树上可以做什么美食,藏在回忆里好吃又难忘的那种?
我是山东人,在广东十几年了,还是不习惯天天吃米饭,仍然喜欢吃面食;虽然热爱广东美食,但是记忆中的那些童年美味是抹不掉的……,记忆中我爸烙的葱油饼,一层层的,像千层饼一样,外酥里嫩,咬一口葱花的香味,花椒粉的香味瞬间充满整个味蕾,嘴边上会留下一抹葱油酥,特别好吃~~
以前读初中的时候,冬天的早上特别冷,我爸起来给我做早餐,喜欢用葱花炝锅,然后加点白菜叶炒一下,再加入清水,下入面条,加上调味料,荷包一个鸡蛋,一碗热气腾腾的鸡蛋蔬菜面,成为了那时记忆中最温暖的回忆,到现在也没有再吃到过那么好吃的面条…………。
我外婆去世很多年了,我读初一那年她就去世了,小时候在外婆家长大,一直到五年级都住外婆家,最喜欢吃外婆蒸的大馒头,松软香甜,每到清明时节,外婆就会把门前的头茬香椿采下来,洗净用盐腌两三天,傍晚放学回家,肚子饿的咕咕叫,炊烟袅袅的厨房里,外婆端出一锅热腾腾香喷喷的大馒头,切一块腌的流油的咸鸡蛋,再撸一把两三天前腌好的香椿,一口咬下去,嘴巴里馒头的香味混合着香椿特殊的味道,还有黄黄的蛋油,哇,简直就是人间美味啊!一直到现在我都喜欢吃刚出锅的馒头配腌香椿(新鲜的),可惜在广东很难有机会吃到,如果有喜欢吃面食的朋友,你们可以试试刚出锅的馒头,一定要自己蒸的,香椿一定要刚采摘下来马上腌制的,一起来吃,真的回味无穷,可惜我的外婆已经不在了…………。
怀孕的时候特别想吃冬瓜五花肉大包子,馋的要命,可惜深圳没有卖的,终于在怀孕7个月的时候回了趟老家,我妈用自己家种的大冬瓜,还有买来的上好的五花肉,发好面,给我蒸了一锅大包子,冬瓜的清爽遇见五花肉的细腻,加上大葱白的香气,简直就是一场味觉盛宴的融合,轻轻一咬满嘴流油,超香超好吃,一口气吃了四个[捂脸],实在是想念了太久………。
记忆中的美食不是什么山珍海味,毕业出来工作吃了太多精致的美食,反而没有留下什么印象,记忆中的美食都是满含亲情的最平凡最朴实却最温暖的味道……。
知了猴金蝉怎么烹饪才好吃?
知了猴是当下这个季节独有的美味,我也很喜欢吃它,营养价值也挺高的,蛋白质含量也高
小时候,一吃过晚饭,就会带上手电筒约上几个伙伴,窜到树林子里去,一晚上就能捉400多个呢。洗干净了,
油炸一下,或者配着辣椒皮煸炒一下,好吃的不得了
材料:知了猴,干红辣椒,姜片,花椒,油,盐
1.知了猴用清水洗净
2.洗净的知了猴控净水分。
3.红椒切丝,生姜切片。
4.锅里倒入植物油,可以适当多放一些。
5.油热后放入花椒爆香。
6.倒入知了猴姜片,小火用锅铲按压煸炒。
7.等知了猴炒至微膨胀,用锅铲摁扁,颜色金黄后放入红椒继续小火煸炒。
8..放入少许盐调味,翻炒均匀入味即可出盘。
小时候你有哪些难忘的美味呢?
水蒸蛋
记忆中儿时最常吃的一种食物,每次吃水蒸蛋就会想起儿时守在锅旁看着妈妈做水蒸蛋的样子。
虽然”蒸蛋”看起来简单,不过还是有很多人做得不成功,不是水量放太多,从而导致水与蛋分离;就是水蛋蒸得过老,蛋体呈蜂窝状。要成功蒸出好吃的水蒸蛋,需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候,现在就来说说蒸水蛋的一些技巧,让大家都能蒸出一碗嫩滑美味的水蛋。
凭着儿时的记忆开始做蒸蛋
1、准备好三个鸡蛋和蒸蛋碗。
2、把鸡蛋打人碗中。
3、用筷子朝同一个人方向打。
4、加入适量盐继续打散。
5、然后加入鸡蛋液同等比例的温水继续朝同一个方向打。
6、锅中放入适量的水等水烧开后,把蒸蛋碗加盖放进锅中。
7、小火蒸15分钟左右出锅。
8、蒸好后淋入香醋、滴入几滴香油。
樱花号文章内容来源于网络,只做分享,不修改内容中任何文字。发布者:小樱,本文标题:树上可以做什么美食(藏在回忆里好吃又难忘的那种),本文地址:https://www.yinghuahao.net/archives/37766,转载请注明出处!