什么代表绍兴美食（有哪些可以网购的绍兴美食）

什么代表绍兴美食，有哪些可以网购的绍兴美食？

谢邀。网购绍兴美食有一堆啊，霉干菜、乌干菜、霉苋菜梗、臭豆腐：孔乙己茴香豆、霉毛豆酶豆绍兴香鼓酶豆豉、醉瓜鲞黄花鱼、醉鱼咸鲞。淘宝有售。

绍兴有哪些特色小吃？

绍兴这座江南古镇不仅文人辈出，更是美食辈出的地方，到绍兴除了要游览昔日文人的故居，感受文人情怀之余，最重要的就是品尝当地的特色美食，那么绍兴有哪些美食我们不能错过呢?

油炸臭豆腐

和长沙臭豆腐黑黑的外表不同，绍兴的臭豆腐仍然保留了金黄的外表，外表酥脆，里面确是软软的，别忘了在外面涂上一些酱料，有甜酱和辣酱之分，绍兴的臭豆腐满街都是，不怕找不到。

梅干菜焖肉

梅干菜焖肉是绍兴最有代表性的特色菜。肥而不腻的五花肉细细炖煮下口感酥酥的，一碗菜上桌，肉汁里混合着霉干菜特有的香气扑鼻而来，口味大开。

奶油小攀

奶油小攀是一种类似蛋挞的绍兴特色小吃，上面一部分白白的像一座雪山，是用蛋清起泡沫后做成的。下面像饼一样的皮，是用面粉和鸡蛋和混合放入烤箱制成，吃起来软绵绵，口感不错。

糟鸡

外表看起来像白斩鸡，也保留了鸡肉的原味，但与之不同的是，糟鸡用酒糟将鸡腌制入味，比白斩鸡多了分酒香，再配上鲜嫩的鸡肉，是绍兴独有的味道。

酱鸭

冬令时节，常可以看到绍兴街巷中的人家挂着各种诸如酱鸡、酱鸭、酱鱼的酱食，其中酱鸭最受欢迎。酱鸭肉质柴而不腻，浓郁的酱香味渗透到鸭肉里，让人欲罢不能。

萝卜丝饼

绍兴土著们从小吃到的街头小吃，面粉里裹着萝卜丝，热油中炸的金黄金黄的，里面却入口即化，当地的吃法会稍许辣酱，就更美味了。

醉蟹

将新鲜的生蟹用黄酒加上各种调料腌制后，就成了有名的醉蟹了。醉蟹肉质鲜活，肉到嘴中满口是酒香和丝丝酱香，再配上生姜，去去螃蟹的寒气才更好。

木莲羹

木莲羹是只有江浙一带才有的饮品，之所以叫“木莲羹”，是因为用木莲制成，吃

起来像极了果冻，再加上些桂花和薄荷调味，大夏天里来一碗是最好不过的了。

西施豆腐

西施豆腐是诸暨的一道有名的汤菜，主料就是豆腐，加上小葱、木耳一些简单的配菜，最大限度保留了菜品的原味，吃起来清淡爽口。

霉苋菜梗

外地人极少能接受霉苋菜梗的味道，吃法也是别具一格，就像吃甘蔗一样，外皮是不能吃的，只能吸菜梗的汁。汁水吃起来咸咸的，确是当地人最爱的下饭菜。

绍兴的饮食文化源远流长，这些都是当地有名的家常菜，在这江南小镇上，找一处当地老字号饭馆，点一桌当地特色家常菜，在这文人辈出的地方感受一下当地的特色美食情怀。

能不能说一下在绍兴应该去的几个景点有哪些？

绍兴是中国有名的轻纺工业基地，柯桥的轻纺城闻名全国。不止是工业，绍兴还是中国历史文化名城，全国优秀旅游城市。绍兴已有2500年历史，是许多历史文化名人的故乡，如鲁迅、蔡元培、秋瑾、陆游、王羲之等，值得一游的地方很多，如鲁迅故里、沈园、兰亭、禹陵、柯岩等，还有全国有名的绍兴黄酒。

一怎么到绍兴。

绍兴的交通特别发达，航空、铁路、公路交通都非常方便。

1.绍兴虽没有机场，但杭州萧山机场到绍兴市区，只有40多公里，车程半小时。

2.铁路方面:绍兴普铁、高铁都有，绍兴北站是高铁站，普铁铁路停靠站是绍兴站和绍兴东站，火车班次多，出行选择多。

3.公路方面:甬金、上三、诸永、杭金衢、杭甬高速经过绍兴，自驾游客有多种选择。

二、绍兴的著名景点。

（一） 鲁迅故里

1.鲁迅故里是鲁迅的老家，年少时期的鲁迅在这里生活、学习，他的许多作品都提到了这里，百草园和三味书屋，刻有“早”字的课桌，《孔乙己》中的咸亨酒店这里水网密布，你可以坐着乌篷船，穿梭于各个街区之间，体验江南水乡的美。鲁迅故里景区的主要景点有鲁迅祖居、鲁迅故居、百草园、三味书屋、土谷祠、咸亨酒店等。

2.景区地址及公交线路

鲁迅故里位于绍兴市越城区鲁迅中路241号 ，可以搭乘0003路旅游专线，13A路，13B路，177路，24路，30路，68路，88路，8路，快速公交2路，快速公交1路到“鲁迅故里”站下车即到。

3.门票及开放时间：鲁迅故里门票免费，游客凭身份证在景点入口处刷证参观 。景区 开放时间：8:30-17:00 。

（二）沈园

1.沈园是绍兴古典园林中唯一保存下来宋代园林。陆游与心爱之人唐琬的爱情故事就发生在这里。“沈园之夜”是该景区特色夜游景点，有各种民俗节目演出，是体验绍兴地方文化的最佳选择。

