汉三杰”,是刘邦建立汉家山河的最主要的功臣。其中萧何、韩信广为人知,张良人们却只闻其名,忽略了他的历史贡献。
张良祖上五代相韩,是当之无愧的韩国贵族出身。秦灭韩后,他为报家仇国恨,带领力士在博浪沙狙击秦始皇未中,但却掀起了反抗秦朝暴政的浪潮。
后来张良审时度势,聚众归刘邦,成为其主要“智囊”。他的贡献主要有三个:第一,鸿门宴上力助刘邦解围逃走,这才有了后面的楚汉争霸;第二,张良提出不立六国后代,联结英布、彭越,重用韩信等策略,同时主张追击项羽,歼灭楚军,不可纵虎归山,刘邦听之因此完成统一大业。刘邦感激地称他“运筹策于帷帐之中,决胜千里之外”;第三,刘邦宠爱戚姬,欲立其子如意取代太子刘盈。吕后央告张良,他设计请来“商山四皓”,帮助刘盈坐稳太子之位,对汉朝初立的稳定做出了贡献,没有让大汉重蹈先秦的覆辙。
张良作为四百年大汉基业的奠基人之一,可谓功在当代,利在千秋。尤为难得的是,张良急流勇退,不恋权势,隐居云游,得以善终。因此排名第四。
排名第五位:诸葛亮——智慧化身,壮志难酬
没有特别的原因,就是该轮到他了。名气最大,贡献最小,难得的是一片忠君爱国的心。因此排名第五。
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