用什么水果做成美食,哪些水果适合冻着吃?
大家好,我是食言素语,是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。关于哪些水果适合冻着吃这个问题,我来分享一下自己的看法。
夏天是吃水果的好季节,也是适合吃冰品的时节。如果能把两者结合起来,那简直是吃得太爽了。下面就和大家分享几种适合冻着吃的水果以及冻的方法。
适合冻着吃的水果
1、水分比较多的水果:比如葡萄、荔枝、草莓、杨梅等。
2、果肉比较细腻,能够产生良好冰冻效果的水果:如榴莲、芒果、香蕉等。
3、虽然冷冻后会变样,但是一样很好吃的水果:比如东北的冻梨、冻柿子。
但是有些水果不太建议冷冻,因为冷冻以后会发生冻伤,一旦解冻还会产生“酒”了的腐坏感,这些也是大家要注意的地方。比如苹果、桃子,冻伤以后不怎么好吃。
制作美味冻水果的方法
东北的做法最简单,冻梨就是往屋外一放就能冻上。吃的时候再解冻。这种直接冻的方法虽然简单粗暴,但还是很好吃,不过我们有时候多加几个步骤,吃起来会更好吃。
冻糖草莓
食材:草莓适量。
配料:白砂糖适量。
做法:1、草莓洗净,用盐水浸泡一下,再次用清水洗净。去掉草莓蒂备用。
2、锅内放水,放入白砂糖熬至溶化。
3、加入草莓,稍微煮3-5分钟,让草莓吸收一些糖份就可以了。
4、捞出晾干,放入适合的容器内,冷冻。吃的时候解冻即可。
这种做法为草莓增加了甜度,也让草莓的果肉更加绵软。
荔枝奶冻
食材:荔枝适量
配料:炼乳适量
做法:1、荔枝去皮,去核,去核的时候要小心,最好能留下整个的荔枝果肉。
2、把炼乳倒进荔枝果肉内,放入冰箱冷冻。
荔枝本来就是适合冰着吃的,加入炼乳夹心后,冰冰凉的馅,爆浆的果肉,让人会停不下来。这几天本来也是吃荔枝的季节,大家可以试试。
冻香蕉
食材:香蕉适量。
配料:巧克力酱或者炼乳
做法:1、香蕉去皮,切段。
2、在巧克力酱中滚一滚。
3、放入冰箱冷冻。让巧克力酱在香蕉上形成一个外壳。
这是一款完全自制的巧克力脆皮香蕉雪糕。如果不想吃太大块,也可以把香蕉切片,滚上巧克力或者炼乳,冰冻后吃。不过炼乳配香蕉有点容易腻。
奶味冻榴莲
榴莲根本不用怎加工了,直接剥出果肉来冻就可以,因为它的果肉本身就够甜腻,基本不用添加其他配料。如果想吃得更容易些,可以把榴莲的果肉加入牛奶捣成泥,有吃冰糕的感觉。
冻百香果
因为百香果很酸,一定要增加甜度。可以把百香果切成凉拌。直接在果肉里加蜂蜜,搅拌均匀后连果壳一起放进去冻,差不多以后拿出来用小勺子挖着吃。
适合冻着吃的水果还有很多,适合搭配各种食材来冷冻,产生更好口感的做法也很多。大家可以根据自己的想法和喜好来尝试。
以上就是哪些水果适合冻着吃的回答。如果你有更好的建议,欢迎来留言分享。如果你喜欢我的回答,就请点赞并关注我吧。我是食言素语,头条优质美食领域创作者和悟空答主,有很多好吃的要和你分享。
西瓜可以做成什么菜?