2.地址及交通：沈园也在鲁迅中路，离鲁迅故里不远，可以步行过去，坐车和到鲁迅故里一样，仍在“鲁迅故里”站下车。

3. 门票：沈园白天门票40元，开放时间8:00-17:00。沈园之夜A票138元，C票80元 ，开放时间17:30-22:00 。

（三）东湖

1.东湖 86版《西游记》中女儿国的取景地。东湖居于两山之间，就像一幅放大的“山水盆景”。东湖的奇石、怪洞让人不得不惊叹大自然的鬼斧神工。这里每天还有7场社戏表演，每场时间25分钟。

2.东湖 地址及交通：绍兴市越城区云东路东湖镇 交通：搭乘公交7a、7路、38路、57路到“东湖风景区”站下。

3.门票：40元（乌篷船船票85元/船，每船限乘3人，船工全程游览点免费讲解服务；湖的两端都有售票亭，均可买票，往返为两张船票；另外景区还有攀岩每次30元。 开放时间：7:30-17:30 。

（四）兰亭

1. 兰亭地处绍兴城西南，因王羲之书法名作《兰亭集序》而名震天下，与大禹陵、东湖并立为绍兴市郊三大风景点之一。兰亭是按照明清园林建筑特点新建的景点，但它融秀美的山水风光，雅致的园林景观以及深厚的历史文化于一体，以“景幽、事雅、文妙、书绝”为四大特色。

2.地址：绍兴市柯桥区兰亭镇 交通：搭乘0003旅游专线、3、3路、303支1路、303支2路、303支3路到“兰亭风景区”站下车

3.门票：40元 开放时间：8:30-17:00

（五）柯岩风景区

1. 柯岩、鉴湖、鲁镇三大景区可购买联票游览。柯岩的“云骨”头重脚轻，屹立千年；鉴湖可以荡舟湖中，近距离欣赏绍兴的石桥和古纤道；鲁镇则能看到还原了鲁迅笔下的江南水乡原汁原貌。

地址及交通：位于柯岩大道558号，乘坐603路、77路、805路、77路、607路直达柯岩风景区 。

3.门票：115元（可游览柯岩、鉴湖、鲁镇三景区） ，开放时间：8:00-16:30（冬季）；7:30-17:00（夏季） 。

（六）安昌古镇

1.安昌古镇是绍兴四大古镇之一，浙江历史文化名镇。位于绍兴市柯桥区，始建于北宋，现存建筑明清时，小桥流水，古朴典雅，特产有安昌腊肠、扯白糖。安昌古镇的水上婚礼也是别具特色。这里也是绍兴师爷的发源地。

2.地址 浙江省绍兴市柯桥区安华北路，到安昌古镇的公交车有118路、 158路、208路、 268路、298路、 620路。

3.门票及开放时间 :古城大门票免费，古镇展馆门票联票50.00元 ，著名景点有 师爷馆 、石雕馆 、中国银行旧址 、城隍殿、 民俗风情馆 、穗康钱庄等。

三、怎么玩转绍兴。

绍兴景区多而且较分散，主要景点都去的话，需要3天时间。经典三日游路线推荐如下:

第一天，上午：游览鲁迅故里，体验乌篷船，下午：游览东湖，晚上：游览沈园，欣赏《沈园之夜》堂会演艺 。

第二天，上午：游览禹陵，下午:兰亭景区。

第三天:上午:游览柯岩风景区，下午:安昌古镇。

四、绍兴的特色美食。

1.奶油小攀 :老绍兴小吃。传统的“小攀”是用上上屋、鸡蛋、杂粮、水果浆等为选料，用特殊工艺上上屋而成，没有任何添加剂，酥松可口，是一种难得的特色休闲小吃。鲁迅路和新建南路十字的高老太奶油小攀感觉不错。

2.绍兴臭豆腐 :绍兴臭豆腐是绍兴汉族民间休闲小吃，距今已有近千年的历史，康熙皇帝在吃了王致和臭豆腐后挥笔题下“青方”二 字，让绍兴臭豆腐名扬天下。元培中学附近的王老汉臭豆腐，仓桥直街中段的老街臭豆腐都是比较地道的街头小吃。

3.绍兴茴香豆 :茴香豆是浙绍兴著名的传统小吃，是酒店常备下酒之物。鲁迅小说《孔乙己》里详细描写了孔乙己吃茴香豆情景。

4.面饽饽 :面饽饽是绍兴特色早餐，原料主要有面皮、甜酱、油条、鸡蛋、葱花，其特色就是抹在面饽饽上的秘制甜酱，勾起人的食欲，让人欲罢不能。

5.绍兴香糕 :绍兴香糕是绍兴特色传统糕点，用精白米磨成米粉，配上适量的丁香、砂仁、白芷、豆蔻、大茴和粉末状食用香料，拌以白沙糖成型后，放到炭火上烘烤而成，那种又香又脆的感觉，让人难忘。

五、小贴士。

如果要深度游绍兴，建议买联票，联票分为两种，一种是包含鲁迅故里、沈园、东湖和兰亭在内的13景点联票，另一种是另含《沈园之夜》演出的14景点门票，取票之日起2天内有效。

绍兴是一个充满文化气息的鱼米之乡。浓浓的人文气息，优美的自然景观，让人不得不爱上她。坐上乌篷船，在小桥流水间穿梭一回，听一曲社戏，把“精华”都逛遍，才不枉来一趟绍兴。