什么美食值得回忆（绵阳有哪些地道的美食）

什么美食值得回忆，绵阳有哪些地道的美食？

1.南山手抓饭

刷遍朋友圈的南山手抓饭，绿色的生菜做盘，点缀些水果，看起来很有些异域风情和食欲。满满的都是肉，鸡中翅羊肉牛排五花肉兔子鸡….

地址：南山中学背后，过了天桥就是了

2.六月雪干锅

干锅的味道很好的哦，分量十足，辣的过瘾，味道巴适，而且店面环境好，价钱又合理，爱吃肉的小伙伴良心推荐。

地址：绵阳很多分店哦~

馋鱼烤鱼

装修风格波普风，很独特。烤鱼推荐湄公鱼，刺很少，但肉质稍微有点点粗。口味最喜欢泡椒味~不喜欢吃鱼的一吃就会爱上！小吃强烈推荐小米糕！！好好吃。还可以在烤鱼里面加素菜。

地址：临园路东段74号凯德广场5楼

4.韩式烤肉

环境非常棒，店里生意非常好，口味非常正宗，酱香味非常棒，很好喝，石板鸡脆骨也很不错，脆脆的很好吃，烤肉最好吃，麻香牛肉非常正宗口感真心很好，还有很多很多好吃的，服务也非常热情。

地址： 花园路万达广场步行街3F

5.冷沾沾

绵阳小吃最有名的是马家巷啦，而来到马家巷里面大家都不会想错过这家冷沾沾吧，荤素搭配丰富，辣的不辣的都有哦！

地址：马家巷8-5号

6.烤猪蹄

吃起是很糯糯的，不怎么辣，比较入味，团购好便宜的说 ！

地址：马家巷

7.周肥肠

味道是小时候烧肥肠的味道，肥肠，排骨，羊杂，牛肉，都很好吃，肉烂汤香，排骨的味比较重一点。人均十几元，好吃又便宜！

地址：绵阳有很多分店

8.让鸭脑壳飞

鸭脑壳非常辣，但是比不过汉口一绝辣！掰开后还能看到很多留在缝隙中的花椒～对于喜欢吃辣的小伙伴来说简直就是美味！鸭脑壳的颜色不是那种非常鲜艳的卤菜颜色，应该没放什么色素吧！

地址：涪城万达广场 花园南街21-9号

9.大宅门火锅

绵阳的小伙伴极力推荐的一家火锅店，来了绵阳怎么能少了火锅勒，菜品新鲜的分量也足，最主要的是味道不会太辣也不会太偏咸，最喜欢吃的是他家的嫩牛肉，菌花，鸭舌

地址：人民公园 涪城路169号

10.农家柴火鸡

味道实在是好，鸡肉非常好，价格又不贵，上菜又快。火鸡分量超大，很有味道，锅边馍馍吃起来像车轮饼，味道棒棒哒。

地址： 御营坝飞云大道东段加气站上行30米(洞天加气站旁)

11.大嘴霸王排骨

蒜香排骨和霸王龙骨很香，真心不错，排骨汤香，肉也香，味道美，价格实惠。

地址： 凯德广场5楼

12.明月刺身

日料餐厅，菜品很正中地道，食材新鲜，三文鱼刺身也很新鲜，口感也不错哦！

地址： 万达商业街花园路9号5栋11号

13.焱野烧烤

烤串整体来说比较干香型，特别是纯肉类的，五花肉的味道就很好，肥瘦相间。

地址： 花园南街66-6号

14.北京怀柔野板栗

一直喜欢吃这家的板栗、壳薄好剥、关键是不脏手…果仁软糯香甜、我的最爱、质量有保障，基本没有坏的…每次去排队的人超多，不过现在夏天好像没开门了~

地址： 步行街 翠花街

15.鲜芋仙

特别喜欢吃它们家的仙芋牛奶冰和芋圆。这两个是我的最爱，每次必点！天热的时候来一碗，真的不要太巴适！

地址：绵阳很多分店哦~

中国都有什么好吃的美食？

各省特色小吃汇总，据说全国不到2%的人吃过全部！

在我国上下五千年的历史长河中,有着灿烂丰富的文化，而在这些文化当中，饮食文化是当中保留地最完整、传承地最好的。毕竟这是一个”民以食为天”的国度，在国人眼里天底下没有什么比起吃更重要了。

无论你出生在中国哪个省份，哪个城市，总有一道家乡最独特的味道存留在你的记忆当中，勾起你无数思绪，如今随着城市化进程,很多人离开故乡去城市发展生根，人们似乎距离自己的家乡越来越远……而家乡特色小吃的味道，你仍记否？

中国各省份地区代表性小吃、传统美食总览：

黑龙江

吉林

辽宁

内蒙古

新疆

西藏

宁夏

青海

甘肃

陕西

山西

河北

四川

贵州

重庆

云南

海南

广西

广东

福建

湖北

湖南

河南

江西

山东

安徽

浙江

上海

北京

天津

香港

澳门

台湾

长大后，乡愁是家乡角落的小吃味道。有时候并不是因为小吃特别好吃，但它属于每个人童年的味道、意识形态中的滋味，牵连着每一个在外游子的心，食客的胃，于是有人说”没有买不到的美食佳肴，除了家乡童年的味道。”

大家记忆中的哪些传统手艺有哪些值得保留？

我觉得很多传统的手艺都是值得保留和传承的。比如说古琴修复手艺，太珍贵了，不是工业文明能替代的。

吴门琴派的古琴大家裴金宝曾讲过一个他的真实故事，有一个苏州老乡从湖南长沙给他带来一把古琴让他修复，没修完，又有一个北方的朋友拿来一把琴给他修复，裴老一看瞬间泪目，他说这两把琴竟然是明朝嘉靖年间同一个人同年同月制作的，在分别了447年后，在他的家相遇了。老人感叹400多年的时间里，不知道这两把琴各自经历了怎样的劫难，才有今日的相聚。裴老把这两把琴放在了一起，无限感慨，欲说而数次哽咽……最后说让他们拥抱一下吧，明天一把又要走了，以后也不知道有没有机会见面了。

所以我很感谢像裴老这样的手工艺传承人，他们对待自己手工艺如同对待生命一样，他们摈弃了世俗的目光，潜心在自己的世界里，他们手中的手工艺品截然不同于工业文明流水线下冷冰冰的千篇一律的产品，他们的每一个手工艺品都是有温度、有生命、有故事，同时也为这个世界带来了一份温暖和感动。

除此之外，中国的传统造纸术也值得被保留。很多人觉得现在造纸技术这么发达，谁还手工造纸啊？其实不然，中国手工造纸技术如此高超，以至于一张手工纸能够千年不腐，一张揉成团的纸能够在第二天慢慢舒展开来，纸的韧性好到这种程度，谁能做到？哪种机器能做到？令人遗憾的是，这种纸本来是中国人手工生产出来的，但在国外很多人却把它当成日本纸，卖得超贵，岂不让人反思？好在我们的社会中还是有一部分人，把中国的一些传统手工艺保留下来，比如陕西省周至县起良村“蔡侯纸坊”的一名老手艺人郝耀明，14岁就开始学习古法造纸，到现在已经七十多年了，令人欣慰的是，现在这个村里最年轻的古法造纸传承人只有二十岁出头。

有很多传统的手艺，他们存在的意义已经不限于手艺本身，他们承载的是一种精神文化、一种宝贵的让人热血沸腾，也让人潸然泪下的生命历程，我们也感谢他们的存在让我们的精神世界丰盈起来，希望这个世界，能坚守自己初心的人能够多些、再多些，让我们的传统手艺保留得久些、再久些。