冒泡的是什么美食,用糯米粉都可以做出哪些美食?
哈喽大家好我是伊华,今天给大家分享一个南瓜糯米团的做法,外焦里糯,甜滋滋的好吃到流口水,香原料:糯米面200克,洗干净的南瓜220克配料:白糖20克,芝麻20克
开始制作:首先把洗干净的220克南瓜切成薄片这样很好蒸熟,切好之后,锅中加入适量水,上锅蒸熟
蒸熟之后倒入大碗中,趁热加入20克的白糖,因为南瓜本身就是甜的,所以就少放些糖
,糖的部分仅供参考,用勺子压成南瓜泥
再少量多次加入200克的糯米面,别加多了能和成面团就行,否则不容易成形还影响口感,用筷子搅拌成颗粒状
下手揉成面团,刚开始会觉得有点干不好揉,揉一会就好了,然后盖上盖子,醒面15分钟
面已经醒好了,整理一下再揪出一块面,先用手把它攥一下,这样做很快就能揉成圆形
像这样就可以了
再像这样都粘上白芝麻,我这白芝麻是熟的,就是这个样子,剩下的面也照着这样做,都做好以后
锅中加入适量的油,把筷子放到油锅里试一下,看见有许多的气泡,说明油以经很热了
然后把做好的南瓜糯米团,生坯下入锅中炸,用筷子不停的翻动,这样做让它受热更均匀,
否则容易炸焦了,最后都炸成金黄色,用筷子压一下立刻就能浮上来,说明已经熟了
然后捞出来,控油放入盘子里,我们的南瓜糯米团就做好了,稍微凉一凉就可以享用了,吃一口外焦里糯,甜滋滋的融合着芝麻的香味,真的是太好吃了
大家一次可以多做一些,放凉了口感会更好,可以当着零食吃,大人和小孩都很爱吃,如果你喜欢就试试吧,喜欢我的文章可以收藏关注一下点击我的头像进我的视频中查看,还能看到更多的家常美食,谢谢大家
簋街美食排行榜前十名?
1、红烧小龙虾
红烧小龙虾是江苏著名的传统龙虾菜肴。红烧龙虾的酱汁浓稠浓郁,所以吃前在虾壳上吸一口酱汁是最享受的。此时此刻,你是否也怀念在家炖小龙虾的独特滋味
2、麻辣小龙虾
新鲜小龙虾,用现在的烹饪方式。这是湖南著名的地方小吃。麻辣小龙虾是以小龙虾为主要原料,配以胡椒、胡椒等香料制成的。烹饪后,颜色是红色和明亮的,味道是辛辣和美味的。这样,鲜嫩香甜的虾味更浓,虾肉更有弹性和辣味。味道相当好,新鲜,嫩,可口,多汁。赞美它!
3、馋嘴蛙
馄饨是重庆学派的一道受欢迎的川菜。青蛙新鲜、光滑、细腻。它是用重庆农民用山泉水酿造的青椒、干辣椒、青椒、泡姜等20多种调料烹制而成。它又辣又嫩,味道鲜美。饕餮跳蛙味道辛辣,肉质细嫩,营养丰富,具有利尿、消肿、解毒的功效。上菜的时候,你还能听到爆油的爆裂声,辣椒的辣味溢出,点燃了每一根嗜辣的神经,麻辣是完整、新鲜、嫩滑、麻辣的,丝瓜络吃起来又软又糯,很容易上瘾。
4、馋嘴蛙火锅
饕餮青蛙火锅,绝对无敌!牛蛙都在里面,超级嫩,价格合适;点一些土豆、冬瓜、竹笋等等。很好吃。
5、辣田螺
这是一种非常适合饮用的小吃。坚韧的蜗牛肉充满了辛辣的味道,在咀嚼的过程中慢慢地在嘴里释放出来,非常令人愉快。
6、烤猪蹄
煮熟的猪蹄先腌制,然后烘烤。他们有许多风味,如秘制风味和黑胡椒。经过烹饪、腌制和烘烤,猪蹄一点也不油腻,味道很好,很脆。
7、泉水牛蛙
春天的牛蛙是美味的,辣的,咸的,嫩的,新鲜的,一句话:酷!在绿竹笋和丝瓜的混合物的底部,有一个装满青蛙肉的大锅,胡椒少,重量多。牛蛙够嫩够辣。
8、霸王鸡
选择最好的三黄鸡,用小火慢慢浸泡,直至煮熟、宰杀,放在盘子上,倒入秘制的红油复合风味汁,与雪梨、鲜菇、油麦、燕麦面、黄瓜等搭配。这不仅改变了强烈的辛辣刺激,而且增加了水果和蔬菜的香味。
9、干锅牛蛙
在黄鱼干罐牛蛙罐的底部收集了几十种珍贵的配料和香料,用细火慢慢研磨,加入新鲜的牛蛙原料。它尝起来辛辣但不干燥,细腻但不油腻,并有一个愉快的香气,这是绝对美味的你!
10、红油辣锅
红色火锅是最令人满意的!看着红油在锅里冒泡,羊肉片在红油里翻滚,煮一些油豆皮、面筋、生菜、蘑菇、米粉等等,喝冷啤酒,太惬意了。
河南的烫面糖糕怎么做?
需要材料
面粉白糖红薯-步骤-1、红薯去皮切片,上锅蒸2、压成泥3、面粉里加入刚烧开的水,边加水边搅拌4、烫面凉了之后加入红薯泥,揉成面团5、取一小块面捏成凹形,放入白糖6、捏紧,搓成圆形,按扁7、做好所有的糖糕胚8、入油锅炸,一会儿糖糕就会鼓鼓的9、炸至两面金黄出锅
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