什么美食最治愈（有哪些看过之后会让你食欲大开的美食类影视剧）

什么美食最治愈，有哪些看过之后会让你食欲大开的美食类影视剧？

美食是不分国界，不分贵贱的，每个国家，每个地方，都有自己的特色和味道，各不相同。如果非要跟美食下个定义，那就是，不管是博大精深的中华美食，还是独具匠心的西餐，或是酒店的山珍海味，还是大街小巷的路边摊，只要是你自己喜欢的，能让你吃起来身心愉悦的，对！那就是美食。

《决战食神》就是这样一部介绍美食的电影，从一场中西对决到中西合璧，就能让你的味蕾得到从上到下，由里到外的满足。中方代表 七记大排档大厨 高天赐

高天赐（谢霆锋）出生在厨师世家，从小喜爱厨艺，梦想成为像父亲一样的大厨，然而父亲竟认为他不适合做厨师，让其放弃梦想，甚至自私到为了自己的能力能得到提升，把天赐交给自己的师兄洪七（葛优）后，离家出走。自此天赐予师父相依为命，学起了厨艺，立志要超过自己的父亲。成年以后与海胆妹（唐嫣）一起经营春风里师父的老字号，七记大排档，招牌菜“三杯鸡焖米”。

三杯鸡是江西省的传统名菜，其中以定都三杯，南昌三杯，万载三杯最为有名，后流传至台湾省，成了台菜的代表性菜品。所谓三杯，是指麻油，酱油，米酒各一杯，酱油入味，麻油提香，然后把鸡块和葱姜蒜一起煸炒，炒出香味，再放入砂锅中，倒入细米粉和罗勒（电影中的九层塔）盖上锅盖。关键的地方来了，把米酒沿着锅盖浇上一圈，让他渗入锅中，再用毛巾封边，这样蒸汽就不会漏出来，这样米酒，鸡肉，米粉，罗勒的味道充分融合在一起。这就是三杯鸡焖米。

西方代表 摘星名厨 安保罗

安保罗（郑容和）一位学艺西方，厨艺精湛的米其林三星大厨，曾经给欧洲皇室做过生日宴，但为了更高的理想和追求，辞去了高薪职位，毅然决然的也跑去春风里，在七记对面开了家国际餐厅“摘星名厨”。主菜“法式蜗牛”。

法国人几百年前就开始把蜗牛做成美味了，法式蜗牛原出自于法国的勃艮第地区，由于当地蜗牛太多，农民就把它做成菜来吃，随着时间的推移，法国饮食文化的兴盛，这道菜才为世人所知。蜗牛可食用的是它的腹足，把蜗牛肉整个挑出，除去不可食用的部分后洗净，倒入沸水中，加入红葱，胡萝卜，大蒜，黄油，再倒入少许白葡萄酒，一起熬煮。待蜗牛熟后捞出，塞回蜗牛壳中，再加入捣碎的大蒜，欧芹，胡椒等香料，再用黄油青酱封住壳口，放入铺有海盐的烤盘中进行烤制。这就是经典法式焗蜗牛的做法。

初次碰撞

两位大厨在海鲜市场选择食材时偶然相遇，为了一条大石斑，两人互不相让，最后只能每个人用自己对食材的理解，看谁能最好的利用食材做出美食，来决定食材的归属。

高天赐，鱼取中段，上南乳汁，辅以秘制香料，腌制入味，小葱包裹，明火灼烧，皮脆肉嫩，谓之葱烤龙胆石斑。

安保罗，血橙，茴香菜，胡萝卜，京葱作底，倒入白酒，以纸包裹，烤香提味，白酒配白肉，最大限度保留住鱼的鲜味，谓之石斑纸包鱼。

结果老板无奈，只好一刀下去一人一半，二人的梁子就此结下。

中西对决

一边是国际化餐厅”摘星名厨”，一边是本地老字号“七记”。两家都报名参加了国际厨艺大赛，大赛的获胜者有机会挑战食神（黄秋生）。现在的食神竟然是当初抛下天赐的爸爸。天赐和保罗本来就有梁子，这下算是杠上了，比赛正式开始。

七记

高天赐用淮扬菜的刀功，加以杭州叫花鸡的做法，把鸭肉外表盐焗，这样就把盐，沙姜，荷叶的香味融入鲜嫩的鸭肉里，再往已掏空的鸭肚里放置各种食材，这叫内有乾坤。一道乾坤叫花鸭就这样完成了。最后评委给出了37分。

摘星名厨

安保罗用超人的定力，烧刀切片，把鹅肝切的非常整齐，在肥腻的鹅肝里融入焦糖的脆甜，再在盘底放置一片菠萝，融入菠萝的酸甜，最后加上西餐的摆盘，一道焦糖红梅慕斯配法式鹅肝就这样做好了。也同样给出了37分。

