什么是手工美食简单，没想到在家做也挺简单的美食？
鸭脖类的产品，品牌很多随随便便一个品类就要几十元一斤。
不过我们在超市没有经过加工的鸭肉类产品都是非常便宜的，在我看来超市肉类品种中就属鸭子的肉是最便宜 最实惠的！（下图是某黑鸭的价目表 个人觉得的价格他们价格 鸭肉身价翻几倍啊）
我们自己在家里做不敢保证100%和外面卖味道一模一样的好吃，但味道也不会差很多的，而且自己做
自己加工的还是非常干净卫生的，鸭头鸭脖还是比较脏的，不是我自己洗的，一般我不敢乱吃的。
下面我们来随随便便的觉得的做一个自己卤制的鸭子类产品吧！准备开动…
看自己喜欢吃鸭子身上的上面部位了，是自己卤制的话，今天我们就每个部位来一点，哈哈哈…
先准备一点鸭头吧，是外面卖的最多的 也是最经典的（也是最脏的 一定要清洗干净哦）
在来一点鸭脖吧，哈哈哈…
鸭脚其实是我的最爱，要是我自己卤的话 是必不可少的
妈妈最喜欢吃的鸭翅来一点
最后是媳妇最爱的鸭架了哦…
材料全部备注好了之后，洗净抄水
看到过水之后的鸭肉产品有多脏的了吧 不是自己亲自洗的 您还敢吃吗？哈哈哈…
抄水之后洗净备用
在去准备其他卤制大料
这些料 外面很好买的哦
准备好大料和鸭子产品一起下锅
正常的情况下家里条件有限，我一般会放葱 姜 蒜 八角 桂皮 麻椒 花椒 干辣椒 油 盐 酱 醋 红烧酱油 生
抽 老抽 耗油..
大料下锅之后，大火烧开之后 小伙闷煮50分钟左右就可以吃了
美味的家庭版某黑鸭 基本制作完成了 看着还不错哦，喜欢的可以一起来做做，即省钱有卫生。
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在家就能做的简单小吃？
在家能做的小吃太多啦，我给大家简单说一种我最喜欢吃的。
炒花甲
自己去市场买点吐过沙的花甲，起锅甜水放入花甲，水开了之后花甲会开口，捞出备用，起锅热油，放入葱姜蒜辣椒，然后再放入花甲翻炒，放点味极鲜，生抽，出盘开吃！
黄豆可以做什么简单又方便的美食？
黄豆可以做椒盐黄豆、黄豆粉、油炸黄豆、豆腐浆、酱豆、黄豆酥、笋干豆脯、做纳豆、做豆豉、做豆腐等，还可以做菜肴，比如黄豆焖猪脚、黄豆煲猪蹄、排骨黄豆海带汤、番茄煮黄豆、黄豆焖猪皮等。大豆可以做豆制品，比如加工豆腐、豆浆、腐竹等。发酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆等。
而非发酵豆制品包括水豆腐、干豆腐、豆芽、卤制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸卤豆制品等。
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