火坑旁边有什么美食(可以做出什么好吃的美味来)

火坑旁边有什么美食,可以做出什么好吃的美味来?

1 驴打滚,蒸熟放豆面

2 年糕,我们这农村家家过年都蒸,过年的味道

3 粘豆包,红豆馅是我们这的最爱

4 元宵,正月十五必吃的

5 油炸糕

6 麻团,滚满芝麻,好香啊

7 粘饼子,北方人吃过的?

8 粽子,端午节必吃的

9 粘高粱米粥谁吃过

10 打糕,糯米

11 粘干饭,糯米饭,小时候的最爱

12 粘小米,叫大黄米还是小黄米来着,好吃

我能想起来的也就这么多了

东北乱炖中都有什么?

东北乱炖都是什么炖?提起东北乱炖就会勾起很多人的味蕾。真的太好吃了。正宗的东北菜在做法上融合了一些宫廷菜和汉族饮食所长。主要表现为嫩而不生,透而不老,烂而不化,或者外脆里嫩外酥内烂的特点。口味醇厚香浓。菜肴丰富实惠。东北最有名的十大炖菜。第一大菜系煮肉炖粉条,粉条吸收了肉的香味肉也变得肥而不腻。第二大菜系茄子炖土豆,土豆的软腻馨香发挥到极致东北吃这道菜喜欢多点汤用来泡饭。第三道菜小鸡炖蘑菇,一般采用榛蘑和土鸡,将鸡肉加入料酒和盐炒匀,加适量水,再放入磨菇用中火炖三十分左右即可。第四道炖鲫鱼炖豆腐这道炖营养丰富汤鲜味美。第五道炖酸菜炖排骨,做法简单百吃不厌。第六道炖牛肉炖萝卜,东北人讲究冬吃萝卜夏吃姜。吃完顺气。第七道炖白菜炖冻豆腐冻豆腐不但味美还可吸收多余脂肪。第八道炖酸菜炖血肠。第九道炖倭瓜土豆,甜甜面面老好吃了。第十道炖就是乱炖也就是说想咋炖就咋炖。啥菜都可以放。体现了东北人的豪迈。真的老好吃了。

东北三省夏天吃什么家常菜?

东北夏天本地蔬菜下来了。特色是油豆角,土豆,窝瓜等。

夏季用新鲜的本地食材做的菜有:

1大丰收,就是用排骨,油豆角,土豆地瓜加粘玉米用铁锅一起炖。

2地三鲜,先用油把土豆片和茄子炸一下,然后放青椒回一下锅。

3家常凉菜,黄瓜丝,干豆腐丝,大头菜丝,白菜丝,拉皮,土豆丝等最后放油炸的肉沫和蒜沫。

4糖拌柿子,糖拌西瓜。

5蘸酱菜,东北一切食材皆可蘸酱,酱是自己家下的黄豆酱。

6鸡蛋辣椒焖子。配上烀熟的土豆地瓜,窝瓜,茄子,玉米等。

7杀生鱼,一般用松花江大鲤鱼或者草鱼,配菜有二十多种,配料有几十种,鲜美异常。

8鲶鱼炖茄子,撑死老爷子。

9韭菜炒鸡蛋,撑的可地转。

10老黄瓜羊肉汤。

东北菜细分好多种,以咸香浓郁为特色。一年四季常吃的有锅包肉,杀猪菜,东北八大炖等。但辽宁东北菜已经改良了,锅包肉用番茄汁调味了,龙江菜保守些,还是老式的用糖醋调口。

格外说点跑题的话,宣传一下家乡美食。1烤冷面(东北夜市小吃),2麻辣烫(风靡全国的麻辣烫都是起源于哈尔滨市宾县),3冷面(最出名的是鸡西大冷面),4烤肉(哪都有烤肉,最好吃的是齐齐哈尔烤肉,比韩国烤肉好吃多了,没比较过十来个省烤肉的就别来抬杠了)。5烧烤(东北的烧烤最正宗,没有什么事是一顿烧烤不能解决的,如果有,那就两顿)。

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