都是37分，评委已只能以选手的仪态和作品的摆盘来决定比赛的输赢，因为天赐穿着随意，而保罗又有精致的摆盘，最后天赐遗憾的输掉了比赛。

中西结合意外

意外的一幕发生了，正当天赐好不容易在师父的开导下，甩掉了失败的阴霾，在街边碰到了失意的保罗，两人坐在一起竟聊了起来。原来保罗有个不可告人的秘密，他没有味觉，一路都是靠自己的努力和做好笔记走过来的，他的合伙人知道这个秘密后，选择抛弃了他，而选择了保罗的女友代表他参加最后决赛，原来他女友一直在利用保罗（这剧情真狗血）。天赐也告诉保罗，现在的食神是他爸爸，他要挑战他，证明自己。保罗决定不放弃自己参赛的名额，同时邀请天赐作为帮手一起参赛。一个失败者，一个失意者，就这样走到了一起。

结合

在决赛阶段他们两人要战胜其他4位对手才能挑战食神，而他们却做了一道看似普通的家常菜“麻婆豆腐”。

令人意想不到的事，因为他们的中西结合，做出了一道特殊的“麻婆豆腐”而赢得了比赛，准备挑战食神。保罗在最后挑战食神环节，决定让天赐一个人去翻他自己心里的那座山，他的父亲，因为保罗已经战胜了自己，他的愿望已经实现。

挑战食神

最后的挑战终于正式开始了，让人意想不到的是，天赐一个人在面对父亲时表现的异常冷静，没有任何的慌张，慢慢的向自己的最终目的前进。比赛时间到，评委点评完食神的作品后，主持人正要准备介绍天赐的菜品，天赐拿着自己的作品径直走到父亲面前，双手递上一碗普普通通的面条。

食神看着儿子，半天说不出话来，但他还是接下了儿子手中的那碗面，吃了起来，他吃出了儿子小时的委屈，长大后的坚毅，满满的全是回忆，儿子想要证明没有给父亲丢脸，儿子长大了。全部滋味都在这碗面里，一切尽在不言中。食神对儿子只说了一句话“天赐，做得好”。简单的几个字，父子之间的矛盾化解了，他们都释怀了。父亲终于理解了儿子的一片用心。毫不在意在场的评委，及全场观众的目光，看着儿子离开赛场的背影，一个人坐在比赛台上，边哭边笑的吃完了那碗面，哭的是过去，笑的是现在。

正如天赐的师父洪七所说的“厨师的最高境界，是从舌尖到心尖的美味关系，让人尝到幸福的味道”。

媳妇儿在采取什么方式治好他这个毛病？

男人就是男人，磨磨叽叽，啰啰嗦嗦最让人烦了，很多时候还不如个女人。说到治这个毛病，我有两种看法，如果媳妇儿喜欢他，对他这样的行为也能认可，你治他干嘛，爱他就接受他嘛。如果不能接受他的毛病，也要看他的实际情况，如果他不管人前人后总是这样磨叨，让媳妇儿下不来台，那就要和他立规矩，人可以好，但是好必须要有底线，触碰了底线就要受到惩罚，否则他就会越来越过分，如果丈夫在外面不这样，在家里以这样的方式打情骂俏，指不定媳妇儿还偷着乐呢！

