什么原料做美食，羊肉可以跟什么食材搭配？
用料主料羊肉600克党参8克红枣5个黄芪4克桂圆(干)8克马蹄适量辅料盐1小勺糖1勺酱油4勺姜适量葱白1段葱少许焖羊肉的做法1.
准备好材料。
2.
羊肉洗干净切小块后清水下锅，水开后煮两分钟，捞起冲洗干净备用
3.
姜切片，切好葱白。
4.
锅内热油，如果有比较肥的羊肉放下去煸出油。再放下葱白和姜片煸香。再倒入羊肉翻炒片刻。
5.
入没过羊肉的水量，放一小匙盐。
6.
倒入酱油和糖。
7.
放下红枣，黄芪，党参，桂圆肉，枸杞后盖盖大火煮开后小火焖45分钟。
8.
最后放入马蹄再放入葱继续焖15-20分钟即可。
特色美食小吃有哪些？
你好！很高兴回答你这个问题
麻辣小龙虾相信大家都不陌生，几乎是每个城市都不可割舍的美味吧，口味多样适合所有人群，重庆特色的烤猪蹄，外皮软糯筋道，肉嫩不塞牙，香气扑鼻还能美容养颜。
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大肉串，土豆泥，冰粉凉虾，豌杂面，有甜有辣，无数特色美食小吃都在雾都重庆哦[送心][小鼓掌]
冬瓜可以跟什么食材搭配？
很高兴回答你的问题，因为冬瓜是我们最常见，最常吃的一种蔬菜。它不仅口感甘甜，美味好吃，而且有健脾益胃之功效，所以本人经常吃冬瓜，红烧的，白灼的，清蒸的，煲汤的等等，有太多吃法。它能和许多配菜做出美味佳肴，尤其是配鸭子，更是绝配，鸭也是凉性，并且含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要微量元素，含有丰富的营养价值，经常吃可以提高人体免疫力。
夏季最应该多吃冬瓜和鸭肉，今天我们就做一道——冬瓜焖鸭。
食材:冬瓜，鸭腿肉，上海青
调料:八角，姜葱，黄酒，耗油，老抽，鸡精。
1.将买好的冬瓜洗净去皮切滚刀块，姜切片，葱切小段。把冬瓜皮放锅里加水煮35分钟备用，把上海青提前焯水码在盘子里备用。
2把买好的鸭腿洗净去骨斩成小块，锅里加水，水开下鸭肉焯水，不易过凉，再用开水冲洗一下即可。
3.再起锅烧油，放入葱，姜，两颗八角爆香，放入焯水的鸭肉翻炒，
改小火慢慢煸炒，直至鸭肉水分炒干，加耗油，黄酒，老抽翻炒均匀，加一点盐调味。
4.放入冬瓜继续煸炒，
待鸭肉快熟时，加入冬瓜皮熬制的水，放入两朵香菇，再炖半小时，
加鸡精，然后倒入提前码好的青菜的盘子里即可完成。
馨提示:
a.如果喜欢吃汁浓一点的，可以多收会儿汁。今天这道菜的不足，就是汁水不够浓。
b.熬制的冬瓜皮水，味甘，性凉，中医讲有消肿利尿之作用。
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