白酒能够做什么美食（面粉可以做哪些美食呢）

白酒能够做什么美食，面粉可以做哪些美食呢？

巧食为天的回答:面粉可以做的美食很多分享三款给朋友们。

手抓饼:

食材准备：

普通面粉500克，开水150克，凉水150克左右，黄油70克（其中20克加在面团里），盐少许。

制作方法:

1.开水150克加入面粉中，用筷子搅拌，然后在加入150克左右凉水，水的多少看面的吸水性酌情添加。初步成团后加入软化的20克黄油，揉至表面光滑，比较有韧性，面团相对较软些，放在一边松弛30分钟。2.面团平均分成8份，表面抹少许油，防粘。

3.要在案板上涂抹油，取一块儿面团擀成薄薄的大片，越薄越好，几乎成透明状。

4.在饼皮上撒少许盐，均匀的涂抹上一层黄油，黄油提前放微波炉软化，将饼皮像折扇子一样折叠起来，千万不要用卷的方法。

5.饼皮折叠成长长的一条，从一头边抻边卷，盘成一团。

6.将整形好的饼坯团松弛20分钟后，擀成薄饼。一次多做几个，每一个饼坯用油纸或保鲜膜隔开，放在冰箱冷冻柜里，每次吃的时候不用解冻，直接放在平底锅中烙就可以了。

平底锅烤面包：

食材准备：

高筋面粉200克，酵母3克，糖5克，鸡蛋2个，黄油5克。

制作方法：

1.200高筋面粉中加入3克的干酵母，5克糖搅拌均匀。然后打入两个鸡蛋，搅拌成面絮状，并下手揉成光滑的面团，放在一边醒发至原来的2倍大。

2.醒发好的面团中揉入5克的黄油。

3.将揉好的面团夹上2根火腿肠，然后整理成一个长方形放入锡纸做的盒子里。然后醒发至2倍大。

4.醒发好的面团刷上蛋黄液，盖上锡纸。

5.平底锅中刷上一层油，并倒入少量的清水加热至微微有些烤手，然后放入面包生坯转成小火焖制15分钟。

这样一份平底锅烤面包就做好了，底部酥脆，上面松软特别好吃。

锡纸烤包子：

食材准备：

鸡脯肉250克，葱，姜，十三香，蚝油，盐，鸡精，350克普通面粉，3克酵母，食用油适量。

制作方法：

1.我们先在空碗中加入300克的面粉和3克的干酵母，搅拌均匀。然后加入适量的清水，边加边搅拌成面絮状，最后下手揉成一个软硬适中的面团，放在温暖的地方醒发。

2.250克的鸡脯肉去掉筋膜，切成小块，最后切成有些颗粒感的肉馅。

3.葱，姜分别切碎倒入鸡肉馅中，加入盐，鸡精，蚝油，十三香搅拌均匀，备用。

4.准备一份油酥，50克面粉中加入20克的色拉油，搅拌均匀成油酥。然后将油酥倒入保鲜袋中擀成方形的大薄饼状，放在一边备用。

5.醒发好的面团放在案板上揉搓排气，然后刷上些油再次醒面10分钟。醒好的面团擀成一个大一些的薄饼，在薄饼上加上油酥，再用面饼将油酥包住，擀薄，再折叠擀薄反复多次。最后将擀好的面皮分成若干等份的面剂，两面将口封好。按压成饼，擀成面皮包上馅料。

