枣庄美食什么好吃，枣庄有什么地方美食？
枣庄美食之一：辣子鸡
枣庄美食之二：菜煎饼
枣庄美食之三：糁汤
枣庄美食之四：羊肉汤
枣庄美食之五：滕州面
枣庄美食之六：地锅鸡
枣庄美食之七：单饼
枣庄美食之八：卤大师熟食
枣庄美食之九：辣汤
枣庄美食之十：烧饼
最具年味的一道美食是什么？
最具年味的是炸丸子。春节临近之时，枣庄地区家家户户在院里支起材火炉子，开始了炸丸子迎新春，十里飘香，欲滴诱人。
每当这时，家里都是提前准备好食材，比如鱼块、萝卜、五花肉条、地蛋条，山药块等，这几样几乎是不可缺少的年货。
出锅的第一口都是放在家里的北面先供供老天，忙活了一年了，感谢老天爷地恩赐，祈求来年的丰收。然后才是孩子狼吞虎咽的大吃一通。
当然了，随着生活水平的提高，现在炸的年货也丰富了，相对也减少了。但广大的农村习俗还是延续下来，一走进农村，多远就闻到年味的气息，那就是炸丸子。
滕州是山东省的县级市？
滕州，原是枣庄直辖县，后升级成县级市，位于山东省南部，是山东省生态旅游示范市，有许多美景值得一览。除了美景外，滕州的许多美食小吃也味道很棒，不容错过，下面给大家分享一下到了滕州有哪些美食是值得一尝的。
1、菜煎饼
在山东，煎饼是一种大众主食，很多人都喜欢吃。菜煎饼是煎饼家族中的一员，是把菜和主食相结合在一起的地方小吃，这种小吃就起源于滕州市。菜煎饼由两张预先摊烙好的薄面饼中间夹着菜，在锅上慢慢加热而成。菜放在一旁，有白菜、粉条、豆腐、萝卜、小瓜、韭菜等素菜，根据客人要求可以再加鸡蛋、火腿肠、油条或者任意能放的东西。
2、辣子鸡
辣子鸡是枣庄名吃，在滕州也是相当流行，很多滕州人都爱吃这道菜。滕州辣子鸡，一般是采用本地公鸡为主要食材，配上本地尖辣椒和辣椒，结合各种调料烹制而成。辣子鸡的鸡肉不油不腻，一口下去，鲜嫩多汁，独有的辣味充斥唇齿之间，让人直呼过瘾。
3、羊肉汤
羊汤也是滕州的一种经典小吃，不管是市里还是在乡下，到处都有开着并且生意火爆的羊汤馆，足见滕州人对羊汤的喜爱。将羊骨头投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮，煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的香菜，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了，调上些辣椒油、花椒面、盐、味精，喝上一口，暖心暖胃，舒服！
4、张汪板鸭
张汪板鸭是滕州名吃，因产于滕州市张汪镇而得名。张汪板鸭采用20多种天然名贵中药材综合调配，精选微山湖蛋鸭，经过轻火慢炖和流程工艺煮制而成，具有风味独特，鲜嫩可口，肥而不腻的特点，令人回味无穷，吃了还想吃，是馈赠亲友的理想佳品。
5、滕州辣汤
辣汤是滕州的一种传统小吃，滕州人一年四季都喜欢喝它，一般是当成一种早点，配上油条或者包子一起吃，香辣可口，开胃健脾，四季皆宜。将面粉掺水和成面团，然后加清水用手徐徐洗，洗到只剩面筋为止，将洗好的面筋放在盆内养起来，直到10个小时以后，把养好的面筋徐徐搅入面汤开水锅里。烧开后，放入胡椒、豆腐皮、青菜、海带丝、鸡蛋皮等佐料，即可食用。
6、王开猪头肉
王开猪头肉是滕州市名吃，因产自滕州王开村才有了这么个名字。王开猪头肉肥而不腻，浓浓的香味沁人心脾，口感良好。王开猪头肉采用传统地锅烹制，燃料为豆柴，使用老汤煮肉，文火把老汤的香味浸进猪头肉里面，不添加任何色素和添加剂，使王开猪头肉风味更加独特，味道更加浓郁鲜美，让人百吃不厌。
以上6道滕州美食味道都很不错，在当地也是人人喜欢吃，是众人称赞的地方美味，到滕州的朋友千万不要错过了，一定要尝尝。当然，滕州的美味并不只有这些，欢迎大家留言补充。
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