没有白糖做什么美食，有哪些看上去没有食欲实际上却非常好吃的东西？
看上去没有食欲，实际却非常美味的东西，我觉得有这么几种
一，咖喱炒菜系列
咖喱做为一种进口的调味香料，做为北方人接触到它的时间不长，估计也就十年左右。
开始看见咖喱的时候，一块一块的而且还散发着浓重的药味。直接扔锅里炖煮牛肉或鸡肉的时候，化开以后“黄黄的”、“黏糊糊的”，基本闻着气味看着颜色，就不太敢下口。
不过试过几次以后，咖喱独有的香味以及带着异域风情的口味，可以说是彻底征服了我!现在家里也基本常备咖喱，经常用它炖土豆、圆葱、牛肉，或者鸡肉。感觉咖喱还是比较不错的。
二，牛蛙
从小就比较害怕?“癞蛤蟆”，对于长得像“癞蛤蟆”而且比“癞蛤蟆”还要大的牛蛙，看见之后不觉都起“鸡皮疙瘩”。
随着川菜的流行，以牛蛙为主要原料烹制的菜肴，现在也特别的流行的!一次在不知情的情况下，吃了“沸腾牛蛙”!被牛蛙那个雪白而嫰嫰的肉，算是征服了!
不过虽然喜欢制作美食，但是牛蛙从来都是别人做我吃行!要是让我自己动手来制作，还是不敢下手的!这个应该属于看着没有食欲，实则非常美味的食材。
三，鱼酱
鱼酱不同于虾酱，基本属于我们这里海边渔民的专属美味!现在很多渔家风味的菜馆，基本都有鱼酱系列推出。
鱼酱一般都是选用新鲜的小鱼，加盐腌制发酵而成的。想一想发酵后的鱼那独有的味道，加上发酵的发红的看上去像腐败了的“臭鱼”，再闻着那个腥臭味，是不是一点食欲都没有？
不过吃过几次以后，你就会爱上这种味道。虽然闻着有怪怪的味道，但是入口就是“鲜”还有发酵后那特有的香味。这个必须要就着苞米饼子或者蘸食生菜，是海边人宴客的美味!
四，生腌海鲜
虽然从小生活在海边，也吃生虾和生鱼片。但是生腌的皮皮虾、嘎巴虾、螃蟹这些。我觉得还是属于后来传过来的!刚开始虽然本地人有“生吃螃蟹活吃虾”的说法，但是还都是直接蘸辣根食用。
开始吃生拌嘎巴虾的时候，感觉这个全是壳没有肉的小虾，基本颜值和味道都不会好吃。不过一试之下，现在基本只要嘎巴虾上市，冰箱里都会腌一些。
这个虽然没有多少肉，但是入口冰凉的口感，加上嘎巴虾那独有的鲜味。现在基本成为大连街的应季美食之一!腌虾爬子和蟹子基本与其类似，但是感觉还是嘎巴虾味道要正一些!
我觉得这几样食物，虽然外表看上去不会引起食欲，但是一试之下，基本你都会“爱上它”!
如何做菜可以不用味精使做出来的菜既鲜又美？
味精只是做饭时候一个调味品。没有味精照样能做好吃的菜。味精和鸡精道理类似，就是为了炒菜提香味。但是随着现在美食越来越多，比如汤宝或者各种烧菜用香料都可以满足大家需求，不用必须用到味精了。而且味精吃多了也没有太多益处，现在做菜时候好多菜已经用不上味精了。
今天教大家做一道不用味精就能做出来的鸡肉。这里面我们主要用的调料是酱油、蚝油和酒酿。
酒酿鸡片的味道很鲜美。也没有酱油那种咸的腌过的感觉。味道鲜美好吃，可以媲美黄焖鸡。这道菜一点不油腻，非常下饭。
酒酿富含有机酸和维生素，特别适合女性吃，
但是兔奶娘有个小贴士：做这个的时候考虑下自己是否可以吃，因为酒酿里面有酒精。
下面我们开始进行制作！ 用料：食用油，葱，姜，花椒，大料，酒酿，酱油，耗油以及白糖各少许 。
1、放入油，将葱姜以及花椒和大料，炒至出香味。
2、将鸡片放入锅中，炒熟。
3、加入两汤匙酒酿，酒酿随处都可以买到
4、继续炒熟，让酒酿味道出来，加入少许的酱油以及耗油，稍微提色，然后加入食盐和白糖少许
5、继续翻炒
一道美味的酒酿鸡片就做好了，这道菜真的非常好吃，和黄焖鸡味道不相上下。
这样就做好了不用放味精的美味菜品。
值得注意的是：这道菜里酒酿会有酒精成分，大家根据自己的饮食禁忌和实际情况去吃。后面我还会给大家分享别的不用味素就能做出来的美味。大家可以继续关注我！
自制牛轧糖时还需要加白糖吗？
大家好，我是爱美食的豆妈！很高兴回答这个问题。
自制牛轧糖，其实很简单，因为在网上都能买到它的配料和所需要的工具自己在家也尝试做了几次，口味还可以。由于棉花糖的含糖量已经很高，吃起来口感已经很甜了，就不需要加糖了。
制作方法：
一、准备材料。棉花糖、花生碎、黄油、蔓越莓干、奶粉、铲刀、模具。
二、制作方法。
1.将黄油软化,加入棉花糖。
2.棉花糖充分熔化,加入花生碎和蔓越莓干。
3.慢慢加入奶粉。
4.关火取出放在模具中整形。
5.撒少许奶粉。
6.放凉后切块。
所以制作时不需要再增加糖，可以以自己的口味增加坚果。谢谢大家！
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