放假回家做什么美食，为打发时间纷纷学做凉皮麻花自己理发等？
米糕、打豆腐、豆渣饼干、葱油饼、肉夹馍、肉包子、绿豆芽等等，总之想到了，条件具备就动手做。还有现疫情存在的生活小难题，很多人没地理发，我家父子俩的理发在我这不是事，已承包三年了。
你家早餐吃什么？
我是一个每年都要走南闯北的北方人，退休以前早餐是一日三餐当中最简单的，晚餐一家人都凑齐了才能丰盛一些，现在有时间了，早饭舍得花时间了，晚餐反而简单了。其实走遍了中国，广东、北京（上个世纪八十年代之前）的早餐应该是代表国内的南北两大派的旗帜，花样多还好吃，如今也就剩了广东的早茶了，北京的外地人的增长速度巳经淹没了那些传统的小吃，风光不再了。图1⃣️是昨天的早餐，南瓜小米粥，主食自制的面包配德国树莓果酱，挪威焦糖奶酪，德国慕尼黑白肠。巴沙鱼排、榆钱菜饼、酱猪肝、艾叶煮鸡蛋。芥菜丝咸菜，草莓、圣女果等（包括一份幼儿餐。）图2⃣️ 今天早上的牛奶麦片粥，脱脂牛奶显得清汤寡水，英国速食全麦片饼。有时候用酸奶来泡也是不错的，这个与小米粥每天轮换。图3⃣️ 4⃣️今天早餐：主食 玉米棒子、山药。自制面包配树莓果酱，清炒菠菜，水煎鸡蛋，香蕉段、菠萝汁、红茶。图5⃣️ ，有时候的早餐就是用电饼铛现烤几块华夫饼，配上焦糖奶酪，一杯果汁也就可以了，这是最简单的方式。图6⃣️ 是去年夏天在腾冲和顺古镇的民宿，当地的厨娘给我们制做的特色早餐，正宗的饵丝，土鸡蛋，四川辣豆瓣酱，自己制作的小菜，难忘的早餐！图7⃣️8⃣️ 是我们在挪威的晚辈们家里随着他们吃的人家本土的早餐，主食是带皮土豆，吃大餐时的土豆外面裏了一层锡纸烤的，上桌也显得格外气派……还是一只带着皮儿的土豆?。土豆糊糊，还有几盒果汁，他们都喜欢喝一种红色的小树莓煮成的果酱，喝时用自来水冲淡了直接喝就可以了。辅食有奶油、奶酪、果酱、火腿肠、蔬菜沙拉等，他们天天都是这样子吃也不烦。图9⃣️ 在老美、加拿大也是这样的一份早餐，热量高，所以到了那里最喜欢喝冰水，都是这种食物决定了生活的习惯。现在的日本家庭的早餐已经是一天西餐一天日餐了，我的侨居那里的朋友住在了传统的日本人的家庭就是那样的，房东也是与我们同时代的人了，所以人家把自己定位成欧美人不是没有道理的。一杯牛奶，一块牛排强壮了一个“矮个子”的民族，这个还是值得我们学习的！我家的那个小孩儿现在正是“食育”阶段，什么样的饭都吃上一点，不要象我们一样形成固定的饮食习惯。将来喝牛奶，吃牛排的孩子们的下一代再去踢个足球啥的也不会象现在这样的先天不足了……让我们先从吃好每一天的早餐开始吧！
听说这个假期大家都在家修炼了一手好厨艺？
迷你香肠可颂了解一下，十分种就好
1、分离出蛋黄，打蛋液
2、火腿肠对半切
3、手抓饼如图切开
4、手抓饼和香肠亲密拥抱
5、涂蛋液，撒芝麻
6、空气炸锅180度十分种，无需预热，无需涂油和调味
媲美外面销售的出品，酥化香脆
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