栗子仁做什么美食，栗子仁怎么做好吃又甜？
放入蒸屉中，上锅蒸熟出锅以后淋一层蜂蜜
冷冻板栗仁怎么做好吃？
您好，我今天刚做了板栗烧鸡，非常好吃，建议您也可以试一下哦，冷冻板栗仁也不影响口感哦。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，栗子不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质，维生素等多种招牌营养素，素有“干果之王”的美称。栗子可代粮，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的菜。所以两者搭配不仅口感极佳，卖相和营养价值也是非常高的哦，下面我们就来具体介绍下板栗烧鸡的做法吧
主料选用
半只鸡，200g板栗
调料选用
葱、姜、蒜头，盐、料酒、生抽，老抽，白胡椒粉，蚝油，青红辣椒
制作步骤
1. 去壳的板栗煮饭的时候放电饭锅一起蒸熟，蒸的同时处理鸡肉，将鸡肉剁成小块，冷水下锅，放入祛腥三件套葱姜料酒，煮开后捞出沥干水份备用。
2. 锅中放油，油温6成热放入姜蒜炒香，放入鸡肉，炒变色，接下来放调料，一勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽翻炒均匀，再加一碗水煮10分钟。
3. 煮好后再放入蒸好的板栗，放一勺白胡椒粉，放入青红辣椒，放食盐，大火收汁2分钟，
6. 最后再撒上葱花即可出锅
整个屋子都是板栗和鸡肉的香味，特别好吃，推荐您试下哦。下面是我自己烧的照片拍给您看下哦
小贴士：板栗要记得先解冻哦，如果饭已经煮好了的也可以将板栗直接放锅里煮8到10分钟捞出等会再一起炒也可以，本人比较懒图方便，放电饭锅就一次性解决了。
糖炒栗子上面糖粘手怎么办？
用肥皂水洗手，用开壳器打开栗子或是在食用栗子时带上塑料手套剥去外壳亦或是直接用手剥后清洗干净即可。炒好的栗子可以直接食用，也可以直接使用生的板栗仁制作成菜肴，也可以煮熟后直接食用，还可以将其放入糖水中熬制成蜜汁板栗仁等等，若是使用不完，可以放入冰箱的冷冻室保存。
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