6.取几张大小适中的锡纸把包好的包子放在锡纸上，再在包子上刷上一层油，然后用锡纸包严。

7.平底锅上刷上一层油，加热至微微有些烤手后，放入包好的包子生坯，转成小火，盖上盖子焖10分钟，10分钟后打开盖子翻面继续焖10分钟，最后出锅。

每天为您分享美食，致力于做不一样的家常菜，美食每天更新，有什么喜欢吃的，可以在下方留言，小编和你一起寻找答案，关注我不迷路，巧食为天，与您下期见。

喝白酒时吃什么食物能快速解酒防醉？

相比过去而言，现在劝酒的少了，但是遇到特殊场合，比如喜事、应酬，多少还是得喝点酒。在餐桌上，通过饮酒能看出每个人的本面，也能在酒桌上谈成许多事儿，这就是酒文化。

不过现如今有不少人更注重健康了，能少喝尽量就免了。但是嘴上说的很轻松，遇到特殊场合，还是得喝一些。

在所有的酒当中，白酒对肠胃刺激最大，那么真的要喝白酒时，该吃些什么食物达到预防醉酒的效果呢？

下面我来详细分析一下。

1.关于白酒

十多年前的白酒，纯度很高，基本都是粮食酒，而现在的酒水加工成分高，加上档次不一，从几块钱，到几十，几百，上千一瓶。

随着价格的提升，档次是上去了，但还是不能避免上头的现象。即便你再能喝，你能喝2瓶？每个人的能力有限，有的人1两脸就红了，有的人半斤下肚，面不改色，甚至有的高手能饮1斤以上。

酒量的大小，和个人代谢能力的强弱相关，当然这其中更多的人是适应了这个饮酒量。

比如经常喝两杯的，那直接喝两杯，再加个1两，基本没什么问题。

但是如果这个酒不是你平时喝的那种，而且酒精度很高，那就麻烦了。

比如你平时饮用的是42度白酒，现在突然让你喝56度二锅头，能喝完1杯就不错了，口感都不一样啊。

因此在用餐之前，需要先了解喝的是什么度数、什么品牌的白酒。2.喝白酒时的饮食注意点

只要你饮酒，肯定会刺激肠胃，这一点是可以肯定的。

你要做的是如何减少酒精对肠胃的刺激，这一点很关键，哪怕你喝的再多，最起码可以保证不会当场出现反胃呕吐。

需要做到以下几点：

①一定不能空腹喝酒

白酒的刺激较大，如果空腹饮用，第一口下肚就会对胃部产生刺激，如果后面吃得再多一些，更容易反胃。

因此在饮酒之前，需要先准备2片切片面包和1杯牛奶，这样可以胃里会形成一个保护层，可以降低酒精的刺激。如果没有面包和牛奶，可以直接吃小半碗米饭或者半个馒头，先让胃稍微撑起来。

②用餐过程中多吃素食

在酒桌上，各式各样的菜品都会有，多数人很难抵挡美食的诱惑，于是吃了很多。对于饮酒的人而言，如果你不加节制，随便乱吃一通，只会增加恶心的感觉。

应该主要以冷盘中的蔬菜、炒菜中的绿色菜和清淡的汤类，避免带辣椒、油腻的食物。如果有豆腐、豆芽等豆制品最好，它们含有大量的蛋白质，可以多吃一些。

最不好的食物就是重油的蒸鱼和肥肉，只要吃下去就有反胃的感觉。

③每次只小抿一口

感情深，一口闷，那是以前的事儿了。现在你再这样逞能，三杯下肚，结果不知道会成什么样。

一定要避免大口喝酒，每次只喝一点点，1杯2两5的白酒，分多次喝完。

只要中途有停顿，就有进食，有食物填充，就能减少刺激。

④喝酒之后要吃面

在整个用餐中，除了要挑食，还要少吃，整体食用量不大，自然就没什么问题。

在喝酒之后，还需要吃点面食，最好的就是阳春面。

里面不能有猪油、胡椒粉，就简单的酱油和盐就行，一般饭店都会有，吃完这个属于保障食物，又有一层保护。

⑤睡前喝山楂茶

以前我也经常遇到这样的情况，喝过蜂蜜水、牛奶、番茄汁等等，效果都不太理想。

山楂茶，就是用山楂干冲泡，它可以快速消化体内积食。喝完之后，1-2个小时左右饱腹感就会减少。

写在最后的：

白酒虽然可以解除忧虑，也能帮助谈事情，还能增进情感。

少量的饮用，自然是乐趣横生，喝多了就会影响身体健康。

无论再怎么注意，最好还是少喝为好。

喝酒容易误事，偶尔的三五朋友喝个1-2杯问题不大，不能把它当成任务来看待。

花生米可以天天吃，但白酒不能每天喝，适量即可。

我是“悠米爱健身”，觉得还不错，还请关注和点赞吧。

桑葚加白糖二个月后是否可以加白酒？

桑椹加白糖已经两个月了，最好不要泡酒了。可以做成桑葚膏呀！[呲牙]