一、西瓜鸡汤
仔鸡肉500克,火腿50克,鲜笋50克,大西瓜1个,熟猪油30克,酱油25克,生姜10克,鲜汤 适量。步骤: 用刀拍打带骨鸡肉,将鸡骨打碎,切成3厘米见方的块,鲜笋、火腿切成同样大小的片。锅内下猪油烧热,下鸡肉、火腿、笋片,加精盐、生姜、酱油等调料,再加鲜汤将鸡肉淹没,在文火上煨熟。 西瓜洗净,用刀在上端片下一个盖,挖去瓜瓤,放开水中泡一下用布揩干。 鸡肉煨到熟烂时,立即舀入西瓜内盖好,上笼蒸半小时,待瓜皮呈黄色即可饮用。特点:此汤清香微甜,鸡肉细嫩,制法独特,有解暑利尿之功。适用于急性肾炎恢复期,是夏秋季佐餐解暑的珍品。PS:熬鸡汤的方法可以按个人喜好来做。。西瓜可以前一天挖个瓜吃了,把瓜皮留下放冰箱备用。汤里加什么料,也全在个人喜好。
二、拌西瓜皮
西瓜皮500克、香油10克、味精2克、精盐5克。 <BR>特色: 香脆爽口,色泽碧绿。制作方法: 1.将西瓜皮削去外层薄皮,用冷开水洗净,切成小条,放入小盆内,加入精盐拌匀待用。2.20分钟后,去掉盐水、加入味精、香油拌匀即成。
三、拔丝西瓜
西瓜1个(约1500克)、鸡蛋清3个,白糖200克,淀粉面100克、面粉75克、 青、红丝少许,植物油500克(实耗100克)。特色: 香甜可口制作方法:1.将西瓜切开,取出中间肉多的部分(约250克)、改刀切成菱形块,逐块托一层干面粉。2.将蛋清放入碗内打成白色雪堆,能立住竹筷为准,放入水淀粉,面粉搅拌均匀成雪衣糊。3.将西瓜逐块裹匀雪衣糊后,放入五成熟的油锅中炸制,炸至乳白色时捞出沥干油;4、锅内留余油少许,放火上,下入白糖,待糖化成稀汁、起小花时,将西瓜倒入锅内,连翻两三个身,甩点凉水,装入抹油的盘内即成。
四、西瓜皮炒肉丝
西瓜皮300克,瘦猪肉150克,花生油60克,香油10克,精盐9克,料酒5克,味精2克,葱,姜末各5克。特色: 鲜香味美,夏令佳肴。制作方法:1.将西瓜皮削去外层薄皮,洗净,切成丝,用精盐3克拌匀,稍腌一下,挤去盐水,猪肉洗干净,切成细丝待用。2.将锅置火上,放入花生油,热后下入肉丝煸炒断生,加入葱、姜末和西瓜皮同炒几处,加入料酒、精盐、味精拌匀、淋入香油出锅即成。
五、西瓜皮炒毛豆
西瓜皮100克,新鲜毛豆子100克,调料适量。[制法]1、西瓜皮去外面青皮后切丁,用盐腌片刻,备用。2、新鲜毛豆去壳,与西瓜皮同炒后食用。[功能]清热利水,消暑解渴。[主治]暑热口渴、小便不利等病症。
六、竹笋西瓜皮鲤鱼汤
祛湿降浊,健脾利水。湿脚气,症见足胫浮肿麻木,沉重无力,身重困倦,小便短少,大便不畅(量少)。亦可用于湿性脚气病、多发性神经炎、血管神经性水肿、特发性水肿、慢性肾火、高血压病、高血脂症、单纯性肥胖等属于湿浊内盛见有上症者。[基本材料] 鲤鱼1条(约750克),鲜竹笋500克,西瓜皮500克,眉豆60克,生姜、红枣适量。做法(1)竹笋削去硬壳,再削老皮,切片,水浸1天,鲤鱼去鳃、内脏(不去鳞),洗净;眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净。(2)把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。
农村摆摊卖什么赚钱?