哪些食物是幽门螺杆菌的克星？

幽门螺杆菌，又叫做HP，是唯一可在胃内生存的细菌。

研究证实，幽门螺杆菌与多种胃病及一些胃外疾病有关，也是胃癌的Ⅰ类致癌因子。

数据显示，我国是胃癌最多的国家，约每1分钟有1人确诊胃癌，不到2分钟就有1人因胃癌离世。

我国是幽门螺杆菌重灾区，目前约有7亿人被感染，感染率高达59%！也就是说，每2个中国人中就有一人感染HP。

一旦身体出现4种“异常”，十有八九感染幽门螺杆菌了

1，反酸、烧心

幽门螺杆菌，会损伤胃黏膜，同时，会导致胃酸过度分泌，出现反酸、烧心、恶心等不适症状。

2，上腹部疼痛

幽门螺杆菌在胃里分泌的毒素会侵蚀胃黏膜，引起胃部疼痛。

主要的表现就是上腹部疼痛，有时，剧烈的疼痛会影响睡眠。

3，严重口臭

引发口臭的原因有很多，出来口腔问题还要想到是胃病的事。其实，感染幽门螺杆菌的早期症状之一也是口臭。

因为人受到感染后，会引起消化不良，同时细菌产生的分泌物所带来的臭味也会通过口腔散发出来，这即便是刷牙，也无法缓解。

4，消化不良

感染幽门螺杆菌后，还会出现饱胀感、厌食、消化不良等症状，甚至出现消瘦。

有这三种习惯的人，最好查查幽门螺杆菌

习惯一：经常聚餐的人

经常参与聚餐，特别是火锅等人，需要注意感染幽门螺杆菌。

一旦同时聚餐者感染了幽门螺杆菌，则一起吃火锅的人，十分容易被感染。

习惯二：喜欢吃路边摊的人

路边摊的食物，受到很多人的喜爱。

然而，大部分路边摊，卫生安全低，受污染的风险更大，感染幽门螺杆菌的几率也会更高。

习惯三：重口味饮食者

生活中，就像泡菜、咸菜、榨菜等等，都是常见的下饭菜。

可是这样的食物，在腌制的过程中，都会放入大量的咸盐，而杂菌就会将其中的硝酸盐转变为亚硝酸盐。

这样的高盐食物不仅会损伤胃粘膜上皮细胞，还会加重患者的胃肠道不适，使幽门螺杆难以根治，甚至会加速胃癌的形成。

如何杀灭幽门螺杆菌？

一：食疗杀菌

——奶汁草根

奶汁草根，俗称婆婆丁，随处可见，可杀灭幽门螺杆菌。

日常多吃点奶汁草根，或者将其炒制成奶汁草根茶，泡水喝，对于胃部健康有益。

现代研究发现，奶汁草，可使幽门螺杆菌转阴，溃疡面愈合、疼痛停止。能明显减轻应激所致的胃黏膜损伤 ,使溃疡发生率和溃疡指数明显下降 ,而配伍成复方后 ,抗溃疡作用更强。

四川某医院，应用奶汁草，联合奥美拉唑胶囊，治疗幽门螺杆菌阳性的糜烂性胃炎患者66例，并与西药三联疗法治疗的66例作对照。

结论：奶汁草与阿莫西林、甲硝唑抗幽门螺杆菌疗效相似，且具药源广、价格低，副作用少的特点。

奶汁草具有广谱杀菌的作用，有着“天然抗生素”的美称，又是一味抗“炎”良药，尤其对胃炎之“炎”有佳效。

所以，经常用奶汁草根茶泡水喝，对于杀灭幽门螺杆菌，改善胃溃疡，保护胃部健康，大有益处。

——卷心菜

用新鲜的卷心菜，榨汁食用。

卷心菜，具有抗生素的作用，可杀死包括幽门螺杆菌在内的多种细菌。

每天喝1／4个卷心菜榨汁，3周后，可减轻由胃溃疡和十二指肠溃疡造成的腹痛，并有助于两种溃疡病的愈合。

此外，卷心菜，还含有一种类似生胃酮的化学物质，可刺激胃肠细胞分泌黏液以形成屏障，从而与胃酸隔离，保护胃不受伤害。

——紫皮独头蒜

紫皮独头蒜，可抑制幽门螺杆菌繁殖。

新鲜大蒜，比较辛辣，杀菌力较强。

坚持每日吃饭时，生吃1个紫皮独头蒜，两周后，抑菌效果即可显现。

——猴头菇

古有“山中猴头赛燕窝”一说，人们把猴头菇与燕窝相提并论，足以证明猴头菇的营养价值。

研究显示，猴头菇具有修复胃粘膜和杀菌的作用，能有效缓解胃部消化不良，增强胃黏膜屏障功能，对溃疡的愈合、胃黏膜上皮的再生和修复大有好处。

还有俗语“多食猴头，返老还童”之说。

——蜂蜜

蜂蜜有抗炎杀菌的作用，能有效抑制幽门螺杆菌，减少胃炎等疾病的发生几率，它还能促进胃肠蠕动，有效预防便秘的发生。

并且，蜂蜜还可以调节胃肠功能，使胃酸分泌正常。尤其是饱食后，胃部消化功能易下降，大肠蠕动变弱，而蜂蜜有增强胃肠蠕动的作用，促使胃酸正常分泌，消除积食。

二：药物杀菌

在治疗方面，常用药物为，克拉霉素、四环素、铋剂等。

目前国内外均推荐铋剂四联治疗，疗程为10天，部分患者可延长到14天。

可以选择的组合有七种：

阿莫西林+克拉霉素+胶体果胶铋+奥美拉唑。

阿莫西林+呋喃唑酮 +胶体果胶铋+奥美拉唑。

阿莫西林+左氧氟沙星+胶体果胶铋+奥美拉唑。

阿莫西林+四环素 +胶体果胶铋+奥美拉唑。

阿莫西林+甲硝唑+胶体果胶铋+奥美拉唑。

四环素+左氧氟沙星+胶体果胶铋+奥美拉唑。；

四环素+呋喃唑酮+胶体果胶铋+奥美拉唑。