农村摆摊卖什么赚钱?哪几种生意利润高,销量大?在农村摆摊,一定要因地制宜,了解消费群体,作出合理判断和最优选择,才能实现促量增收。我看到有网友说:卖泡泡机,沙滩铲等,农村小孩并不多,很多家庭孩子已经寄宿或居住在城市,这些东西并不适合在农村大量售卖,更适合在城市居民区或公园里销售。
那么,究竟卖什么利润高,销量大,又赚钱呢?我认为,应根据农村消费群的现状,以销售生产生活日常商品及摆设另类摊位为主。
一、食品餐饮类
1.卖热凉粉。每天熬制热凉粉,沿街道、村道叫卖,能获得大量的消费人群。凉粉成本较低,利润空间大。
2.锅盔。这个在乡镇摆摊销售的都有,但是到村里走卖的却很少,可以和热凉粉一起沿村叫卖,农村钓鱼的、建房修路的以及村民都可打打牙祭,有一定市场空间。
3.炒货零食。加工或批发瓜子、花生、蚕豆这些炒货食品,以及手工麻花、锅巴、麻辣豆干、芝麻糖果等零食,在农村推车售卖,既可满足民众日常食用,又可作为下酒小菜,有较好的市场需求。
4.其它小吃食品。如棉花糖、手艺糖、手抓饼、酸辣粉等都可在学校、集贸市场、居民区域选择性销售。
二、日化用品类
1.牙膏。这个是生活常用品,可顺带上牙刷,杯子,配套销售,采取薄利多销的方式,利润也不错,可在居民区、人流聚集区推售。
2.其他洗漱用品。如香皂、肥皂、洗涤剂、洗衣粉、洗发露等。
3.化妆品。如口红、面膜、指甲油、香水等。
以上这些商品在场镇商店均有出售,但这都是生活必需品,拥有较多的消费群,只要以价格制胜,就能获得一定市场份额。
三、日用百货类
1.纸巾。农村生活水平提高了,对纸巾的需求大大增加。进销一些价格便宜,质量尚可的纸巾,利润也是很大的。
2.碗筷刀具。农村生活条件改善了,很多家庭搬进新家,正好添置新的厨房用品,贩卖价格适中又好用的刀具碗筷等日常用品也能收获满满。
四、学习玩娱类
1.旧书邮票等。在校园周边、居民楼区,出租出借、低价销售旧图书、学习资料、邮票等,既可供学生学习参考,又能供收藏爱好者收藏。
2.电玩设备等。如摆放人控机械挖掘机、滑板车、溜冰鞋等,可供学生付钱玩耍,或单独购买。
五、服装鞋帽类
1.服装。以销售中、老年服饰为主。如衬衣体恤、羽绒服、民族服装等。
2.鞋帽。主要是以卖拖鞋、围巾、帽子为主。
此类商品需以低价批量销售的方式占领农村市场。
六、种植苗木类
花卉种子,葡萄、盆栽苗木等,这些作物,比较适合新农村建设需要,可作为美丽乡村装饰附属品促销。
七、农用物资类
1.消毒液。现在疫情发生率较高,消毒液有利于对猪场,鸡场等圈舍进行日常消毒处理。卖消毒液是一个不错的项目。
2.弯刀斧头。受益于退耕还林政策,农村植被恢复较好,一些农田道路也被植物掩盖,刀具等正好用的上。
八、其它生活类
1.拜祭用品。摆摊销售香蜡、纸钱等,该类商品利润丰厚,选择好时间和地点,定能收获满满。
2.塑料袋盒。农户进入乡镇集市卖农产品,以及城里人到农村买蛋、买菜、买禽畜、水果等,都需要袋子和纸箱等。将袋子纸箱批量卖给农户和合作社,薄利多销也是一门好生意。
3.灭四害药物。农村苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂比较普遍,销售灭鼠药、蟑螂喷剂、粘蝇纸、蚊香等,都有很广泛的销路。
九、另类收费摊
1.天文望远镜摊。购置天文望远镜,可供付费观看月亮、土星、木星及夜幕星尘。满足民众的探知欲和好奇心,并可顺便销售望远镜。
2.套圈中奖摊位。根据农村消费群体的特点,放置玩具、钟表、瓷碗、手机等,供民众丢圈套取。
综上所述,农村摆摊,要结合农村的实际消费群体,合理定位,选择好合理的商品、合适的时间、合宜的价格,方能占得市场主动权,获得较大的收益。
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